Sekamiikkakaura on ranskalaisen paahtoleipää ja granolan ravintoaineiden ladattu lovechild, ja tarvitset vain 5 ainesosaa niiden valmistamiseksi

Ei ole mikään salaisuus, että aamiainen pidetään yhtenä eniten-jos ei se Päivän tärkeimmät ateriat. Aamiaisen hyötyjen hyödyntämiseksi on välttämätöntä kuluttaa tasapainoinen ateria, joka on täynnä tarvittavia ravintoaineita, erityisesti proteiinia. "Proteiinin saantien suositusten tulisi perustua yksilön kokoon, kuntotasoon, ikään ja tavoitteisiin, mutta yleisesti ottaen noin 25–40 grammaa on hyvä paikka aloittaa aamiaiselle", Brierley Horton, MS, RD ja Vanessa Rissetto, MS, MS , Rd, CDN, aiemmin jaettu hyvin+hyvällä.

”Rakastan malakatun ajatusta, koska kaurahiutaleita puuttuu yksin aamulla tarvitsemasi proteiini. Suurin osa ihmisistä hyötyy ainakin 20 grammasta proteiinia aamiaisella, ja kaurahiutaleella on vain viisi grammaa ”, Cassetty sanoo. Täällä tulee todellinen ravitsemusgeni: "Rakastan lisätä ylimääräistä jogurttia munakoka kaurani soittaaksesi proteiinin ateriani kanssa. Itse asiassa, jos haluat todella saada edellä Tuo proteiinikohde, voit ohittaa munan kokonaan ja keittää kaura-ryntämäsi kolme neljäsosaa kupillisesta Siggin jogurttia Skyristä ”, Cassetty sanoo. (Yksi kuppi tätä jogurttia Skyristä sisältää mahtavia 23 grammaa proteiinia, minkä vuoksi Cassetty suosittelee sitä voimakkaasti sen lisäykseen siihen, että se on tietysti herkullinen.-A

Mutta munakokojen kauran edut eivät vain pääty proteiiniin. ”Kauran ja jogurtin tai Skyrin yhdistelmä on paljon menossa. Kaura on runsaasti liukoista kuitua, joka poistaa kolesterolin verenkierrostasi ja auttaa viivyttämään ruoan poistumiseen tarvittavaa aikaa. Tämä tarkoittaa sitä, että se tuntee virran pidempään, ja se auttaa myös hidastamaan sokerin imeytymistä verenkiertoon ”, Cassetty sanoo.

Lisäksi jogurtti ja Skyr sisältävät myös vaikuttavaa suolistoa tukevaa potentiaalia. ”Skyr tarjoaa 15 prosenttia päivittäisistä kalsiumvaatimuksistasi annosta kohden. Samaan aikaan sen elävät ja aktiiviset kulttuurit edistävät terveellistä suolen mikrobiomia ”, Cassetty sanoo. Onnellinen, terveellinen suolisto voi auttaa säätelemään mielialaa, verenpainetta, verensokeria ja kolesterolitasoa, ja sillä on avainrooli ravinteiden imeytymisessä ja immuunitoiminnassa. "Yleinen fyysinen ja mielenterveys alkaa terveellisestä suolistosta", Cassetty sanoo.

”Yleinen fyysinen ja mielenterveys alkaa terveellisestä suolistosta."-Samantha Cassetty, MS, Rd

Tietysti on syytä huomata, että vaikka yksi erän salatun kauraerän alkuperäinen resepti vaatii vain yhden ruokalusikallisen jogurttia, valmiin astian tarjoiluun Siggin Skyrin (tai suosikki kreikkalaista jogurttia) yli suositeltavaa, mutta myös uskomattoman herkullista ja lohduttava. Ja ansiosta siellä on monenlaisia ​​Skyr- ja jogurtti -makuja, voit helposti antaa munakokalle kookospähkinän, vaniljan, Passion Fruit ... ehkä kourallinen paahdettuja saksanpähkinöitä? Kuivattujen kirsikat? Tuoreet päärynät? Meidät viedään pois.

5-ainesosio, proteiinipakattu malakattu kaura resepti

Tuottaa 1 annosta

Ainesosat
1 kypsä banaani
3/4 kuppi kauraa
1 muna
1 rkl jogurtti
1 tl kanelia
Hyppysellinen suolaa

1. Aseta banaani, kaura, muna, jogurtti, kaneli ja suola suureen kulhoon ja käytä haarukkaa mash -se kaikki yhdessä, kunnes hyvin yhdistettynä.

2. Kuumenna suuri tarttuva paistinpannu keskilämmöllä ja siirrä kaura -seos paistinpannuun. Levitä se tasaiseen kerrokseen ja anna sen keittää häiriöttömästi, kunnes se näyttää olevan asetettu, noin viisi minuuttia.

3. Käytä lastalla sekoittamalla seos ja keitä toisella puolella, kunnes se on ruskistunut ja paahdettu noin viisi minuuttia.

4. Siirrä tarjoiluastiaan yhdessä kreikkalaisen jogurtin, marjojen ja kookospähkinän kanssa, haluttaessa.

RD selittää, onko aamiainen todella päivän tärkein ateria:

Wellness Intel, jota tarvitset ilman BS: tä, jota et kirjaudu tänään, jotta saat viimeisimmät (ja suurin) hyvinvointiuutiset ja asiantuntijoiden hyväksymät vinkit suoraan postilaatikkoosi.