Tämä kardiologin hyväksymä ruokakaavio vie arvaukset sydänterveydestä ruokavaliosta

DR. Mozaffarian lisää, että kasviöljyt ja kalat sisältävät molemmat terveellisiä rasvoja ja jogurtti sisältää aktiivisia probiootteja, jotka tukevat suoliston terveyttä. Hänen huomautuksensa, ruoan ravintoaineet eivät ole vain hyödyllisiä yhdelle kehon osalle; Mikä on hyvä sydämellesi, on hyvä keholle myös muilla tavoilla, kuten aivojen terveys ja suoliston terveys. Terveelliset rasvat ovat esimerkiksi tärkeitä aivojen terveydelle. Ja yksi tutkimus osoitti, että osallistujat, jotka söivät yli kaksi jogurttia viikossa.

Ruokia syötäväksi maltillisesti

Meijerituotteet, siipikarja, munat ja käsittelemättömät punaiset lihat muodostavat kaikki DR: n puolivälin. Mozzaffarianin ruokakartta. Kohtalaisissa määrissä nämä elintarvikkeet eivät vaikuta negatiivisesti sydämen terveyteen, mutta jos syöt liikaa niistä, se voi aiheuttaa tarpeettomia stressiä sydämeesi.

Syy, miksi meijerituotteita suositellaan maltillisesti, on se, että sillä on enemmän tyydyttyneitä rasvoja kuin tyydyttymättömät rasvat ja tyydyttyneet rasvat, ylimääräinen, eivät ole hyviä sydämen terveydelle. Sama pätee punaiseen lihaan, jossa on enemmän tyydyttyneitä rasvoja kuin kalat tai kasvipohjaiset proteiinit, kuten pavut. Munien tuomio on hiukan monimutkaisempi. Jotkut tutkimukset osoittavat, että munan syöminen päivittäin voi todella auttaa vähentämään sydän- ja verisuonisairauksien riskiä. Mutta syöminen enemmän kuin se voi olla liikaa hyvää-mistä syystä dr. Mozaffarian suosittelee nauttimaan niistä maltillisesti.

Katso alla oleva video nähdäksesi, mikä on rekisteröity munien ravitsemusterapeutin:

Ruokia minimoimaan

Hienostuneet jyvät, tärkkelykset, sokerit, jalostetut lihat ja korkeakokoiset ruuat muodostavat kaikki sydänterveyden ruokakartan "haitallisen" punaisen osan. "Hienostuneet hiilihydraatit ja tärkkelykset pilkotaan nopeasti, mikä johtaa glukoosin piikkeihin, mikä vahingoittaa maksaa, lisää insuliinia ja triglyseridejä ja johtaa keskipainoon ja diabetekseen", hän sanoo. "Nämä hiilihydraatit ovat myös täysin sulatettu vatsassa ja ohutsuolessa, nälkää suoliston mikrobiomia paksusuolessa, mikä johtaa lisäterveysongelmiin."

Korkean natriumruoan suhteen-joka DR. Mozaffarianin mukaan usein pakatut elintarvikkeet ja jalostetut lihat-ne liittyvät verenpaineen nostamiseen, mikä luo arpia verisuonissa, sydämessä ja munuaisissa. "Käsitellyillä lihoilla voi olla myös muita säilöntäaineita, jotka voivat lisätä diabeteksen riskiä", hän lisää, tila, joka liittyy lisääntyneeseen sydänsairauksien riskiin. Hyvä nyrkkisääntö on pitää natriumin saanti alle 2300 milligrammaa päivässä.

Se toistaa, että sydän- ja verisuonisairaus on suurelta osin estettävissä. Se, mitä syöt nyt.

Oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia ​​harjoituksia, alennuksia kultti-fave wellness -brändeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Rekisteröidy Well+, verkkoyhteisömme Wellness Insiders -yhteisömme ja avaa palkkiot heti.