Mikä on nimessä? Joillekin melkein vegaaneille etiketit ovat tärkeitä, ja heillä on nyt uusi: kasvis.
Veggaanit noudattavat vegaanista ruokavaliota, joka sisältää munia, mutta sulkee silti muut eläin- ja maitotuotteet (toisin kuin kasvissyöjä, joka on meijeriystävällinen). "Veganismi voi olla houkutteleva ihmisille, mutta monien mielestä se on liian rajoittava", ravitsemus- ja dieettian akatemian tiedottaja Alissa Rumsey kertoi Yahoo Healthille.
Loppujen lopuksi munat ovat hyvä raudan, proteiinin, D -vitamiinin ja B12 -vitamiinin lähde, joista kaikista voi puuttua perinteinen vegaaniruokavalio, New Yorkin rekisteröity ravitsemusterapeutin Jessica Cording kertoi Yahoo Healthille. Ja ne ovat ihanan Instagrammable (#yolkporn).
Mikä saattaa selittää, miksi Vegganismilla on jo tiukka jalansija sosiaalisessa mediassa: Yahoo Healthin mukaan Instagramissa on 5100 ja laskentaa-Veggan-viestejä Instagramissa.
Onko sinulla hashtagia vai ei, on Veggan -elämäntapa sinulle? Vai onko olemassa toinen hybridi -lähestymistapa syömään, jonka olet käyttänyt? Jaa oma termi alla oleviin kommentteihin! -Alison -kate
Vegaanisten (ja raakojen) ruokia, joita jopa munan rakastaja voi arvostaa, tutustu näihin herkullisiin resepteihin (mukaan lukien kiireiset kiireiset viikkoyöt) tämän raa'an vegaanin elämän uudesta keittokirjasta.
(Kuva: Foodies Feed)