Joten yhdessä LightLife: n kanssa napautimme rekisteröityneitä ravitsemusterapeutteja Vanessa Rissetto MS, RD, CDN täyttääksesi meidät kaikkeen, mitä sinun on tiedettävä proteiinista ja kasvislähetyksestä. Sen lisäksi, että hän on myötävaikuttaa terveyteesi yleisesti, hän sanoo,.
"Kasviproteiini voi auttaa alentamaan kroonista sairautta, kuten korkeaa verenpainetta ja kolesterolia", Rissetto sanoo. Kuulostaa siltä, että olet? Jatka hänen vinkkien lukemista.
Kuulostaa perustana, mutta jokaiselle lihaton ruokavalio, aterian valmistelu on erittäin tärkeää-etenkin kun on kyse riittävän proteiinin saamisesta. "Luulen, että ihmiset ulottuvat [kasvipohjaisesta syömisestä], koska on helpompaa napata kanaa kuin ruoan valmisteleminen", Rissetto sanoo. "Jos olet kasvipohjainen, voi olla vaikea vain tarttua ja mennä."
Valmista muutama viikoittainen ateriat ja välipalat, jotka tarkistavat proteiinilaatikon. Yritä heittää yhteen välipala, kuten kotitekoinen polkujen sekoitus proteiinirikkaiden pähkinöiden kanssa. Ja pakastimen varastointi LightLife-kasvipohjaisilla proteiineilla (ne on täynnä jopa 20 grammaa herneproteiinia ja tunnistettavat aineosat), tekee kasvislähetyksestä eteenpäin yhtä helppoa kuin kananrinnan heittäminen grilliin.
Päivässä tarvitsemasi proteiinien määrä ei muuta riippumatta. "Kyse ei ole kasvipohjaisessa ruokavaliossa, vaan siitä, kuinka paljon proteiinia tarvitset painosi perusteella", hän sanoo.
Esimerkiksi 30-vuotias aktiivinen nainen, joka on 5'5 "ja 150 kiloa, tarvitsee noin 55 grammaa proteiinia päivässä, tämän laskimen mukaan USDA: sta. Kuinka saat sen proteiinin, on sinun tehtäväsi, mikä vie meidät…
Hedelmien ja vihannesten tulisi olla minkä tahansa terveellisen ruokavalion perusta, mutta BBQ -levyn lataaminen puoliperunaa ja puoli vesimelonia ei aio saada sinulle paljon proteiinia. Keskittyä proteiinilähteiden vaihtamiseen; Tempeh, linssit, kahviherneet, quinoa ja kasvipohjaiset proteiinit ovat kaikki hienoja vaihtoehtoja.
Toisin sanoen on tärkeää tietää proteiinin puutteen merkkejä. Väsymys, hiustenlähtö, hauras kynnet, mielialan muutokset ja nälkä voivat olla merkkejä siitä, että et saa tarpeeksi proteiinia, Rissetton mukaan. Mutta nyt, kun olet aseistettu kaikilla näillä tiedoilla ja loputtomilla kätevällä valikkovaihtolla (kasvipohjaiset tacot, lihattomat lihapullot, kasvipohjaiset nachos-siellä ei todellakaan ole rajaa), olet asetettu.
Sponsoroima LightLife
Kuva Getty Images/Jeffbergen