4 syytä, miksi salaattisi voi aiheuttaa ruuansulatusvaikeuksia

4 syytä, miksi salaattisi voi aiheuttaa ruuansulatusvaikeuksia

1. Kastikkeessa voi olla ainesosia, jotka ärsyttävät suolistoa

Kastikkeet saavat salaatit maistumaan entistä enemmän, mutta tohtori. Chutkan sanoo. Muista, että tämä on erityisen tärkeää, kun kyse on kaupasta ostettujen salaattikastikkeiden ostamisesta, ja miksi on niin tärkeää lukea aina ravitsemusmerkinnät oppiaksesi, mikä on tuotteen sisällä. Tätä varten tohtori. Chutkan sanoo, että öljyn, suolan ja sokerin määrä voi vaikuttaa suoliston terveyteen.

Sellaisenaan salaattikastikkeen ostaessasi etiketti ja mene niille, joilla on vähän natriumia, sokeria ja joita ei ole täynnä kyseenalaisia ​​ainesosia, joiden tiedetään aiheuttavan ruuansulatusvaikeuksia. Kääntöpuolella, tohtori. Chutkan sanoo. "Rakastan vain pienen sitruunamehun käyttöä, koska se voi stimuloida ruoansulatusentsyymejä", hän sanoo. Lisäksi, jos etsit hieman enemmän maun monimutkaisuutta pukeutumisessasi, se on paras veto. Nämä yksinkertaiset salaattikastikkeet ovat erinomainen paikka aloittaa.

2. Saatat syödä liian monta raakaa vihanneksia kerralla

Jälleen on tärkeää kutsua, että vihannekset kaikissa loistavissa muodoissaan-mukaan lukien paistettu, höyrytetty tai raa'at ovat täynnä uskomattomia ravintoaineita, joita vartalo rakastaa, heidän joukossaan kuitu. Vaikka suolisto rakastaa makroravinnetta, jos et ole tottunut syömään paljon kuitumaisia ​​ruokia kerralla, dr. Chutkan sanoo, että voisit ylikuormittaa suoliasi."Vaikka kuitu on sinulle hienoa, liian paljon yhdessä istunnossa voi tavallaan juuttua ruoansulatuskanavaan", hän sanoo.

Hänen mukaansa avain on kasvattaa hitaasti syömäsi kuitujen määrää. Pro-vinkki: Kun työskentelet syömällä enemmän kuiturikkaita ruokia kerralla, hän sanoo,. Tämä johtuu siitä, että ruoanlaitto hajottaa joitain kuituja niin, että ne ovat helpompia ruoansulatusjärjestelmässäsi.

Dr: n mukaan. Chutkan, höyrytetty parsakaali tai paahdettu parsa pariksi vihreiden sängyn kanssa on taivaassa valmistettu ottelu. Ja jos etsit salaattipohjaa, jossa on selkäsi suolisto, pinaatti on loistava vaihtoehto. "Se on erittäin pehmeä ja helppo sulattaa", tohtori. Chutkan sanoo. Vaikka jos joudut koskaan ihmettelevän, mitä syödä ummetuksena, ruokia, kuten kaurahiutaleita, jogurttia ja jopa kahvia (!) voi auttaa saamaan asiat virtaamaan. (Tai nämä huippuruoat, jotka estävät kaasua-ja lopullinen pahin ... myös haisevat pieru-apu.-A

3. Ylimääräinen sokeri ja suola voivat olla täyteaineillasi

Muistatko kuinka dr. Chutkan sanoi, että salaattikastikkeessa oleva ylimääräinen suola ja sokeri voivat ärsyttää suolistoa? No, sama logiikka koskee muita yleisiä salaattiaineosia, mukaan lukien pähkinät ja kuivattujen hedelmät. "Sokeri voi rohkaista väärän tyyppisten bakteerien kasvua", Dr. Chutkan selittää ja lisää, että mainitut bakteerit johtavat usein suurempaan kaasun tuotantoon. Puhumattakaan, aiheuttaa tulehduksia.

Vaikka pähkinät ovat usein hyvä terveellisten rasvojen ja proteiinien lähde, riippuen siitä, kuinka ne valmistetaan. "Erityisesti suola voi tehdä sinusta enemmän vettä", Dr. Chutkan sanoo. Sellaisenaan, kuten useimmissa asioissa elämässä, on tärkeää kuluttaa molemmat nämä ainesosat maltillisesti.

Ratkaisu? DR. Chutkan ehdottaa kuivattujen hedelmien vaihtamista joillekin tuoreelle papaijalle, joka sisältää ruoansulatuskanavan entsyymin nimeltä papain. Ja jos sinulla on suosikkimutteri tai siemen, etsi niitä raa'at, suolamattomat ja kun mahdollisesti leviäminen saamaan eniten ravintoaineita. Helppo ja yksinkertainen.

4. Palkokasvit voivat lisätä enemmän kuitua kuin suolistasi on tottunut

Palkokasvit ovat kaikki raivoa, ja hyvästä syystä. Ne ovat ravitsevia kasvipohjaisen proteiinin lähteitä, täynnä mikrotravinteita-rauta, erityisesti ja pakata suuren kuidun lävistys. (Puhumattakaan terveellisen ikääntymisen keskeisestä aineosasta, pitkäikäisyysasiantuntijat sanovat.) Mutta jos ruuansulatusjärjestelmäsi ei pysty käsittelemään kuormia raa'ita vihanneksia, palkokasvit saattavat olla hankalia myös sinulle. Sellaisena se on toinen ruoka DR. Chutkan sanoo, että haluat kehittää hitaasti.

Jos et ole tottunut syömään paljon kuitua, palkokasvien ja raa'iden vihanneksen kuluttaminen samanaikaisesti voi tehdä suolistasi vaikeampaa (ei älykkäämpää) kuin tottunut. Jälleen se ei tarkoita, että sinun pitäisi välttää kumpaakaan ruokaa. Se tarkoittaa vain, että haluat lisätä hitaasti ja tasaisesti syömäsi määrän.

DR. Chutkan huomauttaa myös, että purkitettujen palkokasvien valinta (vaikkakin kätevä) voi joskus aiheuttaa ruuansulatusvaikeuksia. "Tämä johtuu siitä, että heillä on suurempia määriä raffinoosia", hän sanoo selittäen, että raffinoosi on sokeri, jota kehomme kamppailee hajottaa. Mutta odota! Mutta älä heitä kahviherneitä tai mustia papuja vielä. Sen sijaan Chutkan sanoo,. "[Keitetyt pavut] maistuu paremmin, ne ovat ravitsevampia ja ne ovat usein vähemmän kaasua tuottavia kuin purkitettuja papuja", suoliston asiantuntija sanoo. Huh huh. Vaikka tölkkien avaajan käyttäminen olisi niin paljon helpompaa, palkokasvien liottaminen kotona preggestit jotkut raffinoosista, mikä tekee niistä paljon suolistoystävällisempiä ja ylimääräisen vaivan arvoista.

Jos ruoansulatuskysymyksesi jatkuvat, ota suoliston terveysasiantuntijan apua

Pidä mielessä: se toistaa, että jos salaatti aiheuttaa sinulle ruoansulatushäiriöitä, se ei tarkoita, että sinun pitäisi välttää suuria vihannesten kulhoja ikuisesti. Se tarkoittaa vain, että sinulla on pieni tutkintatyö. Kun olet osoittanut epämukavuuden syyn-onko siitä enemmän kuitua kuin olet tottunut kerralla tai ylimääräisellä suolalla tai sokerilla, voit pian (toivottavasti) nauttimaan vihreistä, joilla ei ole epämiellyttäviä sivuvaikutuksia. Sormet ristissä.

Katso alla oleva video oppiaksesi kahviherneiden eduista:

Wellness Intel, jota tarvitset ilman BS: tä, jota et kirjaudu tänään, jotta saat viimeisimmät (ja suurin) hyvinvointiuutiset ja asiantuntijoiden hyväksymät vinkit suoraan postilaatikkoosi.