Tämä uusi monitehtäväjauhe lisää kollageenia ja probiootteja päivittäiseen matchaan

Tämä uusi monitehtäväjauhe lisää kollageenia ja probiootteja päivittäiseen matchaan

Murskattu tonic -perustaja Sally Kim. Kuva: Sally Kim

Poltettuaan aseensa vakavasti ruoanlaiton aikana, 24-vuotias Sally Kim teki sen, mitä useimmat ihmiset tekisivät: hän tilasi jokaisen kerman ja voiteen, joka lupasi parantaa hänen paljastuneen, tuskallisen koskettavan ihon. "Yritin kaikkea", hän sanoo. Mikään ei tuntunut auttavan.

Kun yksi hänen ystävistään ehdotti,. Hän oli jo lisännyt biotiinia, probiootteja ja kurkumapillereitä aamu rutiiniinsa, jolla kaikilla on maine parantaa palovammoja, mutta vain kolmen viikon kuluttua 20 grammaa kollageenia päivässä, hän näki dramaattisen parannuksen. "Se teki ihoni myös kirkkaammaksi ja hiuksille vahvemman", hän sanoo. "Kaikki kysyivät minulta, mitä puhdistusainetta käytin, mutta en edes käytä puhdistusainetta. En aluksi tehnyt yhteyttä, mutta sitten tajusin, että sen piti olla kollageeni."

Oli yksi ongelma: Kim vihasi tapaa, jolla se maistui. Kaikki hänen kokeilemansa jauheet olivat pieniä kaloja-ja hän ei pitänyt nielemispillereistä. Se lähetti hänet tehtävään muotoilemaan jauhetta (puolella hälinässä on myös päivätyö strategiana julkaisevassa jättiläisellä Conde Nast), joka yksinkertaisti hänen aamu rutiiniaan ottaa probioottipilleri, biotiinikapseli ja pitämällä nenäänsä nimellä Hän laski kollageenin vettä. Ja lopulta-paljon, paljon Lisää tutkimusta ja testiä murskattu tonic syntyi.

Elixirejä on kolme makua: alkuperäinen (joka sekoittuu kaikkeen smoothies-kahviin ja teeseen), matcha (energian lisääminen) ja kurkuma (sen maineikkaiden tulehduksen vastaisten etujen vuoksi).

"Monet ihmiset ajattelevat, että korealainen kauneus on kyse näiden erityisten, kalliiden tuotteiden saamisesta, mutta se ei ole. Se todella kaikki alkaa ruokavaliosta."

Odottamaton vaikutus, kun hän kehitti makuja? Hänen syömänsä elintarvikkeet kasvavat Koreassa, jotka ovat luonnollisesti runsaasti sekä kollageenia että probiootteja: Kimin perhe söi ruokia, kuten luulieme ja kimchi päivittäin. "Monet ihmiset ajattelevat, että korealainen kauneus on kyse näiden erityisten, kalliiden tuotteiden saamisesta, mutta se ei ole. Se todella alkaa ruokavaliosta ", Kim sanoo. "Se on perusta."Matcha on jotain muuta, jota hän oli jo juonut, joten oli järkevää sisällyttää se hänen linjaan. (Bacillus coagulans GBI-30 6086, hänen käyttämänsä probioottinen kanta kestää kuuman veden lämmön.) Ja mitä kurkuma, se oli jotain, jota Kim sanoo lukeneensa Well+Goodista, ja nähtyään sen pitkän etuluettelon hän tunsi olevansa pakko sisällyttää se. "Tunsin itsekkyyttä kaikista eduista ja en jaa sitä muiden kanssa", hän sanoo.

"Setälläni oli todella huono nivelkipu, ja tiesin, että kollageeni ja kurkuma voivat molemmat auttaa siinä. Se todella sai minut jatkamaan murskatun tonicin jatkamista, vaikka se tarkoitti nousua kello 4 a.m. keskittyä siihen ennen töitä ja tulla kotiin ja tehdä hieman enemmän myöhään illalla."

Käytätkö murskattua toonista yrittäessäsi parantaa suoliston terveyttä tai vähentää tulehdusta, Kimin tavoitteena oli tehdä jauheen sisällyttäminen päivittäiseen rituaaliin. Hei, jos kaatat itsellesi kupin kupillista, se voi yhtä hyvin olla täynnä ylimääräisiä etuja, eikö?

Jos metsästät lisää kauneusvinkkejä, näin voit auttaa ihoasi kauniisti, luonnollinen tapa. Ja myös Frank Lipmanilla, MD: llä on myös neuvoja.