Keitä tämä helppo pasta resepti nyt terveellisten lounasten koko viikon ajan

Miller yhdistää keitetyt punaiset linssi-quinoa-pastat, joissa on paljon kiinnitystä: kypsennetty kaari, punainen sipuli ja tomaatti, paahdetut saksanpähkinöt, zesty-kurkuma ja granaattiomena-siemenet ylimääräisen antioksidanttien lisäykseen. "Minusta joskus on hienoa, että missä tahansa ruoassa on muutama erilainen tekstuuri ja jopa lämpötilat", hän sanoo. ”Haluat aina olla erilaisia ​​värejä, erilaisia ​​tekstuureja, jotain kuumaa, jotain kylmää, jotain lämmin."

Sitten hän tuo tuon kuuman ja kylmän etiikan lopulliseen ruokia. Kun olet lopettanut aterian syömisen, laita pastasalaatti vain Pyrex-astiaan, jossa on muutama ylimääräinen granaattiomena siemen ja tahini-kastike jääkaapissa tai tuo mukanasi. Kun olet valmis toiseen kierrokseen, älä edes huolestu sen lämmittämisestä. "Tästä syystä valitsin tämän reseptin, koska se on hienoa ja sitten sinulla voi olla kylmä seuraavana päivänä lounaalle", Miller sanoo. Sinun ei tarvitse koskaan tuskata siitä, mitä tehdä jäljellä olevien pastaten kanssa, koska nämä jäämät ovat täydellisesti sopivia syötäväksi, kuten on.

Haluatko terveellisiä lounaita koko viikon ajan? Katso koko jakso Keitä kanssamme koko resepti.

Quinoa-nuudelit eivät ole ainoita gluteenittomia vaihtoehtoja, joita voit tehdä tämän maukkaan salaatin tekemiseen. Sub-in Tämä maukas punainen lentilainen Penne tai ohita pasta kaikki yhdessä ja hyppää alt-riisitrendiin.