Terveellinen opas San Miguel de Allendelle, Keski-Meksikon parhaiten varustetulle salaisuudelle

Vaeltaa

San Miguelin kadut ovat suoraa taikuutta. Varmista, että ripustaa Jardin-Central Garden-loistava paikka ihmisten katseluun tai meditoidakseen vilkkaan väkijoukon kauniin kaaoksen keskellä. Pose kauppoihin ja putiikkeihin, eksy Mercado de Artesaniasissa tai pysähdy suosikki putiikini Mixta, hienoihin matkamuistoihin, kuten käsin vihollisiin kaapuihin ja kaftaanit, korut ja seinäkipärit, jotka ovat peräisin ympäri maata.

Mercado Sano

Mercado Sanossa varastossa kausiluonteiset tuotteet, välipala-levyn välttämättömyydet (tuoreet juustot, liha, oliivit), gluteenittomat leipomotuotteet, kylmäpuristetut vihreät mehut ja smoothiet. Lauantaisin markkinat laajenevat myyjien kanssa kaikkialta maaseudulta, jotka tarjoavat maukkaita paikallisia herkkuja kaltaisia ​​gorditasia (meksikolaiset pita-taskut, jotka on täytetty lihalla, juustolla ja täyteaineilla), tamaleilla (maissipohjainen taikina, joka on höyrytetty ja kääritty maissikuoriin), Pozole (kuten meksikolainen kananuudelikeitto tortillalla nuudelien sijasta)-kaikki elävän musiikin puolella. Muista käydä Les Quiches de Madame La Lune -jalustassa, joka onPariisilainen ulkomaalainen, joka tekee kaupungin parhaan quiche ja kakun.

Muut markkinat

Todellisen, kirjaimellisen Meksikon makuun, tiistain markkinat, El Tienguis, pitäisi olla luettelosi kärjessä. Jos näytät tarpeeksi kovalta, löydät täältä melkein mitä tahansa (mukaan lukien moottoripyörien osat ja laittomat DVD-levyt), mutta erityiset maininnat menevät La Casa de Las Carnitasin paahdettuihin sianlihan tortaihin, Taco Toro El Buffet -tapahtuman tai pastorin tacosiin, Toro El Buffet, ja mehu Energia Salud y Rico Sabo Frutalista (kokeile sinimailanen/piña -sekoitusta). Ja epävarma, vain vaeltaa ja kokeile uusia asioita. Pro-vinkki: Tämä on myös loistava paikka korvata lentokoneelle jättämäsi iPhone-laturi, kokeile sirkat, jotka on siroteltu chilijauheella (luonnollisesti paleo ja gluteeniton) ja poimivat kiloa kiloa herkullisia kypsiä ja makeita hedelmiä tai vihanneksia.

hiki

Kokeile uudistajaa (24 dollaria), maton (13 dollaria) tai Barre-luokkaa (13 dollaria) SMA Pilatesissa San Antonion naapurustossa, joka sijaitsee aivan Centron ulkopuolella (5 minuutin ohjaamo tai 20 minuutin kävelymatka). Tällä asuinalueella otat turistikastisi pois ja tunnet olosi upotettuna paikalliseen kulttuuriin.

Missä ruokailla

Brunssi

Posada Corazón on kaunis B&B San Miguel de Allenden sydämessä. Se tarjoilee aamiaisen varhain iltapäivällä ja ainesosat ovat peräisin orgaanisista hedelmistä, vihannesista ja yrttipuutarhasta, mukaan lukien kotitekoista yrttiteetä. Soita etukäteen varaukselle. Matkamuistovinkki: Nouta muutama pussit kotitekoista granolaa lahjoihin.

Lounas

Tee itsellesi palvelus ja siirry Génesis Tienda Naturstalle, pienelle terveysruoan kahvilaan, kasvissyöjälle pita-voileipille ja kotitekoisille granolille, joka on vapaa kasviöljyistä.

Päivällinen

Vía Orgánica (myös orgaaninen ruokakauppa) ei voi ohittaa tuoretta ja terveellistä hintaa. Se tarjoaa öisen erikoisuuden, joka sisältää mukin kotitekoista, orgaanista olutta; salaatti; terveellinen pää, kuten juuri kiinni kala tai ruohoa syövä pihvi;Ja jopa pieni jälkiruoka (jauhoton suklaakakku FTW).

Fatima 7 on aivan uusi Lähi-idän inspiroima ravintola, jonka on kirjoittanut kanadalainen kokki Donnie Masterton. Valitse täältä kolmesta seitsemään jaettua ruokaa, puolueesi koosta riippuen. Vaihtoehtoihin ei voi ohittaa rikas labneh, paahdettu kukkakaali ja tuoreen leivonnainen pita.

Juomat

Harkitse Josephine's Your Go-to Detox-laukauksia, smoothieja ja muita terveellisiä herkkuja ärsyttävässä osassa kaupunkia, joka ei tunnu aivan yhtä kiillotetusta tai turisti-täytetystä. Ja älä lähde ennen kuin napsautat valokuvan hämmästyttävän seinän seinämaalauksen edessä #Forregram.

Luna -katolla Rosewoodissa on laajat näkymät, jotka pariutuvat täydellisesti baarin maukkaan tapasin kanssa, kuten grillattu mustekala. Mene torstai -iltana hienoa elävää musiikkia ja kylmää paikallista olutta.

Casa No Name on tyylikäs boutique -hotelli, jossa on maaginen kattobaari, joka on peitetty trooppisilla kasveilla ja jotka on tyylikkäästi varustettu balilaisella huonekalulla ja taiteella. Kerää nykyaikaisen yhteisöllisen palokuopan ympärille ja valmistaudu nauttimaan yhdestä SMA: n parhaista margaritoista.

Kattobaarien taistelussa Quince saa korkeita pisteitä näkymästä, tunnelmasta ja arvosta. Kuuma vinkki: Mene auringonlaskuon ja varmista, että sinulla on tallennustila kameran rullalla.

Hotelli Amparo on uusi lapsi korttelin päässä kaupungissa, joka on täynnä suunnittelutietoisia oleskelupaikkoja, ravintoloita ja kahviloita, jotka palvelevat esteesejä Mexico Citystä (ja sen jälkeen). Tästä Micro-hotellista on tulossa epävirallinen klubitalo vioittuneille paikallisille, jotka pysähtyvät sen maukkaita aamiaisia ​​ja buna-kahvia varten Meksikon parhaimpien papujen paahtimien ja kahvinvalmistajien kanssa, ja tämä on ainoa paikka SMA: ssa, joka tällä hetkellä palvelee sitä. Tartu pöydälle aurinkoisella pihalla.

Missä yöpyä

Hotelli Casa Blanca 7

Entinen kolmen vuosisadan ikäinen asuinpaikka San Miguelin historiallisessa keskuksessa, tämä hotelli (noin 320 dollaria per yö) on todellinen keidas vilkkaasta väkijoukosta. Huoneet ovat romanttisia, alkuperäiset katot, jotka nousevat kahteen tarinaan ja joissa on valtavia messinki kylpyamme; Huone kylpylähoitoja on saatavana, ja sen kattoravintola Fatima 7 (ks. Yllä kuvaus) tarjoaa joitain parhaimmista lintujen näkökulmista kaupunkiin. Marokkolaiset vibres juoksevat syvälle koko avaruudessa, keskuspihalla, joka muistuttaa perinteistä RIAD: tä (trooppisella kosketuksella).

Hotelli Matilda

Idyllinen sijainti vain viiden minuutin päässä Centrosta ja kivenheiton päässä Parque Juarezista (SMA: n pienimuotoinen keskuspuisto), se ei ole paljon tyylikäs kuin oleskelu tässä täysin valkoisessa boutique-hotellissa (noin 380 dollaria per yö). Yksi kaupungin ensimmäisistä suunnittelun johtamista kiinteistöistä, se pitää edelleen kruunua tyylikkäistä oleskeluista. Puhtaat linjat ja neutraalit sisätilat tarjoavat jyrkän kontrastin muun kaupungin perinteisen värikkäiden, siirtomaa -rakennusten kanssa. Huoneissa on käsinhoiutuneita mattoja ja nykyaikaisia ​​viimeistelyjä, kuten tyylikkäät marmoriset kylpyhuoneet ja luksut liinavaatteet. Asetettu taiteen täytettyjen seinien keskellä, piha-allas on tervetullut hangout kuumilla, pölyisinä päivinä.

Toivottavasti voit varata muutaman viimeisen tunnin matkastasi viettääksesi laitoksen palkittuun kylpylään hemmotellaksesi ihoasi. Rakastan kosteuttavaa kasvoja (100 dollaria), joka sisältää seerumia, öljyjä, käsittelynaamareita ja lempeitä kädet ihon luonnollisen esteen palauttamiseksi lisäämällä joustavuutta ja kosteutta.

Haluavat enemmän tervettä Meksiko Inteliä? Näin voit syödä tiesi Meksikon kaupungin-kasvissyöjä-tapaan. Lisäksi on mahdollista saada aikuinen kevätloma Riviera Mayassa.