Koko jyvät liittyvät parempaan sydämen terveyteen, kuinka lisätä levyyn, RD n mukaan

Koko jyvien sisällyttäminen lounaallesi

Jos lounastasi on yleensä voileipä, Rifkin sanoo,. "Sinulla voi olla myös täysjyväkeksejä tai popcornia sivuna sirujen sijasta", hän sanoo. Enemmän salaattihenkilöä? Koko jyvät voidaan helposti integroida myös kulhoosi; Riisi ja quinoa ovat erityisen suosittuja lounaskulho Go-to-to-.

1. Grillattu kasvis Burrito -kulho luukun vihreällä chili -riisillä

Kirjaimellisesti jokainen tämän burriton kulhon ainesosa on täynnä ravintoaineiden hyvyyttä. Sen lisäksi, että se on suoraa täynnä kuitua kaikista vihanneksista ja pitkäjyväistä riisistä, mutta pinto-papuilla on suuri proteiini. Riisin maustamiseen käytetään paahdettua vihreää chiliä ja oliiviöljyä, mikä todella vie maun seuraavalle tasolle.

Hanki resepti: Grillattu vihannes Burrito Bowl luukun vihreällä chili -riisillä

2. Bataatti quinoa -kulho

Yksi herkullinen tapa käyttää bataatti -vetoa syksyllä on pariliitos quinoa ja vihreät herkullisen kausisalaatin kanssa. Tässä reseptissä ovat myös kahviherneet, paahdetut mantelit, scallions, punakaali ja feta -juusto.

Hanki resepti: bataatti quinoa -kulho

3. Täysjyväsalaatti paahdetulla maissilla ja edamamella

Tämä resepti on todiste siitä, että vihreät eivät ole ainoa tapa valmistaa kuiturikkaa salaattia; Koko jyvä. Mausta se paprikalla ja tuoreella minttulla, lisää oliiviöljyä ja lounasta tarjoillaan.

Hanki resepti: täysjyväsalaatti paahdetulla maissilla ja edamamella

Ateriaideoita täysjyvistä illallisella

Aivan kuten lounaalla, kulhopohjaiset ateriaideat kokonaiset jyvät tulevat peliin illallisella. "Voit keittää kokonaisia ​​jyviä irtotavarana lounaalle ja illalliselle koko viikon ajan", Rifkin sanoo. Joitakin muita koko jyvien käyttäviä illallisideoita ovat sekoituspaista, täysjyväpastaruokia ja quinoa-kasvishampurilaisia.

1. Yhden potin vegaaninen kookospähkinä curred ruskea riisi tofulla

Tämänkaltaisten yhden potin, riisipohjaisten aterioiden kauneus on, että voit integroida kaikki käsillä olevat vihannekset ja se maistuu herkulliselta. Tärkeintä on todella mausteet, jotka sisältävät keltaista curryjauhetta, cayennejauhetta, kurkumaa ja valkosipulijauhetta. Riisin keittäminen kookosmaitossa veden sijasta tekee siitä erityisen kermaisen ja lisää alla olevan makeuden pureman.

Hanki resepti: yhden potin vegaaninen kookospähkinä curred ruskea riisi tofulla

2. Välimeren inspiroimat quinoa-hampurilaiset

Seuraavan kerran kun kaipaat hampurilaista, kokeile tätä reseptiä quinoa-hampurilaisille, joiden päällä on aurinkokuivattuja tomaatteja ja feta. Kuulostaa hämmästyttävältä, oikein? Quinoa ei oikeastaan ​​ole ainoa täysjyvä, jonka piikit tehdään; Myös rullattu kaura on sisällytetty. Munaa ja kahviherneitä käytetään sitomaan ne toisiinsa. Älä unohda käyttää täysjyväpulloja, kun tarjoillaan niitä koko jyvien lisäämiseksi vielä enemmän!

Hanki resepti: Välimeren inspiroimat quinoa-hampurilaiset

3. Juustomainen kana ja parsakaali täysjyväpasta

Kuitu? Tarkistaa. Proteiini? Jep. Gooey -juusto? kyllä. Tätä pastaruokia. Se on myös erittäin helppo piiskata, mikä tekee siitä täydellisen kiireisiin öihin.

Hanki resepti: cheesy kana ja parsakaali täysjyväpasta

Koko viljan kulutuksen lisääminen ei ole vain hyvä sydämellesi (tai koko kehosi, asiasta), se tekee myös ateriasi herkullisempia, myös. Tämä on yksi osa terveysneuvoja, joilla ei ole haittapuolia-se on kaiken kaikkiaan voitto.

Hanki enemmän terveellisiä ateriaideoita Well+Good's Cook With Us Facebook -ryhmässä.