Tämä on asiantuntijan mukaan tämä on terveellisin kahvitilaus

"Kun ajattelet sitä, tämä pätee useimpiin kasveihin, ei vain kahvipapuihin", tohtori. Arnot sanoo. "Rikkaassa, ravinne tiheässä maaperässä kasvatetut vihannekset ja hedelmät tulevat olemaan parempia sinulle."Kohta otettu.

2. Mennä kevyeen paistoon

Kahvi-pakkomielteemme asiantuntijamme sanoo. "" Vahva "kahvikuppi tarkoittaa vain enemmän jauhoja", hän sanoo. Joten ei, ranskalaiset paahtojuoma ystäväsi eivät ole kovempia kuin ne, jotka valitsevat kevyemmän vaihtoehdon. Itse asiassa tohtori. Arnot sanoo, että se on kierre!-Terveellisempi vaihtoehto. "Paahdoimme papuja viiden asteen elementeissä ja löysimme kevyimmät polyfenolit", hän sanoo.

"Ne myös kimaltelevat maulla", hän lisää. "Voit maistaa mustikka-, mansikka-, hasselpähkinä-, suklaa- ja niin monia muita makuja koskevia muistiinpanoja papusta riippuen. Mutta tummat paistit ovat hyvä tapa kahvinvalmistajille peittää virheet-ne vain polttavat pavun. Monet amerikkalaiset ajattelevat, että palanut kahvi on juuri tapa, jolla kahvi maistuu."

3. Älä stressi panimomenetelmää

Kahvin ystävät nörttivät usein puhumalla tiettyjen panimomenetelmien eduista, kuten Cold Brew tai Nitro. Mutta vaikka ajattelulle on selvää hyötyä automaattisen tiputuskahvinkeittimen ulkopuolella (DR. Arnot on molempien edellä mainittujen tekniikoiden fani), hän sanoo, että se ei silti ole niin tärkeää kuin mitä hän ensin kutsui: pavut. "Älä anna hienojen termien häiritä sinua kahvipapujen tulemasta", hän sanoo.

(Ennätys, tohtori. Arnot mieluummin panee kahvinsa turkkilaisella tavalla, johon sisältyy papujen jauhaminen, kunnes ne ovat erittäin hienoja jauheita ja niillä on polyfenoleja ylenpalttisesti.-A

4. Ota huomioon, kuinka kehosi reagoi kofeiiniin ja tilaa vastaavasti

On yleinen usko, että mitä enemmän kofeiinia kahvi on, sitä "parempi" se on, mutta tohtori. Arnot kertoo minulle, että se on täydellinen väärinkäsitys. "Joillekin ihmisille kofeiini voi tehdä heistä kiireellisiä, ahdistuneita tai pitää heidät yöllä", hän sanoo. "On tärkeää kiinnittää huomiota kehoosi nähdäksesi kuinka paljon saa sinut tuntemaan parhaansa."

Ja koeaseman tilaaminen ei ole faux pas. "On uskomattomia rappejia, joilla on edelleen korkea polyfenolia", tohtori. Arnot lupaa. Täällä oleva takea: älä sekoita kofeiinitasoa kahvin laatuun tai terveyshyötyihin. Kyse on siitä voimakkaasta mikrotravinteesta.

5. Pidä tilauksesi yksinkertaisena

Monille hyvinvointikupille kahvia kuppi on mahdollisuus saada lisää terveellisiä rasvoja (lisäämällä kookospähkinä tai MCT -öljyä) tai jopa adaptogeenejä. Toiset kulkevat latte -reitin lisäämällä meijerituotteita tai yksi monista mutterilaitoista. DR. Arnot saa täysin päättelyn: "He pariutuvat kauniisti yhdessä muodostaen kermaisen tekstuurin, joten mantelin tai kookosmaiton lisääminen on hyvä, terveellinen tapa tehdä niin", hän sanoo. "Ja 'Luodinkestävä' -tyylinen kahvi on hyödyllistä suorituskyvyn suhteen etenkin kun kyse on treenaamisesta."(Hei, lisäsi terveellisten rasvojen lisäys.-A

Silti hänen paras neuvo on pitää se yksinkertaisena. "Asiat, kuten kerma ja maito, todella pienentävät polyfenolien määrää", hän sanoo. "Jos sinulla on hämmästyttävä kevyt paahto, maku on niin monimutkainen, ettet tarvitse lisäosia. Se on vain niin hyvä tapa, jolla se on." Ja hyvä puolesta sinä.

Jos et ole kahvia, kofeiinipotku on aina matcha. Näin voit varmistaa, että saat laadukasta vihreää jauhetta. Ja tiedät Starbucksin salaisesta terveellisestä valikosta, oikein?