7 tapaa tehdä oma vaihtoehtoinen maito

7 tapaa tehdä oma vaihtoehtoinen maito

Kaura -maito on vaihtoehtoisen maidon kuningatar mehiläinen. Paksummat kuin mantelimaito, kauramaito vaahtoaa samalla tavalla kuin lehmänmaito, mikä tekee siitä loistavan alttin latteille ja kermaisille keittoille. Maku on myös lähinnä lehmänmaitoa verrattuna pähkinäpohjaisiin vaihtoehtoihin.

Hanki resepti: 2-ainesosan kauramaito

Kuva: Rakastat sitä vegaania

2. Mantelimaito

Vaikka soija- ja riisilaitot ovat olleet pidempään, mantelimaito oli todella alt, joka käynnisti koko kasvipohjaisen maidon liikkeen-ja se on edelleen laajalti suosittu. Tässä reseptissä se on makeutettu kahdella pisaroidulla päivämäärällä ja ripauksella vaniljauutetta.

Hanki resepti: mantelimaito

3. Cashew -maito

Cashews on paljon kuitua, proteiinia ja terveellisiä rasvoja-ja ne tekevät myös erittäin kermaista maitoa. Lisää ripaus kanelia ja ruokalusikallista vaahterasiirappia täydellisen määrän luonnollista makeutta varten.

Hanki resepti: cashew -maito

Kuva: Abby Maker for Well+hyvä

4. Makademia pähkinämaito

Macadamia pähkinämaito on voi- ja tuo vain ripauksen trooppisia ääniä lasisi. Se ei ole niin paksu kuin cashew-maito, mikä tekee siitä loistavan paistamisen. Tämä resepti vaatii vain kolme ainesosaa: macadamiapähkinät, vesi ja suola.

Hanki resepti: macadamia pähkinämaito

Valokuva: Koko ruoan elämäni

5. Hasselpähkinämaito

Hasselpähkinöiden käyttäminen maidon valmistukseen antaa sille hieman paahdetun maun. Ajattele vain kuinka hyvä se maistuu sekoittuneena aamukahviisi. Tämä resepti vaatii pientä vaniljauutetta, joka on ainoa mutterin ja veden lisäksi.

Hanki resepti: hasselpähkinämaito

Kuva: Kuusi syö

6. Hamppumaito

Vaikka suurin osa vaihtoehtoisista maitoista on valmistettu pähkinöistä, hamppu on siemen, mikä tekee hamppumaitoa loistavasta vaihtoehdoista ihmisille, joilla on pähkinäallergia. Hamppumaidolla on maapallon maku kuin kaura- tai soijamaito, mutta se ei maistu niin pähkinäiseltä kuin manteli. Tämän reseptin agave (tai päivämäärät) ja vaniljauutetta sävyttävät maanläheisyyttä lisäämällä luonnollista makeutta.

Hanki resepti: hamppumaito

Kuva: Alfa Foodie

7. Soijamaito

Soijamaito on OG-kasvipohjainen maito. Se oli kaupan hyllyillä kauan ennen kaikkia muita vaihtoehtoja siellä ja sillä on ehdottomasti ollut voimaa. Tämä resepti osoittaa, kuinka tehdä se vain soijapapuilla ja vedellä. Joskus yksinkertainen on todella paras.

Hanki resepti: soijamaito

Oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia ​​harjoituksia, alennuksia kultti-fave wellness -brändeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Rekisteröidy Well+, verkkoyhteisömme Wellness Insiders -yhteisömme ja avaa palkkiot heti.