Mitä olen oppinut tietoisuudesta elämällä japanilaisten buddhalaisten munkkien kanssa viikon ajan
Klo 6 a.m. Joka päivä heräsimme ja valmistautuimme varhain aamulla rukousistuntoon temppelin munkkien kanssa. Laulimme ja jaoimme rukouksia vieraille, jotka olivat tulleet ympäri maailmaa. Sisareni ja minä rukoilimme baachanin sielumme puolesta, joka tuntui todella ikimuistoiselta ja voimakkaalta.
Temppelissä ollessamme söimme perinteistä japanilaista buddhalaista “Shōjin Ryōri”, ruoanlaitto -käytäntö. Se aiheutti paljon todella hyvin maustettua (ajattele umamia, makeaa ja suolaista) ja hyvin suhteellisia vegaaniarvikkeita aamiaiseksi ja illalliselle. (Erityisessä temppelissämme on mahdollisuus pyytää lounasta, jos haluat). Ruokaa ei mene hukkaan ruoanlaitossa, mikä lisää uuden tietoisuuden kerroksen kaikkeen.
Jokainen ateria tarjoillaan gohan (kuuma höyrytetty valkoinen riisi), miso -keitto ja hojicha (paahdettu vihreä tee), ja kaikki tuntui todella lämpenemiseltä. Siskoni ja minä aloitimme jokaisen aterian sanomalla itadakimasu, mikä on tapa ilmaista kiitollisuutta ateriasta. Se oli kädet alas parhaimmista ruoista, joita olen koskaan syönyt.
Se oli kädet alas parhaimmista ruoista, joita olen koskaan syönyt.
Vaikka nousimme aikaisin rukoilemaan, aikataulu ei ollut tiukka, ja meillä oli aikaa käydä monissa upeissa temppeleissä, maamerkeissä ja pyhissä paikoissa Koyasanissa. Siskoni ja minä kumpikin löysimme mieluummin meditaatiopaikat. Hän piti kauniista japanilaisesta puutarhasta, joka oli osa huoneemme, kun mieluummin sijoitin itseni yhden paikallisen temppelien portaille.
Sain joitain munkkeja tilaamalla Mochi-perinteistä makeaa riisiä ja Adzuki Bean -hoitoa-suosikkipaikkani kaupungissa, ja rakastin vain sitä, mitä minulle sanottiin tasapainosta. Niin usein kyse on todella hidastumisesta ja arvostamisesta, mitä meillä on.
Koyasanin taikuus on, että jokainen ihminen pystyy saamaan siitä jotain erilaista. Jotkut vieraat hyödyntävät uutta ja syvällistä rakkautta rukoukseen ja meditaatioon. Toisten mielestä on mahdollisuus muodostaa yhteyden itseensä ja tuntea olonsa elävämmäksi.
Siskoni piti uskomattoman historian ja kulttuurin olevan parhaat osat, samoin kuin chill-tekijä-mahdollisuus vain hidastaa ja hengittää. Minulle kokemus oli niin voimakas muistutus elää yksinkertaisemmin ja kunnioittaa juuriani ja perheperintöäni, mukaan lukien ihana isoäiti.
Sen lisäksi, että Candice Kumai on vakava hyvinvointisuojaus, on klassisesti koulutettu kokki, säännöllinen avustaja E! Uutiset ja Dr. Oz -show, ja on toiminut tuomarina Rautakokki Amerikka ja Voittaa Bobby Flay. Hän kirjoittaa tällä hetkellä kuudennen kirjansa japanilaisesta hyvinvoinnista, Kintsugi, joka pudottaa kevään 2018.
Mistä Candice pitäisi kirjoittaa seuraavaksi? Lähetä kysymyksesi ja [email protected].
