Kokeilin kuntokeskeistä ateriasuunnitelmaa
Lisäksi, kun olet päättänyt reitistä, sinun on vielä tehtävä suunnittelu ja oikeastaan tehdä Ateriat (luota minuun sitoutuneena kahden vuoden ateriaprep-eläinlääkäri, olen hyvin perehtynyt leikkaamiseen ja eränkeräiseen väsymykseen).
Siksi kun kuulin Kettlebell Kitchen, muokattavan aterian toimituspalvelusta, joka tekee kaiken valmistelun (ja ajattelun!) Sinulle hyppäsin tilaisuuteen kokeilla sitä.
Kettlebell -keittiölle prosessi alkaa yksinkertaisella kyselylomakkeella, joka sisältää tiedot, kuten korkeus, paino, tiheys ja harjoitusten voimakkuus, ja henkilökohtaiset tavoitteet (rasvan menetys, lihasvoitto tai urheilun suorituskyky). Sitten yksi tuotemerkin sisäisistä ravitsemusterapeutteista analysoi vastauksiasi ja kehittää sinulle täysin räätälöity ateriasuunnitelma.
"Tärkein etu, kun kirjaudut ateriasuunnitelmaan."
"Kettlebell Kitchen on tavoitteen keskittynyt ruoan tarjoaja siinä mielessä, että tarjoamme aterioita auttaaksemme asiakkaitamme saavuttamaan erityisen hyvinvointitavoitteen", sanoo perustaja ja toimitusjohtaja Joe Lopez-Gallego. "Tärkein etu, kun kirjaudut ateriasuunnitelmaan."
Kuten mukana (ja usein hämmentyneinä), kuten olen aiemmin hämmentänyt yhdessä erilaisia henkilökohtaisia ateriasuunnitelmia, päätin antaa käsiinsä lähestymistavan laukauksen ja antaa Kettlebell Kitchen -tiimin tehdä työn minulle. Lisäksi sen ilmoitetulla lupauksella auttaa minua saavuttamaan hyvinvointivertailut (perustaja Greg Grossman sanoo, että jotkut asiakkaat ovat nähneet tuloksia vain kahdessa viikossa) olin ehdottomasti kiinnostunut. Olisiko tämä vihdoin menetelmä, jonka kanssa voisin pysyä?
Vieritä alas saadaksesi selville, mitä tapahtui kokeiluviikon aikana.
Toimitus oli erittäin helppoa
Saatuaani valintani suunnitelmani esikreasetetuista aterioista, minua pumpattiin melko saamaan ensimmäisen toimitukseni. Viikon valikossa? Villilohen kakut, cajun katkarapu vedetyllä kanalla ja paahdettu sianlihan kansi pekonipäivänä. Aka, Yum.
Viikon valikossa? Villilohen kakut, cajun katkarapu vedetyllä kanalla ja paahdettu sianlihan kansi pekonipäivänä. Aka, Yum.
Tilaukset tehdään viisi päivää etukäteen, joten joukkueella on aikaa napsauttaa uusia ainesosia jokaiselle aterialle (kaiken erittäin raikkaan pitämiseksi, varastointia ei ole), ja ateriat toimitetaan kahdesti viikossa, jotta vältetään ikivanha ateria-prep-ongelman tukehtumisongelma viiden päivän ikäinen salaatti.
Astiat voidaan toimittaa toimistollesi tai suosikki kunto -studioon, mutta valitsin kotiinkuljetuksen max -mukavuuden saavuttamiseksi. Paketini tuotiin ovelleni sunnuntai -iltana eristetyssä laukussa, joka oli täynnä icepackeja. Popin vain astiat jääkaapissa, ja puomi: viikoittainen prep, valmis.
Löysin uusia makuyhdistelmiä
Tuoreiden aineosien lupauksesta huolimatta olin silti hieman hermostunut ateriani saapuvat näyttämään palostetuilta TV -illallisilta.
Mutta Grossman vakuutti minulle, ettei se koskaan olisi tilanne. "Ruokamme on tuoretta, ei koskaan jäädytetty ja tietoisesti tuotettu auttamaan sinua saavuttamaan tavoitteesi ja elää todella paremmin", hän sanoo. "Ainesosat kypsennetään viimeisessä mahdollisessa minuutissa ja räjäyttävät ravinteiden ja tuoreuden säilyttämiseksi. Sitten pakkaamme ne heti ennen lähettämistä sinulle."
Huuta Chipotle -quiche -makkaran ja sveitsiläisen chardin kanssa aamiaiseksi eräänä aamuna.
Ja hän ei ollut väärässä. Ei löydy kuihtuneita kasvisryhmiä, ja lihat maistuivat kuin ne olisi juuri valmistettu (ehdottomasti ei kumisista tekstuuria). Vaikuttavimmin makuprofiilit olivat piste-huutot Chipotle-quiche-kanan makkaran ja sveitsiläisen chardin kanssa aamiaiseksi eräänä aamuna, joka oli rikas ja savuinen juuri oikealla määrällä potkua.
Se sai minut ymmärtämään proteiinin voiman
Tärkein ero tavanomaisen ruokavalion ja Kettlebell-keittiön aterian suunnitelman välillä oli, että söin enemmän proteiinia kuin minua käytettiin lisäämään Kettlebellin rekisteröityä ravitsemusterapeutin Amanda Montalvoa, muistiinpanot ovat tarkoituksellisia ja avainasemassa ihmisten auttamisessa heidän hyvinvointinsa mukaan matka.
"Proteiini on tärkeä monista syistä: se ei vain auta rakentamaan ja ylläpitämään lihasmassaa, vaan se on myös jaoteltu aminohappoihin ja polttaa satoja kehon prosesseja", Montalvo sanoo. "Proteiinilla on myös lisäetu auttamalla sinua tuntemaan olosi kyllästyneemmäksi aterian jälkeen ja edistämään verensokeritasapainoa."
"Proteiinilla on myös lisäetu auttamalla sinua tuntemaan olosi kyllästyneemmäksi aterian jälkeen ja edistämään verensokeritasapainoa."
Tyytymmän tunne oli aivan kokemukseni mukainen. Koska proteiinipakattu aamiainen oli suurempi kuin tavallinen smoothie tai tavallinen kova keitetyt munat, en nälkää siihen mennessä, kun lounas rullasi ympäri. Päädyin todella viivästymään lounastani hiukan, mikä puolestaan tarkoitti, että en juoksi kotiin syömään ASAP: ta työpäivän lopussa (ja minulla ei ehdottomasti ollut houkutusta ratsastaa W+G -välipalakaappia 4 p: n nopeudella.m.-A.
Kaiken kaikkiaan kettlebell -keittiön ateriaviikko oli yksi, jonka toistaisin ehdottomasti. Se ei ollut vain merkittävä aikasäästö, mutta kehoni ja energiatasoni reagoivat suurilla peukaloilla. Minun on kokeiltava ateriasuunnitelmaa pidempään nähdäkseni missä se vie minut harjoittelutavoitteisiin, mutta valehtelisin, jos sanoisin.
Yhteistyössä Kettlebell Kitchenin kanssa
Valokuvat: Kettlebell Kitchen
