Tässä on mitä sinun on tiedettävä Arrowroot-jauheesta, gluteenitonta leivin niittiä

2. Käytä sitä parantamaan leipomotuotteita lisäämättä makua. Michalczyk sanoo. Sitä voidaan käyttää myös näiden tiheiden alt-jauhojen lisäksi lopullisen leivonnaisen hyvän parantamisen parantamiseksi.

3. Lue tarra huolellisesti. Michalczyk sanoo, että ostaessasi nuolenjuuritauhetta verkossa tai kaupoissa, näet usein sen viitaten nimellä Arrowroot -jauhot tai nuolenjuuret tärkkelys. "Nämä ovat kaikki samoja", hän selittää. Se, mitä sinun on kuitenkin tarkkailtava, hän sanoo, että sitä ei ole sekoitettu maissitärkkelykseen, jonka jotkut tuotemerkit tekevät.

4. Käytä sitä kuivaksi shampoon. Arrowroot Powderin käyttö ulottuu keittiön ulkopuolelle. Sitä voidaan käyttää myös ensisijaisena ainesosana kuivassa shampoossa, koska se auttaa imeytymään ylimääräistä öljyä.

Nuolijuuren jauheen ravitsemukselliset edut

Jos tarkastellaan nuolenjuuren jauheen pakkauksen etikettiä, huomaat todennäköisesti siellä paljon nollia. Tämä johtuu siitä, että nuolenjuuret jauhe ei todellakaan ole paljon mitään kalorien, rasvan, kuidun, sokerin tai proteiinin suhteen. Se tarjoaa kuitenkin joitain etuja:

1. Se on tyypillisesti ei-muuntogeenistä. Koska maissi on niin suuri geneettisesti modifioitu sato, voi olla helpompaa löytää ei-GMO-nuolenjuuritauhetta kuin se ei ole GMO-maissitärkkelys. Varmista silti, että etsit ei-GMO-etikettiä pakkauksesta ollaksesi varma.

2. Se saattaa lisätä immuunijärjestelmää. Yhdessä tutkimuksessa havaittiin, että nuolijuuret jauhetta kuluttaneiden hiirten immuunijärjestelmiä stimuloitiin verrattuna hiirten, jotka eivät kuluttaneet sitä. Tutkijat spekuloivat, että tämä johtuu siitä, että nuolenjuuressa tehdyn ruuansulatuksen terveydenhuollon kuitu ja suurin osa immuunijärjestelmästä on suolistossa.

3. Se on antibakteerinen. Jos olet sairas, harkitse nuolenjuuren jauheen lisäämistä keittoon lisätyn tuen saamiseksi. Tutkijoiden on havaittu menestyvän bakteerien kasvun lopettamisessa.

Vaikka nuolenjuuret jauhe ei ole tarkalleen ravintoainevoimalaite, sillä on joitain terveyshyötyjä, etenkin verrattuna muihin yleisiin sakeuttaviin aineisiin, kuten maissitärkkelys. Pidä se kätevänä lisätä tiheyttä leipomotuotteisiin, keittoihin ja kastikkeisiin.

Laita nuolenjuuret jauhe käytettäväksi tämän reseptin kanssa paleo -vegaanisille manteli -kekseille ja nämä ruusupistaasi -munkkeja.