Tämä turhamainen pesto-tomaatti Galette on kesäkokous showstopper ja taistelee tulehdusta jokaisen pureman kanssa

1. Kuumenna uuni 350 ° F: seen ja linjaa leivintaulu pergamenttipaperilla.

2. Aloita tekemällä pesto. Lisää kaikki ainesosat tehosekoittimeen tai ruoanvalmistuslaitteeseen ja sekoita, kunnes se on täysin yhdistetty. Varata.

3. Seuraavaksi tee kuori. Vatkaa yksi munista etikan ja veden kanssa kulhoon. Sekoita jauhot erillisessä, suuremmassa kulhossa ripauksella merisuolaa.

4. Sekoita ghee jauhojen kanssa. Käytä leivonnaisleikkuria varmistaaksesi, että jokainen jauhojen vilja on päällystetty gheellä, lisää sitten muna, sekoita, kunnes ne yhdistyvät ja rullaa palloon.

5. Aseta taikina muovikäärin päälle, joka on pölytty jauhoilla. Pölyä enemmän jauhoja taikinan päällä ja käytä käden kantapäätä taikinan rullaamiseen suureen ympyrään.

6. Siirrä taikina pergamenttivuorattuun leivinlevyyn ja levitä pestoa tasaisesti taikinan yli, jättäen 1 tuuman rajan.

7. Yläosa viipaloiduilla tomaateilla, ripottele merisuolalla ja taita taikinan reunat tomaattien päälle. Vatkaa jäljellä oleva muna yhteen ja maalaa taikinan reunat leivonnaisharjalla munan kanssa.

8. Paista 30-45 minuuttia tai kunnes kuori on kultainen.

Hanki lisää reseptiideoita Well+Good's Cook with US Facebook -ryhmään.

Oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia ​​harjoituksia, alennuksia kultti-fave wellness -brändeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Kirjaudu hyvin+, Wellness Insiders -yhteisömme verkkoyhteisö ja avaa palkkiot heti.