Kuinka käyttää Brysselin ituja lisätä suoliston terveellisiä etuja kaikkiin aterioihisi

"Voit myös paistaa ruusukaalia perunoita ja suosikkiproteiiniasi suurella arkkipannulla millä tahansa käsillä olevalla maustusseoksella", Jones sanoo. Jos teet esimerkiksi lounasalaattia kanan kanssa, voit paistaa ruusukaalit ja kanan yhdessä etukäteen. (Tämä yhdistelmä, FYI, olisi hienoa muinaisten jyvien, pähkinöiden, vuohenjuuston ja kuutioiden squashin kanssa.-A

Kun sinulla on paahdetut ruusukaalut, voit käyttää niitä monin tavoin. Voit lisätä ne samanaikaisesti salaattireseptisi tai yhdistää ne kausiluonteisiin ainesosiin, kuten karpaloihin, fetaan ja paahdettuun kurpitsaan, jotta saadaan enemmän syksyä eteenpäin. (Tässä on hienoja vaihtoehtoja kokeilla, jos tarvitset inspiraatiota.-A

Paahdetut ruusukaalusi ovat hyviä myös milloin tahansa vuorokaudenaikana. "Voit myös pilkkoa jäännökset käytettäväksi omletteissa tai frittassa", Jones lisää. "Pariliitos karamellisoitujen tai paahdettujen sipulien kanssa tässä sovelluksessa on herkullista."

Etsitkö herkullista tapaa jazzia paahdettujen ruusukaalien ituja? Heitä heidät tällä tulehduksen vastaisella salaattikastikkeella:

2. Ajele ja syö raakaa

Tämä vaihtoehto toimii sekä lounasaikaisissa salaateissa että keitetyissä illallisissa. "Voit syödä Brysseliä Ipts Raw, mutta ne maistuvat paremmalta ja ovat helpompaa pureskella ja sulattaa, jos ajelet ne mandoliinilla tai raastavat heitä", Jones sanoo. (Jos haluat käyttää vähän enemmän rahaa, voit säästää aikaa ja ostaa ne esisampina monissa ruokakaupoissa.-A

Käytä sitten vain silputtuja lehtiä, kuten minkä tahansa salaatin vihreää-joko astian pohjana tai sivuna tai täyttämällä. Ajeltu ruusukaalien ituja pari hienosti vaahteran sinappin vinaigretteen (yksi Jonesin suosikkeista) tai minkä tahansa haluamasi terveellisen pukeutumisen kanssa. (Olemme osittaisia ​​tämän sinisen vyöhykkeen hyväksymälle sitruunan tahini-kastikkeelle.-A

Voit myös käyttää ajeltuja ruusukaalia. Jos haluat leikata tyydyttynyttä rasvaa, käytä omenasiideri -vinaigrettepohjaa tai hunaja -sinappia majoneesin sijasta, sanoo Jones.

Voit myös kypsentää ajeltuja ruusukaalia pannulla, Jones lisää. Se pitää ne lämpiminä, mutta silti ohuina, joten se voi olla hyvä vaihtoehto lämpimämmälle salaatille.

Toinen fiksu käyttö silputtuihin ruusukaaliin? Kasvisruokakukkakaali -paistetun riisin tekeminen:

3. Raiskasta lehtiä kasvislähetykseen "Crutontons"

Jos paistat tai paistat ruusukaalia, voit saada lehdet erityisen rapeaksi. Sitten voit yksinkertaisesti ottaa Brysselin ituja lehtiä ja tehdä niistä kasviskeskeisiä krutonkeja salaatissa! Ne ovat rapeaa ja rapeaa, mutta heillä on enemmän ravitsemusta ja tonnia makua. Puhua win-winistä.

Oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia ​​harjoituksia, alennuksia kultti-fave wellness -brändeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Rekisteröidy Well+, verkkoyhteisömme Wellness Insiders -yhteisömme ja avaa palkkiot heti.