Mangon leikkaaminen oikealla tavalla on yksi niistä asioista, joita en ole vakuuttunut ketään itse asiassa osaa tehdä, kuten tarkistuskirjan tasapainottaminen tai torkkupainikkeen lyöminen seitsemän kertaa. Mango on kuitenkin aina vaivan arvoista (ja tuloksena olevia tarttuvia sormia), jotka vaaditaan sukeltamaan.
Herkullisen lisäksi mangot ovat myös täynnä ravintoaineita. "Heillä on antioksidantteja", Daily Harvestin ravitsemusterapeutti Amy Shapiro MS, RD, CDN, sanoo. "Mielenkiintoisin on mangiferiini, jota on usein kutsuttu" superantioksidantiksi "ja joka suojaa vapaiden radikaalien vaurioilta, estämällä sairauksia ja hidastaa ikääntymisen merkkejä. On myös tutkimusta, joka osoittaa, että se voi tukea sydämen terveyttä ja auttaa hallitsemaan veren lipiditasoja."Shapiro lisää, että mango on myös runsaasti A ja C -vitamiineja, jotka auttavat lisäämään immuunijärjestelmääsi ja edistämään terveellistä ihoa.
Voi, ja tämä tuore hedelmä on myös auttamassa suoliston liikkeissä-"Se sisältää amylaasia, entsyymiä, joka edistää hiilihydraattien ruuansulatusta ja jolla on korkea vesi ja kuitu, joka auttaa ummetuksessa ja ripulissa", Shapiro sanoo, Shapiro sanoo, Shapiro sanoo.
Koska se on virallisesti mangokausi, ei todellakaan ole parempaa aikaa ottaa yksi näistä herkullisista, tylsistä mango-resepteistä spinille. Makeasta suolaisiin mango -resepteihin, on jotain miellyttää erilaisia makuja.
Sisällytä mango aterian valmisteluun tämän runsas ja monipuolinen lisukki ravitsemuksesta. Mango pyrkii pysymään hyvin sen jälkeen, kun iho on poistettu, joten se ei käännä astiaa sieniksi yhden päivän kuluttua. Tee siitä pääasiallinen lisäämällä sitruslohen pala päälle.
Hanki resepti: mango sadonkorjuu villiriisi ravitsemuksella
Nopea ja helppo aamiainen, kokeile avokado- tai mantelivoin paahtoleipää viipaloidulla mangolla, kuten Hummusapienin reseptissä. Et todellakaan voi mennä pieleen täällä kookos- ja cashew-voita chilihiutaleille kurkkuviipaleilla, olet järkyttynyt siitä, kuinka monipuolinen mango voi olla.
Hanki resepti: Fancy Toast with Mango by Hummasapien
Mene trooppiseen mielentilaan (vaikka syöt sohva-desk-välipalaa) näillä mango-coconut-energian puremilla minimalistisella leipinnällä. He saavat lisää proteiinia hampun siementen lisäämisen ansiosta, jotka pakkaavat 11 grammaa proteiinia annosta kohti. Koska resepti vaatii kuivattua mangoa, sinun ei tarvitse edes Googlea "Kuinka viipaloida mango."Phew.
Hanki resepti: Mango Energy Bites by Minimalist Baker
Kotitekoinen ceviche on petollisesti helppo valmistaa, kuten tässä resepissä käy ilmi,. Se on hieno tapa teeskennellä, että olet todella oppinut keittämään karanteenin aikana sen sijaan, mitä teit tosiasiallisesti (joka yritti leipoa leipää tarkalleen kolme kertaa ennen kuin luopumaan koko "parannus itsesi keittiössä" -yrityksestä). Lisäksi tämän lautasen ajattelevan limemehun, korianterin ja Ancho-chili-jauheen ajatellen mausteiset, happamat ainesosat antavat tuoreen mangon kiiltävän luonnollisen makeuden.
Hanki resepti: Helppo katkarapu ceviche by Gimmellä uunilla
Nämä virkistävät ja kofeiinit!-Minimalistisen leipurin popsiklit näyttävät hienolta, mutta vaativat vain viisi ainesosaa. Se vaatii tulehduksen torjuntaa, niin yhdistettynä mangoon tämä resepti pakkaa vakavan antioksidantin rei'ityksen. Syö ne uima -altaan vieressä koko kesän, tee sitten ylimääräinen erä suolaiseksi Mango -kauden päätyttyä (Cue Tiny Wule).
Hanki resepti: Mango Green Tea Pops by Minimalist Baker
Oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia harjoituksia, alennuksia kultti-fave wellness -brändeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Rekisteröidy Well+, verkkoyhteisömme Wellness Insiders -yhteisömme ja avaa palkkiot heti.