22 Reseptiä, jotka pääosissa superruovin kurkuma, piiskaamaan aamua, keskipäivää ja yötä

Ei ole mikään salaisuus, jolloin superterveydestä kurkumasta on tullut se tulehduksen vastainen aineosa keittiöissä Bostonista lahden alueelle. Mutta kaikki alkoi Bombayssa, koska kirkkaanväristä maustetta on käytetty Ayurvedic -lääketieteessä vuosisatojen ajan.

Monet tutkimukset ovat osoittaneet lupauksensa torjua useita vakavia terveysolosuhteita (vaikka tarvitaan enemmän tutkimuksia sen kokonaispotentiaalin määrittämiseksi), joten enemmän länsimaisia ​​MD: itä, kuten terveelliset kokit. Joten miten saat siitä enemmän?

Easista aamiaisista make-in-in-jiffy-illallisiin, tässä on 18 namia, terveellisiä ruokia kurkuman käytöstä. -Marissa -kulta

VÄLIPALAT

Porkkana-turmerinen hummus
Lisää ylimääräinen annos maku- ja ravitsemusta perushummuseesi.

Suolainen paleo granola
Tämä pähkinä- ja siemenpohjainen granola on paleo-ystävällinen, sen lisäksi.

Maustettu kultainen kurkumamaito
Tämä rauhoittava maito on erittäin ladattu antibakteerisella hunajalla, anti-inflammatorisella kurkumilla ja kookosöljyllä, jotta vartalo absorboi kaiken kurkumiinin hyvyyden.

Green Mango Spa Smoothie
Aloita päiväsi tällä puhtaalla vihreällä smoothiella ja sinusta tuntuu kuin olisit odotushuoneessa viiden tähden kylpylässä.

Kasvissyöjä

Vihannesten maissijauhefritterit
Kasvissyöjälle, joka on kokeillut jokaista hampurilaisvaihtoehtoa, nämä fritterit ovat erittäin tyydyttävä illallinen.

Kukkakaalipihvit inkiväärillä, kurkumilla ja kumina
Täydellinen terveellinen entrée muille kuin lihansyöjille.

Mattar Tofu
Kun luulet, että olet tajunnut kaikin tavoin keittää tofua ... ajattele uudelleen. Tämä maukas kastike on jotain herkullisen erilaista.

Detox dal talvikeitto
Vain kolme pääaineosaa (mung -pavut, porkkanat ja sveitsiläiset chard) muodostavat tämän lämpenemisen, terveellisen keiton.

Vegaani ja gluteeniton mac 'n' juusto
Kurkuma tarjoaa Mac and Cheeses -tavaramerkkien värin todellisen juuston puuttuessa-kaikilla näillä namia makuilla, et unohda meijeriä.

Kurkuma linssikeitto
Tämä vähärasvainen keitto on täytetty kuitupohjaisten linssien ansiosta, ja rakastat mausteiden ylimääräistä makua.

Mausteinen parsakaali dal
Tämä namia ruokalaji ei ole vain hieno tapa saada vihanneksia-energiset, sinus-puhdistavat mausteet voivat myös auttaa, kun taistelet kylmästä.

Curry -chinpea -hampurilaiset
Yllättävän helppo ja nopea resepti, joka on täynnä tonnia terveellisiä ainesosia ja kookosöljyä ja kauraa porkkanoihin ja kahviherneisiin.

Lähi -idän kaalirullit
Puhtaalla syömispotkulla? Tämä yksinkertainen ruokalaji on hieno, kevyt välipala tai ateria.

Kichari -hampurilaiset
Kichari, klassinen ayurvedinen ruokalaji, joka on valmistettu riisistä ja linsseistä, on tämän herkullisen kasvishampurilaisen perusta.

Kukkakaali Tabbouleh
Gluteeniton? Ei ongelmaa. Tämä viljaton Tabbouleh käyttää sen sijaan jauhettua kukkakaalia.

Liha-/kala -ateriat

Kurkuma-arliset katkaravut mango-orjalla
Yum! Kun huomaat suuren näköisen katkarapun paikallisessa ruokakaupassa, tämä on hieno tapa keittää ne tonnia makua.

Höyrytetty valkoinen kala inkiväärissä ja kurkumassa
Kurkuman, inkiväärin, sitruunaruohon ja korianterin yhdistettyjen voimien ansiosta tämä yksinkertainen ruokalaji on anti-inflammatorinen, suolistoterveinen voimalaitos.

Kotitekoiset kana ja nuudelit
Jos kananuudelikeitto olisi vähän vähemmän keittoa, saat tämän suosikki mukavuusruoan ruokalajin. Tee siitä valitsemasi nuudeleilla (voit tehdä siitä helposti gluteeniton valitsemalla ruskea riisi tai quinoa). Bonus: Lapset rakastavat sitä myös.

(Valokuvat: Ole hyvin Ariellen kanssa; inspiroitunut.com; Herkullisesti Ella; Laiha maku)

Tarvitsetko päivityksen kurkuma 101? Katso Superfood Guide.