Tässä on todella työskennellä äitisi kanssa (ja aloittaa proteiini-bar-imperiumi)

Tässä on todella työskennellä äitisi kanssa (ja aloittaa proteiini-bar-imperiumi)
Joten haluat perustaa yrityksen. Ensimmäinen askel on löytää oikea henkilö kumppaniksi kanssa, joka on tukeva, hyväksymällä viat, kun sinulla on stressin kummajainen, ja viisauden suihkulähde. Joku kuten… äitisi.

Okei, totta, meillä kaikilla ei ole äitihahmoja elämässämme tai haluamme välttämättä perustaa perheyrityksen. Mutta miltä se näyttää, jos yritit?

Äiti-tytär-tiimille, joka perusti Gomacron, kestävään kehitykseen keskittyvään, kasvipohjaiseen proteiinibaarimerkkiin, heidän suhteensa on tosiasiallisesti heidän kukoistavan liiketoiminnan salainen ainesosa. Siksi he ovat hajautuneet siitä, kuinka heidän lorelai-and-rory-Gilmore-esque-läheisyytensä on auttanut heitä ylittämään haasteet tullakseen pelaajaksi proteiini-baarin käytävällä. (Pisteet yksi tyttövoimalle.-A

Amelia Kirchoffilla ja hänen tyttärensä Jola Sonkinilla oli visio luoda terveellinen, kasvipohjainen baari (valmistettu kokonaan gluteenittomien, vegaanien ja muiden kuin GMO-ainesosien kanssa) ja rakentaa yritystä, joka omaksutti kestävän ja ympäristöystävälliset käytännöt. "Huomasimme, ettei ollut terveellistä jälkiruokavaihtoehtoa, joka sopisi ravitsemuksellisiksi tarpeisiin ja tyytyväinen makeahampaamme ", Sonkin sanoo. Ja (muutaman käännöksen tiellä) Gomacro syntyi.

Jatka lukemista reaalista opinnoistaan ​​siitä, kuinka he työskentelivät yhdessä rakentaakseen kukoistavan proteiinipalkin ja neuvoja oman perheyrityksen perustamisesta.

Kuva: Gomacro

1. Etsi inspiraatiota tosielämästäsi

Kun Kirchoffille todettiin rintasyöpä vuonna 2003, hän päätti "jatkaa luonnollista lähestymistapaa" paranemiseen, joka sisälsi pääasiassa makrobioottisen ruokavalion syömisen käyttämällä Wisconsinin perhetilalla kasvatettuja ainesosia. Sonkin liittyi myös äitinsä kanssa ruokavalion (koska kaikki on parempaa tukijärjestelmän kanssa).

Kun he olivat molemmat aluksella, Kirchoff aloitti kokeilun keittiössä luomalla makrobioottisia evästeitä ja baareja. Yksi näiden tankojen ensimmäisistä iteraatioista oli valmistettu pähkinöistä, pähkinävoista, kuivattuista hedelmistä ja ripauksesta ruskeaa riisisiirappia makeuteen. Pian sen jälkeen he alkoivat lisätä kasvipohjaista proteiinia joihinkin makuihin.

Keittiössä äiti-tytär-duo on omistautunut orgaanisten, kestävästi kasvaneiden ainesosien hankkimiseen. "Se ei ole neuvoteltavissa meille", Sonkin sanoo. ”Siksi löysimme joskus poistuvan tietyistä makuista tai projekteista vuosien varrella. Korkean ainesosamme ja sertifikaatit ovat todella liiketoimintamme selkäranka."

Kuva: Gomacro

2. Pelaa vahvuuksillesi (vaikka ne eivät olekaan ilmeisiä)

Kirchoff (entinen arkkitehtuurissa) keskittyi alusta alkaen reseptiinnovaatioihin, kun taas Sonkin (entinen latinalainen opettaja) johti Bizin myynti- ja markkinointipuolta. "Yksi suosikkimuistoistani oli myyntimatkan tekeminen äitini kanssa", Sonkin sanoo. "Olin raskaana ensimmäisen lapseni kanssa ja ajoimme Kalifornian rannikolla San Diegosta San Franciscoon lyömällä jokaista terveysruokakauppaa matkalla."

Häinsi maksoi. S 100 myymälästä, 60 tilaa, kävi kysellä matkalla. "Tuo ajan äitini kanssa ei vain tuonut meitä lähemmäksi, vaan se oli jatkuva muistutus siitä, miksi aloitimme Gomacron", Sonkin sanoo heijastaen näiden alkuperäisten henkilökohtaisten kokousten merkitystä.

Gomacron työntekijöiden maatilan osakeohjelman kasvattamisen lisäksi Kirchoffilla on myös valtava rooli Gomacron kasvattamisessa Sonkinin kanssa. "Puhumme joka päivä, ja kun kyse on kovista päätöksistä, luotan aina hänen antamiinsa neuvoihin", Sonkin sanoo. "Minulla ei olisi sitä muulla tavalla."

Kuva: Gomacro

3. Rakenna keskinäisen kunnioituksen perusta

Mutta tule, jopa Lorelai ja Rory saivat kisteen. Lisää minkä tahansa tyypillisen työpäivän stressit ja siellä on oltava jännitystä, oikein?

Ei niin Kirchoffille ja Sonkinille, jotka ovat pitkään pitäneet toisiaan parhaita ystäviä. Ja vaikka näin ei ehkä ole jokaisessa äiti-tytärjoukkueessa, on arvokasta inteliä, joka on saatava siitä, kuinka he lähestyvät heidän suhdettaan.

Vaihe yksi: Kunnioita toisiaan. "Joka päivä olen vaikuttunut äitini intuitio ja liikenaisen taidot", Sonkin sanoo. "Jaako matka, vaikeudet ja voitot äitini rinnalla ilmaisin kiitollisuutta jokaisesta päivästä."

Osta orgaanisia proteiinibaareja

Osta nyt kookospähkinä + mantelivoi + suklaa-sirut makrobarit 35 dollaria 12 bar-tarjotin ostamalla nyt maapähkinävoi Butter-suklaa-siru makrobarit 35 dollaria, 12 bar-tarjotin osta nyt mustikka + cashew butter macrobars 35 dollaria, 12 bar-tarjotin

Yhteistyössä Gomacron kanssa

Ylävalokuva: Getty Images/ CAIAIMAGE/ Sam Edwards