Olen ammattimainen kokki, ja tämä on kasvipohjainen ateria, jonka teen joka viikko
Vaikka tämä resepti sisältää munia tosi paistettua riisimuotoa, voit käyttää myös korviketta, kuten vain muna tai ojentaa ne kokonaan, jotta se olisi vegaani.Riippumatta siitä, kuinka lopetat tämän astian tekemisen, siitä tulee varmasti viikonyön suosikki.
Kasvissyöjä kukkakaali paistettua riisireseptiä
Ainesosat
Paistetulle vihannesriisille:
2 rkl oliiviöljyä
3 munaa, munako
2 valkosipulinkynsiä, murskattu ja jauhettu
1 keskisipuli, pieni kuutioiksi
2 rkl inkivääriä, jauhettu
3 thai chilis, jauhettu
3 kuppia kukkakaalia ja parsakaalia riisiseosta
4 suurta shiitake -sieniä, kuutioiksi
6 kpl brysselin ituja, ajeltu ohut
1/2 kuppia kimchi, viipaloitu ohut
1 arkki nori tai merilevä maun mukaan
Kastikkeelle:
1/2 kuppi Tamari
1/4 kuppi riisietikkaa
1 rkl seesamiöljyä
1. Luo kastike yhdistämällä Tamari, riisietikka ja seesamiöljy pieneen kulhoon. Halkeile 2 munaa kulhoon ja aseta sivuun.
2. Lisää neutraali öljy kuumaan, valurautapannuun. Lisää munakogatt.
3. Lisää lisää öljyä, lisää sitten valkosipuli, sipuli, inkivääri, thaimaalainen chilis, sienet, ruusukaalit ja kimchi pannulle leimatakseen. Lisää minuutin kuluttua kukkakaali ja parsakaali riisi.
4. Kun vihannekset alkavat harrastaa, lisää munakot ja kastike. Sekoita, kunnes ne yhdistyvät.
5. Erikseen, käytä kolmannen munasi aurinkoisen puolen muna ylös paistetun riisin päälle.
6. Levy riisi ja lisää muna päälle. Ylä koko ruokalaji merilevähiutaleilla maun mukaan ja nauti!
Oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia harjoituksia, alennuksia huippuluokan hyvinvointimerkeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Rekisteröidy Well+, verkkoyhteisömme Wellness Insiders -yhteisömme ja avaa palkkiot heti.
