3 herkullista tapaa keittää suolistoystävällisillä rypäleen lehtiä (plus miksi ne ovat niin hyviä luun terveydelle)
Parhaat tavat kuluttaa rypäleen lähtee saadakseen eniten etuja
Silver sanoo, että rypäleen lehtiä voi ostaa purkitettuja tai pullotettuja supermarketista. Tai voit ostaa 16-unssin purkin vajaat kymmenen dollariin Instacartissa. Jos käytät Jarred -rypäleet, hän sanoo, että on parasta huuhdella niiden säilyttämiseen käytettyjen ylimääräisten natriumin poistamiseksi. Nyt, jos satut törmätä tuoreisiin, raa'isiin rypäleen lehtiä, Silver sanoo, että paras tapa keittää ne on höyryttäminen tai valkaisu, eli skaalaa vihanneksia, kiehuvassa vedessä tai höyryssä lyhyen aikaa. FYI: Rypäleen lehtien estämiseksi ylikypsymästä voit aina "shokata" niitä, mikä tarkoittaa nopeasti kypsennysprosessin pysäyttämistä putoamalla ne putoamalla ne jääveteen. (Ja jos ihmettelit, voit myös kuluttaa niitä raa'ina, mutta ne eivät ehkä ole yhtä maukas kuin kypsennettynä ja pehmentyessä.-A
Jotkut Silverin suosikki tavoista syödä rypäleen lehtiä sisältävät niiden täyttämisen proteiinipakatuilla täytteillä, kuten jauhettua naudanlihaa, kalkkunaa tai kanaa ja lisäämällä vieläkin ravintoaineiden tiheitä ainesosia, kuten keitetyt vihannekset ja mausteet. "Suosikki rypäleen lehtien täyte on sipulien, jauhettu kanan, murskattu fetajuusto ja pinaatti", hän sanoo. Pyörtyä.
3 herkullinen rypäleen reseptiideoita
1. Kasvissyöjä täytetyt rypäleen lehdet
Tämä alfa -ruokailun kasvissyöjä täytetty rypäleen resepti on nyökkäys perinteiselle Välimeren ja Lähi -idän astialle, joka tunnetaan nimellä Dolmas. Tämä ruokalajin tulkinta on kasvissyöjä ja Herby -riisin täyttö, jota käytetään lehtien täyttämiseen, jotka sitten rullataan pieniksi tukkeiksi.
Hanki resepti: kasvissyöjät täytetyt rypäleen lehdet (dolmas)
2. Rypäleen lehtipilaf
Jos olet kyllästynyt syömään tavallista riisiä, tämä Dimitran ruokien rypäleen lehtipilafiresepti on täydellinen ratkaisu. Reseptin kehittäjän mukaan se on dekonstroitu versio suositusta kreikkalaisesta ruokalajista nimeltä Dolmadakia. Mikä parasta, valmistus vie vain 30 minuuttia, mikä on ihanteellinen proteiinipakattuun viikkoyön illalliseen.
Hanki resepti: rypäleen lehtipilaf: kreikkalainen dekonstruoitu Dolmadakia
3. Mausteinen vegaani täytetyt rypäleen lehdet
Tuo lämmö tällä mausteisella vegaanilla täytetyllä rypäleen lehtien reseptillä täynnä kasveja, jotka on valmistettu ainesosista, kuten chili -jauhe, jauhettua paprikaa ja kumina. Lisäksi se on täynnä proteiinia linssien ansiosta, joilla on 17.9 grammaa proteiinia keitettyä kuppia kohti.
Hanki resepti: mausteiset vegaaniset rypäleen lehdet
Viikkoyön reseptiideoita tarvitsevat? Tämä anti-inflammatorinen raaka sellerisalaatti voi auttaa:
