6 herkullista tulehdusta vastaisia ​​aamiaisreseptejä

6 herkullista tulehdusta vastaisia ​​aamiaisreseptejä

2. Kurkuma Deviled -munakoimut avokado paahtoleipällä

Kuva: Issy Croker

Kurkuma on tämän reseptin salainen ainesosa, joka antaa sille anti-inflammatorisen lisäyksen. Kun parit sen munien kanssa ja laitat sen avokado -paahtoleipälle, sinulla on terveellinen ja herkullinen aamiainen vaihtoehto.

Ainesosat

4 munaa
1/2 tl kurkumaa
1/4 tl kuumaa paprikaa
1/4 tl chilijauhetta
1/3 kupillista pähkinämaitoa
2 paksua viipaletta hapanleivää
Ylimääräinen neitsytoliiviöljy, tiputtamiseen
1 kypsä avokado
1/2 sitruunan mehu
2 tl voita tai kookosöljyä
Hyvä ripaus kuivattuja punaisia ​​chilihiutaleita
Merisuolahiutaleet

1. Halkeile munat kulhoon ja lyö mausteita ja maitoa.
2. Lämmitä broileri. Tihku hapan viipaleet ylimääräisellä neitsytoliiviöljyllä, ripottele merisuolahiutaleilla ja aseta broilerin alle.
3. Sillä välin leikkaa avokado puoliksi ja poista siemen. Kaada liha ja soseuta se sitruunamehulla ja pienellä suolalla.
4. Sulata voi tai kookosöljy ei -tarttuvassa paistinpannussa korkealla lämmöllä ja halkeilla munat ja hyvä ripaus suolaa. Anna kokkia useita sekunteja, kunnes se alkaa asettaa pohjalle ja taita sitten munat varovasti toisiinsa ja toisiinsa. Älä sekoita munia. Poista lämmöltä, kun seos on edelleen vain hieman neste.
5. Levitä paahdettu hapanta muukeilla avokadolla ja lusikka munakoimurit päälle. Ripottele chilihiutaleilla ja tarjoile heti.

Kurkuman edut, ravitsemusterapeutin mukaan:

3. Vegaaninen aamiainen kurpitsan muffinit

Nämä muffinit sisältävät anti-inflammatorisia kurpitsaa sekä kolme maustetta, jotka voivat auttaa myös tulehduksia karkottamaan: kaneli, muskottipähkinä ja inkivääri. Ne ovat myös täysin meijerittomia.

Ainesosat

1 voi kurpitsan sose
1 ½ kupit kirjoitti jauhoja
½ kuppi vaaleanruskea sokeri
2 tl leivinjauhetta
1 tl jauhettua kanelia
¼ Tsp Ground Inkivääri
¼ Tsp raastettu muskottipähkinä
¼ teelusikallinen kurpitsa piirakka mauste
Hyppysellinen suolaa
3 rkl oliiviöljyä
1 rkl vaahterasiirappia
½ TBSP -melassi
1 tl vaniljauutetta
4 rkl soijamaitoa
1 rkl vettä

1. Kuumenna uuni 400 asteeseen.
2. Voitele muffin -tina.
3. Vatkaa kirjoitettu jauhot, sokeri, leivinjauhe, mausteet ja suola yhteen suureen kulhoon.
4. Yhdistä erillisessä kulhossa kurpitsa oliiviöljyn, vaahterasiirappin, melassin, vaniljauutteen, soijamaiton ja mitatun veden kanssa.
5. Tee kaivo jauhojen keskellä ja kaada kurpitsaseokseen ja yhdistä.
6. Jaa taikina tölkeihin ja paista 20-25 minuuttia. Palvella.

4. Chai leipottu kaurajauho

Aikaisemmat tutkimukset ovat osoittaneet, että kaura on anti-inflammatorinen vaikutus. Joten kun ne ovat anti-inflammatorisia mausteita, kuten kaneli, muskottipähkinä ja kardemumma, sinulla on itsellesi vakavasti voimakas kulho.

Ainesosat

2 kuppia gluteeniton rullattu kaura
2 tl leivinjauhetta
Nivel kaneli
Ripaus kardemummaa
Muskottipähkinä
1/2 tl vaniljaa
Ripaus goji -marjoja
1 1/2 kupillista banaania
2 kupillista manteli- tai cashew -maitoa
Hedelmät sisustamaan
Ripottele mantelivoita

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen.
2. Sekoita kaura, leivinjauhe, kaneli, kardamon, muskottipähkinä, vanilja, goji -marjat, banaanit ja maito kulhoon.
3. Koristele seos valituilla hedelmillä.
4. Paista 15-20 minuuttia.
5. Ripottele mantelivoita paistettujen kaurahiutaleiden päälle.

5. Vihreä jumalatar quinoa -aamiaiskulho

Quinoa on osoitettu sisältävän fytokemikaaleja, jotka voivat suojata kehoasi tulehdukselta. Tämä yhdessä kaikilla vitamiinilla pakattuilla avokadoilla, parsakaalilla ja kesäkurpitsalla on tämä suolainen aamiaiskulho niin upea.

Ainesosat

2 kuppia parsakaali floretteja
1 kesäkurpitsa, viipaloitu
3-4 rkl oliiviöljyä
Kosher -suola + juuri jauhettu pippuri
1/2 kuppia keittämätön quinoa
1 kuppi vihannesliemi
2 kuppia hienonnettu sveitsiläinen lautanen lehtiä

Kastike:
1 avokado, kiinnitetty + kuorittu
1 kuppi pakattu sekoitettu tuore persilja + basilikan lehdet
2 valkosipulinkynsiä
1/4 kuppi oliiviöljyä
1/4 kuppia pellavansiemenöljyä
2 rkl tuoretta sitruunamehua
1 tl suolaa

Koota:
1/2 kuppia kuorettua edamamea, höyrytetty
1 avokado pisti, kuorittu, viipaloitu
4 suurta munaa (kypsennetty mieleiseen)
1/4 kuppia hienonnettu tuore korianteri

1. Kuumenna uuni 450 asteeseen.
2. Järjestä parsakaali floretit ja viipaloi kesäkurpitsa kehitetylle leivinlevylle ja tiputa oliiviöljyn kanssa. Mausta runsaasti suolalla ja pippurilla. Paista 15-20 minuuttia, kunnes parsakaali ruskistuu + kesäkurpitsa on rapea.
3. Yhdistä quinoa ja liemi keskipitkällä kattilassa, peitä ja keitä keskilämpötilassa noin 20 minuutin ajan.
4. Sillä välin aseta laara suureen ruukkuun. Lisää 1/4 kupillista vettä ja mausta suolalla + pippurilla. Peitä ja keitä keskilämmöllä sekoittaen satunnaisesti, kunnes laara on kuihtunut, noin 4 minuuttia.
5. Tee vihreä jumalatarkastike. Yhdistä avokado, yrtit, valkosipuli, oliiviöljy, pellavansiemenöljy, sitruunamehu ja suola. Käsitellä.
6. Koota kulhot. Jakaa quinoa. Lisää paahdettu parsakaali, kesäkurpitsa, chard ja edamame. Tuulettele avokadoviipaleita vihannesten yli. Keitetyt munat. Tiipistä vihreän jumalattaren kastikkeen kanssa ja koristele korianterilla. Nauttia!

6. Kultaisen maidon vanukas resepti

Kuva: Stocksy/Nadine Greeff

Tämä chia-siemen vanukas ja kultainen maitohybridi eivät ole vain tulehduksen vastaisia-se polttaa sinua myös päiväsi läpi. "He tekevät täydellisen tarttumisen aamiaisen milloin tahansa viikonpäivänä pitäen minut virran, täydellisenä ja tyytyväisenä etenkin kiireisinä päivinä, kun opetan koko aamun", sanoo jooga-ohjaaja Blair Flynnnn.

Ainesosat

1.5 kupillista manteli- tai cashew -maitoa
3 rkl rullattu kaura
3 rkl chia -siemeniä
2 rkl jauhettua pellavansiemeniä
kaneli
1/2 rkl jauhettua kurkumaa
1 - 2 rkl vaahterasiirappia

1. Ravista se kaikki ja anna sen istua yön yli.
2. Yläosassa banaaneja, pähkinävoita ja joitain ylimääräisiä chia -siemeniä.

Onko aamiainen todella päivän tärkein ateria? Ravitsemusterapeutin vastaukset:

Oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia ​​harjoituksia, alennuksia kultti-fave wellness -brändeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Rekisteröidy Well+, verkkoyhteisömme Wellness Insiders -yhteisömme ja avaa palkkiot heti.