4 Go-to Fall-reseptiä ja paria isännöintikauden aikana

4 Go-to Fall-reseptiä ja paria isännöintikauden aikana
Mikään ei sano putoaa kuin takapihan kokkojen ja jalkapallon katselujuhlat (vaikka olisit vain välipaloja). Mutta näiden juhlallisuuksien kanssa tulee emäntä pelata ja potentiaalia jääntyä keittiöön, kun kaikki muut sekoittuvat ja napsahtaavat ruokavalokuvia.

Pyrkiessään auttamaan sinua todella nauttimaan omasta tapaamisestasi, olemme pyöristäneet neljä yksinkertaista, kausiluonteista välipaloja ja reseptejä vastaamaan heidän makuprofiilejaan, jotka tekevät juhlavalmistamisesta helppoa ja saavat vieraat ajattelemaan, että olet kulinaarinen nero (Koska olet, duh).

Salaisuus? Valmistelu Make-Head-upotusten ja sipsien valmistelu, jotka pariutuvat hyvin järkeviin välipaloihin, kuten SunChips®, 100-prosenttisesti täysjyväiset sirut, jotka ovat inspiroineet tuoreita ainesosia, eivätkä käytä keinotekoisia makuja tai säilöntäaineita. Koska sinä pystyi Voima syöttää raa'at vihannekset ystävillesi, mutta olkaamme rehellisiä, Guac menee vain liian hyvin pienellä suolaisella rapistuksella.

Tarvitset vain nopean päivittäistavarakaupan, minimaalisen keittiön ajan ja joitain kauniita tarjoilukulhoja tasapainoisen, hyvällä leviämisellä, joka maistuu hämmästyttävältä. Pro -vinkki: Pidä ylimääräisiä siruja ja upota kannelle. Näiden reseptien avulla tarvitset ainakin yhden täyttöä.

Vieritä alas 4 reseptiä, jotka herättävät vieraasi tällä kaudella, tapahtumasta riippumatta.

Kuva: Stocksy/Jen Grantham

Takapihan kokkoon

Perinteinen tulipalon välipala on yleensä s'mores, mutta jos etsit jotain suolaisempaa ja täytettävämpää, mene SUNCHIPS®WEET-perunalle (rajoitettu aika maku kaikille syksyn tarpeille) annokselle kokonainen vilja -hyvyys. Ja kaikkien asioiden hengessä kaada itsellesi muki kuumaa omenasideriä. Omenaparien rapea makeus täydellisesti runsas baaran maun kanssa, lämmittäen sinua sisäpuolelta kylmällä syksyllä yöllä.

Kurkuma kuuma omenasideri

Tuottaa 2-3 annosta

Ainesosat
3 kupillista tuoretta omenasiideriä
½ tuumaa tuoretta kuorittua kurkumaa tai ½ TSP kuivattu kurkuma
1 kanelikuva
5 mustapippuria
1 tl vaahterasiirappia, maun mukaan

1. Aseta omenasiideri, kurkuma, kaneli -tikku ja mustapippurit raskaaseen ruukkuun ja kiehauta.

2. Laske kiehuvaksi ja keitä 5-10 minuuttia haluamastasi maustetasosta riippuen (10 minuutin mausteisin) riippuen). Siivilöi kiintoaineet nesteestä kulhoon.

3. Lisää vaahterasiirappi ja maku ja säädä tarvittaessa. Sinun pitäisi tuntea mauste ja lämmö pippurista ja kurkumasta, mutta tuntuu myös siltä, ​​että se lämpenee ja makea. Juoda pois!

Kuva: Stocksy/Stephen Morris

Pelipäivänä

Jalkapalloruoka ei ole tarkalleen kuuluisa siitä, että se on ravitsevin. Anna vieraillesi (ja itsellesi) vaihtoehto, jota et tule katumaan myöhemmin tämän Acorn Squash Guacamolen kanssa, ja tarjoile sitä yksinkertaisesti Tostitos ™ Black Bean -sirulla, ei-GMO-projektilla varmennettu siru, joka on valmistettu mustilla papuilla, riisijauhoilla ja mausteilla Tuo pari täydellisesti tammenterhon kestävyyden vankkojen makujen kanssa herkullisen päivityksen saamiseksi takaluukun leviämiseen. Koska mustat pavut + guac = välipala-aika voitto.

Puristettu guacamole

Tuottaa 4-6 annosta

1 tammenterho
3 kypsää avokadoa
1 Poblano Pepper
2 limea, mehu
¼ kuppi hienonnettu korianteri
2 valkosipulinkynsiä, jauhettu
1 tl merisuolaa tai enemmän makua
Kookosöljy

1. Broilerin alla paista poblano arkkipannulla, kunnes ne ovat hiiltyneet mustat (sinun on käännettävä pippuria muutaman kerran saadaksesi koko asian). Kun olet hiiltynyt, ota se pois uunista, laita se leikkuulaudalle ja peitä se kulholla.

2. Laske uuni 375 ° F: seen. Leikkaa tammenterhoa. Kaada siemenet lusikalla ja hiero sisälihaa kookosöljyllä. Aseta squash-puolikkaat iho-puolelle leivinlevylle ja paista, kunnes haarukka on tarjous, noin 45 minuuttia.

3. Kun pippuri on tarpeeksi viileä käsittelemään, kuori iho pois ja poista varret ja siemenet. Leikkaa pippuri pieniksi paloiksi ja aseta se kulhoon. Lisää avokado, limemehu, valkosipuli, korianteri ja suola ja murskaa se haarukan takaosan kanssa, kunnes sileä on muutamalla palalla (tai millä tahansa haluamallasi konsistenssia). Varaa, jotta maut kyllästyvät.

4. Kun kurpitsa on valmis, ota se pois uunista ja anna jäähtyä. Käännä yksi puolikkaista ja aseta lautaselle. Kauha guacamole squash -puoliksi kulhosi. Tällä tavalla, kun raaputat ”kulhon” sivua saadaksesi enemmän guacia, saat myös makeita kurpitsaa.

Kuva: Stocksy/Trinette Reed

Tyttöjen yölle

Sääjättyä, tyttöjen yö tuntuu äärettömän houkuttelevammalta kuin GNO. Kyykästä hygge-arvoisella viltillä, superfood-mocktaililla ja kulholla SmartFood® Delight Rosemary & oliiviöljypopcornia, ja sinulla on kaikki mitä tarvitset viihtyisälle perjantai-iltana bestie (s): n kanssa. Kun inkivääri-y Sip toisessa kädessä ja ilmassa poistettu välipala, jolla on yrttimaku toisessa, nostat mitä tahansa tilannetta pysyäksesi.

Päärynä inkivääri

Tuottaa 3-4 annosta

2 kypsää päärynötä, kuorittu, koristettu ja leikattu neljäsosaan
1 tuuman tuore inkivääri, kuorittu
½ TBSP -sitruunamehu (noin puoliksi sitruunasta)
1 tl vaniljauutetta
2 kuppia vettä
Klubisooda tai kuohuviini
Hunaja, valinnainen

1. Lisää päärynät, inkivääri, sitruunamehu, vaniljauute ja vesi tehosekoittimeen ja sekoita, kunnes sileä.

2. Siivilöi seos kulhoon käyttämällä hienoa mesh -seulaa, juustokappaletta tai pähkinämaitopussia. Jos päärynät eivät ole kovin makeita, lisää ripaus hunajaa maun mukaan.

3. Täytä lasi jäällä ja puoli täynnä päärynäseoksella. Täytä loput lasi kuohuviini- tai klubisoodalla. Boomerang Kippis valinnainen.

Kuva: Stocksy/Studio FIRMA

Illallisessa

Alkuruoat ovat kiistatta paras osa miehistön pitämistä illalliselle. Tee BFF: stä tyytyväinen SunChips® -kasviskorjään kanssa, jotka tulevat makuja, kuten tomaatti, basilika ja juusto, maalaistalo ja kevät yrtti ja parmesan makuihin, jotka ovat hienoja omillaan tai minkä tahansa määrän sovelluksia. Lisäksi, koska jokaisen lajikkeen ensimmäinen ainesosa on vihannes, se on helppo tapa vahvistaa vihannesten saantia päivälle.

Jos haluat ottaa asiat lovi, piiskaa tämä valkoinen papu hummus valkosipulin ja sitruunan kanssa tuodaksesi taustalla olevat yrttien makuja yhdistelmälle, joka antaa sinun tavoittaa sekuntia. VAROITUS: Et ehkä pysty pelastamaan tilaa illalliselle.

Valkoinen papu kukkakaali hummus

Tuottaa 4-6 annosta

1 (15 unssia.) voi valkoiset pavut
½ kukkakaalin pää, leikattu floretiksi (noin 2 kuppia)
1 kynsi valkosipuli, jauhettu
6 rkl oliiviöljyä, jaettu
½ TBSP -sitruunamehu (noin puoliksi sitruunasta)
¼ kuppi ruohosipulia, hienonnettu
2 rkl persiljaa, hienonnettu
Merisuolaa ja mustapippuria maun mukaan

1. Kuumenna keskikokoinen kypsennysastia keskilämmöllä 2 rkl oliiviöljyä.

2. Lisää kukkakaali ja keitä pehmeäksi, noin 15 minuuttia.

3. Lisää valkoiset pavut ja valkosipuli. Paista, kunnes valkosipuli on tuoksuva ja pavut lämmitetään läpi.

4. Siirrä seos tehosekoittimeen tai ruoanvalmistuslaitteeseen muun oliiviöljyn, suolan, pippurin ja sitruunamehun kanssa.

5. Prosessoi, kunnes sileä, raaputa kulho alas niin usein.

6. Taita yrttejä ja säädä mausteita makuun. Kaivaa. Sisään.

Yhteistyössä Frito-Layn kanssa

Yläkuva: Stocksy/Studio FIRMA