Pu'er on 'teiden samppanja', joka on hyvä sydämellesi

Pu'er -tee -hyödyt sydämen ja suoliston terveydelle

Kun kaikki Kombucha-leviäminen ja probioottiset poppingit ovat meneillään, monet ihmiset ovat viisautuneet siihen tosiasiaan, että bakteerit (ainakin tietyt bakteerit) ovat hyviä suolistolle. Niin myös käyminen.

"Jo muinaisina aikoina kiinalaiset olivat jo löytäneet Pu'er -teen lääketieteellisen arvon", istuva sanoo. Yhdessä tieteellisessä tutkimuksessa havaittiin, että tämän tyyppisellä teellä on hyvin monipuolinen bakteerimeikki, mikä on hienoa uutisia suoliston terveyden kannalta. "Juominen on hyödyllistä suolistolle ja vatsalle, kokemukseni mukaan. Minulla on ollut se päivittäin aamiaisen jälkeen monien vuosien ajan ja olen nähnyt, kuinka se voi parantaa ruuansulatusta ja auttaa ummetuksessa ", Sit sanoo jakamalla oman henkilökohtaisen kokemuksensa.

Kyle selittää, että Pu'er -tee voidaan käydä eri ajanjaksoina. "Samoin kuin viiniä, jotkut käyvät vuosien ajan ja ostaminen voi olla melko kallista", hän sanoo. Pidempi käymisprosessi ei maistu vain erilaiselta kuin sellainen, jota ei ole käyty kovin kauan, mutta tieteellisen tutkimuksen mukaan siinä on laajempi valikoima erilaisia ​​hyödyllisiä bakteereja.

Ostatko sen raaka- tai käyneeseen pu'er -tee, Pu'er -tee hyötyy myös sydämestäsi. "Tämä johtuu siitä, että Pu'er -teetä on yhdisteitä, joita kutsutaan statiiniksi. Nämä ovat samoja yhdisteitä, joita löytyy verenpainetta alentavista lääkkeistä ", Stewart sanoo. Yhdessä satunnaistetussa lumelääkekontrolloidussa tutkimuksessa havaittiin, että Pu'er-teen kuluttaminen päivittäin alensi kolesterolitasoja, vaikka ruokavalion muutoksia ei tehty. Toisessa tieteellisessä artikkelissa todetaan myös, että pu'er -teen juominen on hyvä sydän- ja verisuonien terveydelle paitsi statiinien, myös teen polyfenolien (kasviyhdisteiden kanssa, joilla on antioksidanttiominaisuudet) ja theabrowniinin takia, tyyppinen teetä pigmentti.

Sit kertoo, että sydänterveyden edut ovat miksi hän aloitti juomisen Pu'er-teetä joka päivä, alkaen 30 vuotta sitten. "Minulla on perhehistoria korkean kolesterolin aiheuttamasta sairaudesta. Isälläni on diabetes ja hänellä on aivohalvaus ", hän sanoo. "Pu'er ei ole lääke. Se ei voi parantaa mitään tautia. Mutta uskon, että se on hyvä yrttilisäosa terveydelle."

Teellä on myös muita terveyshyötyjä. Se suojaa hermostoa ja on hyödyllistä aivojen terveydelle. Sen on osoitettu myös lopettavan tuumorin kasvu laboratoriotutkimuksissa. (Lisätutkimuksia on tehtävä nähdäksesi, toimiiko se myös ihmisillä, ei koeputkissa.) Yksinkertaisesti sanottuna, tämä on todella erityinen tee.

Kuinka ostaa ja valmistaa tämä fermentoitu tee

Jos haluat ostaa joitain, istua on muutamia vinkkejä pitää mielessä. Ensimmäinen on lähtöpaikka. Se toistaa, että vain Yunnanin, Kiinan, Ainoasta. Jotkut pu'er -tee on merkitty sadonkorjuuvuodella, joka on toinen sen viinin kanssa. "Pu'erin on tarkoitus ikääntyä ajan myötä, mieluiten pidettävänä kuivassa ja hajuvapaassa ympäristössä sekä hapettumisen että käymisen edistämiseksi.,"Istu sanoo. "Normaalisti hyvin ikääntynyt pu'er hakee markkinoilla korkeamman hinnan. Siksi jotkut teetuotteiden etiketit luetellaan teekatuvuoden vuosi, sama kuin Tealeas -syntymävuosi."

Jos ostat sen henkilökohtaisesti eikä verkossa, istu suosittelee teelehden muodon ja värin tarkkailua, sienen tai homeen tarkistamista. "Jotkut muotista, jota löytyy teelehden pinnalta. Mutta hän sanoo, että jos näet vihreää muottia, se voi olla haitallista kuluttaa. (Stewartin teekauppa myy Pu'er -teetä välillä 11–13 dollaria).

Kun teetä on, on tärkeää jyrsin se oikein. Eri tee vaatii erilaisia ​​veden lämpötiloja ja leviämisaikoja. SIT suosittelee veden lämpötilaa välillä 203 ° F - 212 ° F ja tee teetä yhden minuutin ajan tai pidempään, jos pidät voimakkaammasta mausta. Hän suosittelee sen juomista aterian jälkeen eikä tyhjään vatsaan.

Joten siellä sinulla on se. Kombucha ei selvästikään ole ainoa fermentoitu teejuoma, joka on täynnä etuja. Pu'er -tee on toinen, joka lisätään kiertoon, ja aivosi, suolistosi ja sydämesi kiittävät sinua.

Oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia ​​harjoituksia, alennuksia kultti-fave wellness -brändeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Rekisteröidy Well+, verkkoyhteisömme Wellness Insiders -yhteisömme ja avaa palkkiot heti.