Olen RD, ja oletus, että erityyppisten alkoholien sekoittaminen antaa sinulle huonomman krapulan, on täydellinen myytti

Olut ennen viinaa, ei ole koskaan ollut sairas; viina ennen olutta, olet selkeä.

Vetoa olet kuullut tämän laulavan laulun sanan ennen. Jos ei, on olemassa kunnollinen mahdollisuus, että sinulle on kerrottu-tai jopa täysin uskoa, että erityyppisten alkoholien sekoittaminen mihin tahansa sekvenssiin on varma tapa tuntea vähemmän kuin tähti (lue: kuten täydellinen roskaa) seuraavana päivänä. Mutta onko tähän * todella * mitään totuutta?

Saadaksesi selville, jos erityyppisten alkoholien sekoittaminen on niin paljon pahempaa kuin pitää samanlainen (ja vastaava annoskoko), pyysimme Brooklynissa sijaitsevaa ravitsemusterapeuttia Maddie Pasquariello, MS, RD, hajottaa asiat meille.

• Maddie Pasquariello, MS, RDN, Brooklynissa sijaitseva rekisteröity ravitsemusterapeutti

Kuinka erityyppisten alkoholien sekoittamisen negatiivinen merkitys alkoi?

Pasquariellon mukaan monet väitteet juomasta voidaan yhdistää kulttuuri- ja yhteiskunnallisiin normeihin ... eikä kaikki niistä sijaitse ravitsemustieteessä.

"Monet oletetut tosiasiat alkoholin kulutuksesta siirretään pääasiassa sosiaalisten ryhmien ja mediaviestinnän kautta, kun kasvamme ja työskentelemme suhteemme alkoholiin", Pasquariello sanoo. "Ne perustuvat yleensä anekdoottisiin, yhteisöllisiin rakenteisiin, jotka palvelevat sosiaalista tarkoitusta."Mutta jos he eivät ole täysin totuudenmukaisia, miksi heillä on pitkäikäisyys?

"Huolimatta siitä, että tieteellistä tutkimusta ei tueta, syy siihen, että nämä väitteet saattavat tarttua ympäriinsä, johtuu osittain siitä, että pyrkimyksemme estää tai vähentää krapulan vaikutuksia seuraavana päivänä", Pasquariello jatkaa. Käydä järkeen; Loppujen lopuksi suurin osa meistä ei halua testata rajoja, jos pahoinvointia, sykkivää päänsärkyä, kuivumista ja vastaavaa saattavat olla todennäköisemmin tuhota imeytymisen jälkeen. (Toisin sanoen, kun meillä on vankka ja järkevämpi harkinta ennen kuin alkoholin tehosteet alkavat potkaista sisään ja heitämme varovaisuutta tuuleen.-A

Lisäksi juomisen sosiaalinen näkökohta voi myös antaa tiettyjen tapojen ja rituaalien lisääntyä. "Esimerkiksi käsitteet" yön aloittamisesta laukauksella "ja" yön lopettaminen oluella "ovat kasvaneet yhä yleisemmiksi", Pasquariello sanoo.

Sekoita erityyppisiä alkoholia niin huonoja kuin meidät uskomme?

Yhdellä sanalla: ei. "Mikä vaikuttaa eniten krapulaan, on kulutetun alkoholin kokonaismäärä", Pasquariello sanoo. Tämän sanottuna on muutamia vivahteita, joita ravitsemusterapeutin huolehtii huomauttaa.

Käytetyn alkoholin kokonaismäärä

Jälleen juomasi alkoholin määrä on suurin ratkaiseva tekijä, joka sanoo, kuinka kunnollinen (tai tuhoisa) tunnet. Tällä hetkellä Pasquariello jakaa muutaman FYI: n alkoholin tarjoilukokoista, jotka vaihtelevat valittujen juomien mukaan. Ensinnäkin hän muistuttaa meitä siitä, että yleisimpien alkoholijuomien vakiopalvelut ovat seuraavat:

• Olut: 12 unssia
• Viini: 5 unssia
• Tislattu henki: 1.5 unssia

"Kun puhumme alkoholin kokonaismäärästä tai kokonaismäärästä, on tärkeää pitää mielessä, mistä" tavanomaisen juoman "käsite tuli, koska yleensä mitatamme kulutusta tai ilmoitamme juomatapojemme terveydenhuollon ammattilaiselle", sanoo Pasquariello. Hän selittää, että juomateollisuus tosiasiallisesti määritteli nämä toimenpiteet standardointia ja sääntelyä varten. ”Lopulta terveysjärjestöt valitsivat tämän alkoholin kulutuksen mittaamismenetelmä."

Tämä bitti kontekstin syrjään, Pasquariello toistaa, että ”juomasi alkoholin kokonaismäärä on tärkein tekijä, joka vaikuttaa siihen, kuinka voimakkaasti tunnet alkoholin vaikutukset [mukaan lukien] kuinka nälkä olet, mutta myös kuinka alkoholi vaikuttaa sinuun yön aikana juomisesta, miten se vaikuttaa uneen ja niin edelleen."Mutta yhtälöön on enemmän, että tekijät.

Saannin ajoitus

Kiertäkaamme nyt palveluskokojen käsitteeseen. "Jos verrataan yhden erityyppisen alkoholin vakiokokoista juomaa, niiden sisältämän alkoholin kokonaismäärä on suunnilleen sama nesteestä löytyvän alkoholin kokonaisprosentin vuoksi", Pasquariello sanoo. "Mutta mikä eroaa, on aika kuluttaa heitä.”Tämä on toinen avaintekijä, joka voi vaikuttaa siihen, kuinka voimakkaat alkoholin vaikutukset voivat olla sekä imeytyessäsi ja seuraavana päivänä.

"Heti kun alkoholi osuu järjestelmään, se alkaa imeytyä verenkiertoon", Pasquariello jatkaa. ”Sellaisenaan tunnet päihteen nopeammin, jos kulutat laukauksen parissa sekunnissa verrattuna oluen juomiseen 30 minuutin aikana.”Pohjimmiltaan useiden laukausten laskeminen muutamassa minuutissa voi myös tuottaa voimakkaampia vaikutuksia kuin yhden laukauksen juominen ennen kuin se sekoittavat asiat tai kaksi oluen kanssa muutaman tunnin kuluessa.

Hiilihappo

Seuraavaksi Pasquariello mainitsee, että hiilihapolliset alkoholijuomat voivat myös johtaa nopeampiin sivuvaikutuksiin. "Lisää hiilihappoa tarkoittaa yleensä nopeampaa imeytymistä GI -järjestelmästä verenkiertoon", hän sanoo. Toisin sanoen, voit alkaa tuntea oluen, kovan seltzerin ja kuohuviinin vaikutuksia nopeammin verrattuna muihin alkoholijuomiin. Lisäksi muut lähteet väittävät, että hiilihapotetut juomat voivat ärsyttää vatsavuoria, mikä voi myös vahvistaa alkoholin imeytymisnopeutta.

Pasquariello ei kuitenkaan ole täysin aluksella tämän väitteen mukaan, ja toteaa, että hiilihapoksen vaikutukset suoliston tulehdukseen ovat sekoitettuja. "Yleisesti ymmärretään, että useimmille ihmisille muutaman hiilihapotettua juoman juominen viikossa ei riitä ärsyttämään suoliston limakalvoa missä tahansa vakavasti", hän sanoo. Itse asiassa hän toteaa, että hiilihapotetut BEV: t voivat todella auttaa parantamaan mahalaukun ahdistuksen oireita joillakin ihmisillä-vaikka se lopulta vaihtelee eri GI-kysymyksissä ja henkilöstä toiseen.

Lopputulos

Ei olla täydellinen buzzkill, mutta nyt on yhtä hyvä aika kuin mikä tahansa huomata, että alkoholi-ei-asia, millä tavalla keinut-on edelleen toksiinia vartaloon. "Pitkäaikainen alkoholin kulutus on myös vahva riskitekijä monille kroonisille sairauksille", Pasquariello sanoo.

Pidätkö kiinni yhdestä juomasta koko yön tai mieluummin sekoittaa juomasi yhdestä tilauksesta seuraavaan, yleisen alkoholin saannin pitäminen mielessä voi auttaa sinua ohittamaan joitain imeytymisen vaikeimmista seurauksista. "Kun kyse on tietyn tyyppisten alkoholien sekoittamisesta tai yhdistämisestä, ei todellakaan ole tutkimusta, joka viittaa siihen, että näet valtavan eron, jos kulutettu alkoholin kokonaismäärä on edelleen sama", Pasquariello sanoo.

Tämän vuoksi alkoholityyppien sekoittamisella on sisäänrakennettu potentiaali johtaa suurempaan kulutukseen. "Jos sekoitat tyyppejä, juot luonnollisesti useampaa kuin yhtä juomaa, mikä johtaa seuraavan päivän krapula -oireisiin", Pasquariello kutsuu.

Toinen avainkohta, josta on tarkoitus olla tietoinen, on erityyppisten alkoholien sekoittaminen yhdessä bev-i: ssä.e., Cocktail, joka sekoittaa kovaa viinaa viinin tai oluen kanssa tai sisältää jopa monen tyyppisiä kovia alkoholeja. Kuten Pasquariello lisää: "Nämä juomat voivat räjäyttää juoman yleisen alkoholipitoisuuden", samoin kuin kaikki haitalliset sivuvaikutukset, joten muista siemailla varoen.