Ravitsemusterapeutit ja dermit ovat yhtä mieltä siitä, että on aika hylätä nämä 5 myyttiä kollageenin syömisestä
Kollageeni on ravintoaine, joka on roiskutettu välipalapakkausten, luuliemien, pullotettujen vesien, lisäjauheiden ja jopa ihonhoitotuotteiden pakkauksiin * melko * jo jonkin aikaa nyt. Mutta jos olet koskaan miettinyt, mikä on kollageeni ja onko jotain sinun on oltava huolissasi ruokavalion puristamisesta, olet tullut oikeaan paikkaan.
Yksinkertaisesti sanottuna, kollageeni on runsain proteiinityyppi, jota löytyy kehostamme. Sitä käytetään sidekudoksen (alias fascia)-ja pitämään se vahvana ja joustavana. Kollageeni on myös keskeinen osa luita, lihaksia, ihoa, rustoa ja jänteitä. Luonnollisena osana ikääntymisprosessia kehomme tuottavat vähemmän kollageenia vähitellen ajan myötä, mutta elämäntapojen tapoja (kuten auringonvalo, tupakointi ja unen puute) voivat myös vähentää kollageenin tuotantoa.
Tämän artikkelin asiantuntijat
- Erum n. Ilyas, MD, MBE, FAAD, hallituksen sertifioitu dermatologi ja Ambernoonin perustaja
- Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, rekisteröity ravitsemusterapeutin ja Nutritionin perustaja, pääosissa You, LLC
- Trista Best, MPH, RD, rekisteröity ravitsemusterapeutin ja konsultti tasapainon yksi lisäravinteet
Koska kehomme kollageenin määrä vähenee luonnollisesti iän myötä, jotkut päättävät etsiä kollageenirikkaita tuotteita saanninsa lisäämiseksi. Ja suurelta osin sen yhteyden vuoksi terveelliseen ihoon, hiuksiin ja lihaksiin, kollageeni on sijoitettu eräänlaisena "nuorten suihkulähteen" ravintoaineena joillakin elintarvike-, ihonhoito- ja täydennysteollisuuden aloilla. Vaikka ei todellakaan ole mitään vikaa, kun halutaan optimoida ikääntymisprosessisi tavalla, joka tuntuu hyvältä sinulle, jos todella on huolestunut kollageenin kuluttamisesta? Tässä ravitsemus-, terveys- ja ihonhoitoasiantuntijat tarjoavat kaivattua selkeyttä kollageenin reaaliohjelmissa-samoin kuin sen rajoitukset.
Kollageenimyytit On aika hylätä, RDS: n ja Dermsin mukaan
Myytti 1: Kollageeni on * paras * -tyyppi aminohappoa
Totuuspommi: Kehomme eivät tiedä eroa aminohappojen, proteiinin rakennuspalikoiden välillä, joten se ei suoraan ymmärrä, mistä lähteestä he tulevat. Ne voivat olla kotoisin eläinproteiineista, kuten kana tai kalat; kasvipohjainen vaihtoehto, kuten pavut tai tofu; tai nämä aminohapot voivat johtua kollageenipeptidijauheesta tai kulhoon luuliemiä. ”Koska runko ei rekisteröi aminohappolähdettä kulutukseen, ja sen sijaan otetaan huomioon vain kokonaismäärä ja lajike Aminohappoprofiilissa proteiinin alkuperään ei ole mitään edullista hoitoa ”, sanoo rekisteröity ravitsemusterapeutin Lauren Harris-Pincus, MS, RDN.
Harris-Pincusin mukaan, vaikka on täysin hienoa sisällyttää kollageeni osana hyvin pyöristettyä, terveellistä ruokavaliota, on elintärkeää myös jatkuvasti kuluttaa erilaisia proteiinirikkaita kokonaisia ruokia, joten et menetä mitään tärkeitä ravintoaineita -Aminohapot mukana. Äskettäisessä tutkimuksessa havaittiin, että monien proteiinirikkaiden ruokalähteiden syöminen liittyy suoraan alempaan kolesteroliin ja myös parempaan sydämen terveyteen.
Myytti 2: Kollageenirikkaat tuotteet on erityisesti kohdistettu ryppyjen torjuntaan
Riippumatta siitä, mitä markkinointi sanoo, et voi sanella tai ohjata minne lähetät kuluttamasi kollageenin, kun se on järjestelmässäsi, jos täydennät kollageenia torjuaksesi sen luonnollista menetystä ihollasi, ei ole mitään takeita, että se menee mennä sinne. "Kehomme ovat älykkäitä ja osaavat priorisoida", Harris-Pincus sanoo. "Esimerkiksi kehomme tietävät, että haavan parantaminen tai vaurioituneiden lihasten korjaaminen on tärkeämpää kuin estää ryppyjä kehittymästä kasvoillasi iän takia, ja hyödyntää siten sen välttämättömiä aminohappoja vastaavasti."
Vaikka kollageeni ei varmasti käännä ikääntymistä eikä sitä pidetä minkäänlaista parannuskeinoa hienoja linjoja, sen säännöllisesti kuluttaminen voi tarjota joitain potentiaalisia etuja ihon joustavuuden ja tekstuurin ylläpitämisessä. Systemaattinen katsaus, jossa analysoitiin 11 tutkimusta 805 potilaalla, havaittiin, että kollageenilisäaine tuki haavan paranemista ja ihon ikääntymistä sekä lisääntynyt ihon joustavuus, hydraatiotasot ja ihon kollageenitiheys. "Saman katsauksen mukaan kollageenilisäys on yleensä turvallinen ja ilman kielteisiä sivuvaikutuksia", Harris-Pincus sanoo.
Monet kääntyvät kollageeniin ikääntymisen kääntämiseksi tai estämiseksi, mikä ei ole mahdollista; Kollageeni voi kuitenkin auttaa parantamaan ihon nesteytystä ja tarjoamaan voimaa ja apua ihosolujen korjaamisessa. ”Tämä voi hidastaa ikääntymistä ja saada ihon näyttämään nuoremmalta; Se vaatii kuitenkin myös ajankohtaista sovellusta ”, sanoo rekisteröity ravitsemusterapeutin Trista Best, RD, LD, MPH.
Tl; DR: Se on kaikki odotusten hallinnasta. "Yleisesti ottaen kollageenirikkaat elintarvikkeet ja lisäravinteet saattavat olla hieman tehokkaita viivästyttäessä ikääntymisprosessia jossain määrin, mutta niihin ei varmasti pitäisi luottaa ryppyjen estämiseen kokonaan", Best sanoo. "Kollageeni tarjoaa ihoa parantavia etuja, kun sitä käytetään erityisesti paikallisesti, eikä ainakaan aiheuta mitään haittoja-se ei vain voi olla ruokavalion tai ihonhoitojärjestelmän perusta."
Myytti 3: Kollageenijauhe ja proteiinijauhe ovat sama asia
Kun kyse on proteiinin lisäämisestä treenin jälkeiseen rutiiniin, kollageenilisä ei ole yhtä tehokas kuin perinteiset proteiini-jauheet-tai mikä tärkeintä, syöminen enemmän proteiinirikkaiden ruokia syöminen."Proteiini sisältää 20 aminohappoa, joista yhdeksän on välttämätöntä, mikä tarkoittaa, että keho ei voi tehdä niitä", sanoo paras. ”Proteiinijauheita pidetään” täydellisinä ”proteiineina, koska ne on melkein aina formuloitu kaikilla 20 aminohapolla. Joten kyllä, proteiinijauhe on yleensä ihanteellisempi, jotta voit kuluttaa treenin jälkeistä palautumista varten [verrattuna yksinomaan kuluttamaan kollageenia] ja on tehokkaampi lihaksen uudelleenrakentamisessa ja näiden yhdeksän aminohapon vaatimusten täyttämisessä."
Tämä johtuu siitä, että kollageenilisäaineita ei ole valmistettu lähes aminohappojen määrästä, jotka perinteiset proteiinijauheet ovat. "Kollageeni ei ole täydellinen proteiini, siksi se ei ole ihanteellinen lisäys proteiinin saannin lisäämiseksi", lisää Harris-Pincus. ”Täydellinen proteiini, kuten hera, sopii paremmin treenin jälkeiseen palautumisvälipalaan, varsinkin kun se on korkea [aminohappo] leusiini, mikä on tärkeää lihasten kasvun ja korjaamiseksi."
Myytti 4: Voit absorboida kollageenin suoraan ihoosi
Kollageeni, kun se levitetään iholle, on liian suuri molekyyli, jotta ne todella imeytyvät suoraan niin, että läpäisyssä ei ole liikaa syvyyttä. Joten kun näet "kollageenin" ihonhoitotuotteessa, se on todennäköisesti hydrolysoitu kollageeni. "Hydrolysoitu kollageeni on hajotettu versio kollageenin perusrakennuspalikoista", Erum N sanoo. Ilyas, MD, MBE, FAAD, hallituksen sertifioitu dermatologi ja Ambernoonin toimitusjohtaja ja perustaja. ”Jotkut tuotteet saattavat sisältää hydrolysoitua kollageenia. Tästä huolimatta se, missä määrin tämä eroaa verrattuna muihin kosteuttaviin aineosiin, on vaikea sanoa tietyille. En henkilökohtaisesti käytä kollageenilisäainetta osana hyvinvointirutiiniani, koska se ei yksinkertaisesti ole välttämätöntä ihonsuojeluun iän myötä."
Myytti 5: Kollageenin lisääminen veteen on paras tapa kuluttaa se
"Tosiasia on, että kollageenin veden suosio näyttää liittyvän ensisijaisesti eri tuotemerkkien markkinointikampanjoihin ja kulutuksen helppouteen, koska me kaikki etsimme yksinkertaisia ratkaisuja ikääntymisen estämiseen", sanoo Dr. Ilyas. (Kuka ei voi suhtautua?) Hän suosittelee, ettei ole valinnut kollageenivettä perusveden (tai proteiinirikkaiden elintarvikkeiden syömisen yli), sen mainittujen etujen vuoksi. "Juo vain, jos nautit mausta", hän sanoo. ”Kollageeni on tietysti nautittu, viettää aikaa vatsan happamassa ympäristössä, ja se on teoreettisesti imettävä ja siirrettävä iholle ihon tuen lisäämiseksi, mutta tapahtuuko tämä prosessi todella ja missä määrin me, missä määrin me "Tykkään hyötyä ja nähdä tuloksia ei ole vielä hyvin ennakoida tai validoitu laillisella tieteellisellä tutkimuksella."
Joten mene eteenpäin ja nauti niistä kollageeniproteiinibaareista tai pari se joidenkin muiden ruokien kanssa, jotka voivat auttaa parantamaan sen tehokkuutta.
Edelleen hämmentynyt kollageenista? Tässä on syvempi sukellus sen hyötyihin ihollesi ja sen ulkopuolelle.
Wellness Intel, jota tarvitset ilman BS: tä, jota et kirjaudu tänään, jotta saat viimeisimmät (ja suurin) hyvinvointiuutiset ja asiantuntijoiden hyväksymät vinkit suoraan postilaatikkoosi.
