5 vinkkiä märkien, päivän ikäisten paahdettujen vihannesten muuttamiseksi jotain laillisesti herkullista
2. Muuta niistä keitto tai muhennos
Jos etsit jotain sydämellisempää, joka kestää sinut viikon ajan, Arrington ehdottaa, että lisäät joitain papuja, yrttejä ja valitsemasi varastossa jäänyt paahdettuja porkkanoita, sipulia, purjoja ja selleriä vihanneksen uusimiseksi keittoon tai muhennokseen. Pavut ovat loistava tapa lisätä johonkin proteiiniin ja antaa vihannekset uusi elämä. Fellerin suosikki mausteet, jotka ripottelevat sekoitukseen, ovat kumina, mustapippuri ja paprika.
3. Lisää ne salaattiin
Jos pakat lounaan tai haluat jotain helppoa tarttua liikkeellä, pilkottamalla vihanneksia ja lisäämällä ne suosikki vihreiden sänkyyn (Zeitlinille, se tarkoittaa Romainea) on hieno tapa tehdä paahdettua vihannesalaattia. Zeitlin ehdottaa myös makujen kytkemistä kotitekoisella tahini -kastikkeella. Feller tykkää yhdistää paahdetut vihannekset feta, keitetyt jyvät, pähkinät, granaattiomena -siemenet ja tiputtaa sitten kaiken hapet -sitruunakastikkeella, joka on valmistettu omenasiideri etikalla, sitruunalla, valkosipulilla ja oliiviöljyllä.
4. Käytä niitä kääreessä
Suuremmille kasveille, jotka ovat paahdettuja, mutta ei kuutioita, Arrington suosittelee niiden lisäämistä kääreeseen naan tai tortilla ja paahdettu vihannesten leviäminen (kuten hänen paahdettu juurikkaiden hummus -resepti). Feller tykkää lisätä tonnikalaa vähän proteiinia varten asioiden pyöristämiseksi.
Näin voit tehdä Arringtonin uskomattoman juurikkaiden hummus-täydellinen lisä jäännösvihasten kääreisi:
5. Heitä ne pastaan
Lopuksi, fani -fave, Zeitlin sanoo, ohita pasta. Valitse suosikki pastasi (tavallinen, kokonainen vehnä, chickpea tai linssi), lämmitä kasvikset pannulla, lisää valinta kastikkeeseen pannulle ja lisää keitetyt pastat kasvis -seokseen. Kerran päällystetty parmesanjuustolla… ja sitten ehkä vähän enemmän.
Oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia harjoituksia, alennuksia kultti-fave wellness -brändeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Kirjaudu hyvin+, Wellness Insiders -yhteisömme verkkoyhteisö ja avaa palkkiot heti.
