Jääkaappi ulkonäkö Katrina Bowden

Jääkaappi ulkonäkö Katrina Bowden

Tiedät luultavasti Katrina Bowdenin kuin Tina Fey's Ditzy Blonde Assistant Cerie 30 kallio. Mutta New Yorkerilla on varmasti päänsä kiinni todellisessa elämässä ruokavalion ja liikunnan suhteen.

Bowden juoksi New Yorkin maratonia viime vuonna ja nauhoittaa Airbnb Brooklyn -puoliskolle lauantaina. (Onnea!) Hän on säännöllinen vauhtipyörässä, Flybarressa ja viimeksi Tone Housessa.

"Minulla on erittäin kilpailukykyinen reuna", Bowden sanoo. "Haluan jatkuvasti parantaa jotain, joten se todella tekee minut onnelliseksi treenaamaan ja näkemään parannusta."

Tässä on mitä Bowden-kuka vain kääri ammuntakauden yhden Julkinen moraali, Ed Burnsin ja Stephen Spielberg-Peatsien uusi TV-ohjelma Greenwich Village -jääkaapissa, jonka hän jakaa miehensä, muusikon Ben Jorgensenin kanssa. Vihje: Siellä on tilaa viinille ja pepperoni -pizzalle. -Jamie McKillop

Onko mitään mitä et syö? Vältä meijerituotteita allergian takia, mutta muuten en rajoita mitään. Jos haluan jotain, minulla on vähän. Kun aloitat laihduttamisen, kun aloitat virheiden ja huonojen valintojen tekemisen. Suurimmaksi osaksi syön todella terveellistä, koska pidän todella terveellisestä ruoasta. Haluan myös kokata paljon kotona, joten tiedän tarkalleen mitä syön.

Mikä on tyypillinen aamiainen sinulle? Olen tavan olento, joten jos löydän jotain, josta pidän, syön sen joka päivä. Aamiaiseksi minulla on yleensä kauppias Joen kuituvilja, hedelmä- ja mantelimaitolla. Jos harjoittelen jotain maratonia, vaihdan sen tavalliseen valkoiseen englanninkieliseen muffiniin.

Kuinka usein keität illallista? Koota yleensä noin viisi yötä viikossa. Vaihtamme valikon, jotta emme kyllästy, mutta klassinen illallinen on vihreää curry -kanaa vihanneksia kevyessä kookosmaitossa. Teemme myös paljon lohta ja vihanneksia. Meillä on viikoittainen pizzayöperinne, yleensä päivän jälkeen pitkällä harjoituksella. Teen juustoni, vihanneksia ja pepperonia.

Yum. Näen olutta ja samppanjaa jääkaapissasi. Juotko sinä? Teen, mutta olut on mieheni-en vain pidä siitä. Olen enemmän viininjuomari. NBC antoi meille pullon cristalia, kun 30 kallio nimitettiin Emmy. Se on istunut siellä ikuisesti. Emme ole koskaan tienneet, milloin se avataan. Odotamme edelleen että hetki! En juo paljon, vain pari lasillista viiniä viikossa. Mutta en olisi onnellinen, jos leikkaisin sen kokonaan.

Mihin nämä upeat vihreät vihannekset ovat? Paahdin ne tyypillisesti kaikki yhdessä isolla evästilevyllä, jossa on valkosipulia ja oliiviöljyä. Otan kesäkurpitsan ja teen myös spiraalisia nuudeleita. Keitin sen suolalla, pippurilla ja oliiviöljyllä tuoreella tomaattikastikkeella.

Entä pekoni? Mieheni rakastaa pekonia. Hän syö sitä munillaan paljon. Leikkaan sen ja laitan sen lehtikaalisalaattiin. Se tekee siitä heti niin paljon paremman. Jos se on vain vähän, se on hieno. Teemme paljon sekoituksia ja omletteja. Syön munavalkuaisia, koska en vain pidä keltuaisesta. Mutta yleensä se on pinaatin, lehtikaalin ja jonkin pekonin kanssa. Se on suosikki aamiainen kotona.

Mikä on välipala sinulle? Pidän vauvan porkkanoista salsaa tai hummusta. Tartun koko laukku ja aloitan vain popping ne. Ne ja kirsikkatomaatit.

Se on edelleen todella terveellistä. Mikä on sinulle hemmottelu? Froyo. Saan sorbetin, koska minulla ei voi olla meijerituotteita. Se on suosikkini herkku. Toinen juomaa viiniä. Ja olen valtava polkujen sekoituksen fani. Se on selvästi terveellistä, mutta sinulla ei voi olla liikaa. Muuten mielestäni teen melko hyvää työtä.

Lisätietoja osoitteessa www.nyrr.org

(Kuva: Katrina Bowden)