3 jälkiruoka-inspiroimaa terveellistä keittoa, jotka tyydyttävät makeat hampaasi

Ainesosat
2 lbs Bartlett Pears, neljäsosaa
1/2 tl vasta jauhettuna kardemumien siemeniä tai 1/4 tl kuivattua
1 vanilja -pod, halkaisu ja raapittu sisäpuolella tai 1/2 tl vaniljapasta tai vaniljauutetta
1 tl jauhettua Saigon -kanelia tai tavanomaista kanelia
1/4 kuppia auringonkukansiemeniä, liotettu yön yli ja valutettu
1 rkl jauhetun hammasedin
1/2 sitruunan mehu
2 neljäsosaa vettä

1. Yhdistä päärynät, kardemumma, vanilja, kaneli, auringonkukansiemenet, hamppsiemenet, sitruunamehu ja vesi, peitä ja nosta kiehuva.

2. Vähennä lämpöä matalaan ja hauduta 30 minuutin ajan tai kunnes päärynät ovat erittäin pehmeitä.

3. Soseuta keitto upotussekoittimella tai työtason tehosekoittimella, kunnes se on erittäin sileä.

Honeydew matcha- ja minttukeitto

Honeydew voi olla uskomattoman mehukas ja makea meloni, ja kehotan sinua löytämään makein, mehukkisin voit. Kypsä meloni on erehtymättä tuoksuva raskaalla, makealla aromilla, kun painat sen pientä vatsaa ja laitat sitten nenän siihen. Melonin makeutta karkaistaan ​​matchan katkera yrttimaku, kun nämä kaksi vihreää ainesosaa yhdistetään. Lisäksi matcha lisää antioksidanttiarvoa merkittävästi. Silputtu kookospähkinä lisää tähän keittoon ylimääräisen elementin; Makeat ja rasvaiset murenet ovat vain jumalallisia pureskella sipsin välillä.

Ainesosat
1 rkl matcha -jauhetta
1/4 kuppia keitettyä vettä
1/2 Honeydew Melon, leikattu paloiksi (noin 4 kuppia)
12 unssia. kookosvesi
1/4 kuppia silputtu kookospähkinä
1/2 kuppia löysästi pakattu tuore minttu
1/2 kuppia löysästi täynnä tuoretta basilikaa

1. Vatkaa pienessä kulhossa matcha -jauhe veteen liukenemiseksi.

2. Yhdistä työtason tehosekoittimessa tee, meloni, kookosvesi, kookospähkinä, minttu ja basilika. Soseuta smoothie -konsistenssiin.

3. Kaata.

Kermainen kaakao bataattikeitolla

Tämä keitto on kuin paljon puhtaampi versio riisivandasta, ja paljon hienostuneemmalla maulla. Hieman maustetta; kermainen bisque-kaltainen bataatti-, kookospähkinän ja kaakaon pohja; ja hellävarainen musta riisi tekevät tästä keittoa, jonka haluat nauttia hitaasti.

Ainesosat
1 iso bataatti, kuorittu ja leikattu paloiksi (noin 2 kuppia)
1/3 kuppi mustaa riisiä
1 kuppi vettä
1 rkl 100 prosenttia kaakaojauhetta
Ripaus jauhettua pippuria
Ripaus jauhettua mustapippuria
1/2 tl merisuolaa
1 tölkki (15 unssia.) kookosmaito

1. Aseta höyrylaivakori suureen ruukkuun, jossa on 2 tuumaa vettä. Kiehauta. Höyryä bataatti korissa 12 minuutin ajan tai kunnes peruna on erittäin pehmeä ja helposti lävistetty veitsellä. Jos sinulla ei ole höyrylaivakoria, täytä potti 1 tuumaa vettä ja kiehauta korkealla lämmöllä. Lisää bataatti. Vähennä lämpöä matalaan, peitä ja keitä noin 10 minuuttia. Anna perunan jäähtyä huoneenlämpötilaan. Varata vesi.

2. Sillä välin, yhdistä riisi ja vesi, peitä ja tuo kiehuva keskilämpötilassa keskilämpötilassa. Vähennä lämpöä keskipitkään ja keitä 40 minuuttia tai kunnes riisi on tarjous.

3. Yhdistä perunat, varattu höyrystysvesi, kaakaojauhe, punainen pippuri, mustapippuri, suola ja kookosmaito. Soseuta smoothie -konsistenssiin.

4. Sekoittaa musta riisi. Nauti lämpimästä tai jäähdytetystä.

Etsitkö lisää hyviä vaihtoehtoja jääkaapissasi koko viikon? Nämä aterian valmisteluvinkit ja reseptit tekevät terveellisestä syömisestä helppoa. Ja silloin, kun sinulla ei ole aikaa edeltää, nämä superruokapakatut illalliset voidaan tehdä alle 20 minuutissa.