Kuinka kaneli on hyvä aivoillesi

Kirjoittanut Elizabeth Nolan Brown for Blisstree.com

Kaneli, kuten muutkin yrtit ja mausteet, pääsee yksinkertaiseen mausteeseen monien ihmisten mielessä. Mutta kaneli on oikeastaan ​​jotain superruokaa itsessään, jolla on voimakkaita anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja kyky lopettaa bakteerien kasvu. Uusi tutkimus osoittaa vielä yhden mahdollisen terveyshyödyn kanelista: Alzheimerin taistelu.

Vaikuttaa siltä, ​​että kanelista löytyvät yhdisteet voivat auttaa estämään aivojen proteiinien ilkeitä ryhmiä, jotka ovat neurodegeneratiivisen sairauden avainkomponentti.

Kanelissa on kolme aktiivista yhdistettä, jotka tekevät siitä niin ravitsevan: kanelimaldehydi, kanamyyliasetaatti ja kanamyylialkoholi. Se sisältää myös valikoiman flavanoleja ja muita antioksidantteja sekä yllättävän määrän kalsiumia, mangaania ja kuitua.

Tutkimuksessa, julkaistu Journal of Alzheimerin tauti, Tutkijat katsoivat kanelimondehydiä, joka vastaa kanelista sen selkeän hajun antamisesta. He tarkastelivat myös tiettyä antioksidanttia.

Jatka lukemista lisää siitä, kuinka kaneli on hyvä aivoillesi ..

Lisää lukemista Blisstreeltä.com:

Lihaton maanantai: 10 kasvissyöjä reseptiä viulunlehden saniaisille
Jos rakastat ruoanlaittoa, voit viettää vähemmän aikaa liikuntaan