Sekoitamme sen tämän korkean proteiinin vaihtoehdon kanssa avokado-paahtoleipälle

Aion sanoa jotain melko kiistanalaista: En ole valtava avokado -paahtoleipää fani. Rakastan ideaa, mutta joka kerta kun syön paahtoleipää murskatulla avokadolla, en voi auttaa, mutta toivon, että se tukahdutetaan sen sijaan maapähkinävoilla ja hunajalla. Mutta ehkä se johtuu vain siitä, että olen valinnut väärän vihreän täyttöä.

Lauren Kirchmaier, Flora & Vinon takana oleva kasvipohjainen bloggaaja, jakoi äskettäin reseptin hernepaahtoleipälle, joka pudottaa leuat. Herneet naamioitu avokadoksi?! Olen siinä. "Jos olet kyllästynyt hummus- ja pähkinävoihin ja avokadoon, tämä spontaani leviäminen on juuri sitä, mitä tarvitset sekoittaaksesi sen", hän kirjoittaa Instagramissa. Ja erittäin terveellinen siinä. Vaikka avokadot tuovat terveelliset rasvat, yksi kuppi vihreitä herneitä sisältää 8 grammaa proteiinia sekä 7 grammaa kuitua ja runsaasti C -vitamiinia.

Paras osa tätä reseptiä hernet -paahtoleipää on se, että et todellakaan tarvitse edes mitään hienoa tehdäksesi sen. Voit suoraan käyttää mitä tahansa leipää ja jäädytettyjä herneitä. Ainesosien, kuten tahinin, sitruunamehun, valkosipulijauheen, vihreän sipulin ja persiljan kanssa, leviäminen on täysin kermaista, samankaltainen kuin hummus. Herneiden makeus parit virheetömästi kirpeän sitruunan ja maunmaisen potkun kanssa yrtteistä. Jep, en tiedä sinusta, mutta pakastin on varustettu laukkuun pienten vihreiden voimalaitosten pussiin.

Älä huoli-on vielä toivoa kenelle tahansa, joka ei ole paahtoleipä. Sen sijaan aloita päiväsi yhdellä näistä terveellisistä Acai -kulhoista. Ja jos haluat mieluummin käydä lämpimällä ja viihtyisällä reitillä, tämä kurkuma kurpitsan quinoa-kaurahiutale on kuolema.