Joskus näet "ylimääräistä laihaa" jauhettua kanaa ruokakaupassa, mutta Greebel sanoo. "Haluat silti jonkin verran Tumma liha, koska se sisältää rautaa ja sinkkiä ", hän sanoo, tärkeät mineraalit, jotka vaikuttavat energiatasoihisi ja immuunijärjestelmään. "Myös osa rasvasta on terveellistä rasvaa. Joten et halua sitä liian nojata."
Kun menet vähärasvaiseen kanaan, Greebel sanoo, että ravintoarvo on verrattavissa kanan rintoihin. Ja kun vertaat laihaa jauhettua kanaa vähärasvaiseen jauheiseen naudanlihaan, proteiini on todella suurempi kanassa. Mutta rasvapitoisuus voi myös olla korkeampi, minkä vuoksi on tärkeää huomata pakkaukseen sisältyvä rasvaprosentti.
Yleisesti. Valmis keittämään? Jatka lukemista viidelle kanan terveelle resepteille.
Yhdistä nämä pienet kanan lihapullot kulhoon kesäkurpitsauudeleita tai koko vehnäpastaa ja sinulla on herkullinen italialainen illallinen, joka ei vaadi paljon työtä. Tee kanan lihapullot aivan kuten jauhettua naudanlihaa, lisäämällä munaa, leivänmuruja ja muutamia avainmausteita makuun.
Toinen tapa tarjoilla kanan lihapullia on päällystämällä ne kermaiseen yrttikastikkeeseen. Tämä on valmistettu valkosipulilla ja rosmariinilla. Pro -vinkki: Käytä kookosvoidetta pohjana tehdäksesi kastike erityisen paksu ja lisää toisen maun kerroksen.
Mikä tekee tämän kaltaisista yhden potin aterioista niin hienoa, on se, että voit lisätä jauhettua kanaa (aivan kuten naudanlihamurut) työskennellessäsi paljon vihanneksia samanaikaisesti. Mausteet ovat todella se, mikä antaa tälle reseptille meksikolaisen maun, joten varmista, että kaikki käsillä on valkosipuli, paprika, kumina ja chili -jauhe.
Jos kaipaat aasialaisen inspiroimaa ateriaa, maista jauhettua kanaa appelsiinilla. Yhdistä riisin ja vihanneksen kanssa ja sinulla on terveellisempi, parempi kuin takeout-ateria, joka on alle 1 dollaria.50 annosta.
Tee puoli kasvipohjaista, puoliksi lihahampurilaista sekoittamalla jauhettua kanaa avokadoon. Kermaisen tekstuurinsa takia avokado toimii sideaineena, auttaen pitämään kaiken yhdessä. Tämä resepti toimii riippumatta siitä, grillatko ulkona takapihalla tai uunin sisällä.
Ovatko avokadot todella kaiken terveyshypeen arvoisia? Tässä on mitä ravitsemusterapeutin ajattelee: