7 Luteoliiniarikkaita ruokia, aivojen lisäävä flavonoidi, joka liittyy tulehduksen ja ahdistuksen torjumiseen

7 Luteoliiniarikkaita ruokia, aivojen lisäävä flavonoidi, joka liittyy tulehduksen ja ahdistuksen torjumiseen

Kuinka luteoliini hyödyttää terveyttäsi

Suurin osa luteoliinin eduista voidaan korvata sen anti-inflammatorisiin vaikutuksiin, jotka tekevät ihmeitä edistämään terveyttä ja hyvinvointia kaikkialla. "Luteoliiniin liittyy aivojen sumun väheneminen, vähentynyt stressi ja ahdistuksen oireet, parannettu muisti ja vähentynyt kognitiivisen laskun riski", Dr. Naidoo sanoo. ”Se on myös sidottu vähentyneeseen sydänsairauksien riskiin ja parannettu sydän- ja verisuoniterveys, joka johtuu sen tulehdusta alentavista vaikutuksista verisuonissamme, ja on myös vaikuttanut parannettuun syöpähoitoon, koska sillä on kasvaimen vastaisia ​​ominaisuuksia."

Yksinkertaisesti sanottuna, luteoliini on liian saavuttava antioksidantti, joka auttaa terävöittämään kognitiivista tarkkuutta, parantamaan mielenterveyttä ja poistamaan potentiaalin kehittää tai pahentaa joitain melko vakavia terveysongelmia. Joten miten lisäät luteoliinin saantia? No, syöt enemmän ruokia, jotka on pakattu. Toisin sanoen on viisasta saada enemmän siitä ruokavalioon, stat.

Ravitsemuksellisen psykiatrin mukaan parhaat ruuat luteoliinilla

1. Persilja

Persilja on yksi tohtori. Naidoo -suosikki yrtit, koska se on keskeinen mikroravinteiden lähde, joka edistää neurologista terveyttä, luteoliinin (ja folaatti) päällikön kanssa heidän joukossaan. "Persilja voi auttaa parantamaan henkistä kuntoa, aivojen terveyttä, energiatasoa ja yleistä kognitiota", hän selittää ja lisää, että hän rakastaa tämän yrtin täydentämistä salaateilla ja latautumalla persilja-rikkaaseen Chimichurriin ruohoisella pihvillä, grillatulla tofulla tai kukkakaali. Ja se on vain muutama persiljan terveyshyötyistä, joista emme voi saada tarpeeksi. ”Parsilja sisältää myös useita antioksidantteja, kuten apiolia, limoneenia ja eugenolia; flavonoidit, kuten apigeniiniglykosidit ja kversetiini; Karotenoidit, askorbiinihappo, tokoferoli, tanniinit, sterolit, vitamiinit A, C ja K, kalium, kalsium ja magnesium ”, DR. Naidoo sanoo.

2. Radicchio

Jos ihmettelit, mikä ruoka on korkein luteoliinissa, älä etsi enää. Tämä violetti lehtivihannes on yksi parhaimmista luteoliinilähteistä, mikä tekee siitä hyvän vaihtoehdon käyttää salaatteja tai jopa kääreitä ja tortilloja. "Sen lehdet muistuttavat pieniä veneitä, joten rakastan tehdä terveellisiä tacoja täyttämällä radicchio -lehden muilla hienonnettuja vihanneksia, avokadoa ja puhdasta proteiinia, maustettuina kumina ja oregano ja purskevat vasta puristetun kalkin", DR DR, Dr. Naidoo -osakkeet. Taco-tiistaina aivojen lisäämisen, sydänterveyden edut, kuka tahansa?

3. Vihreä paprikat

Sen lisäksi, että vihreät paprikat ovat runsaasti luteoliinia, se pakata myös monia muita bioaktiivisia yhdisteitä ”, joilla on antioksidantteja, antibakteerisia, antifungaalisia, immunosuppressiivisia ja immunostimulantteja sekä antiidiabeettisia, tuumorien vastaisia ​​ja neuroprotektiivisia aktiivisuuksia”, 2021 -arvostelu lääketieteellisessä päiväkirjassa Molekyylit. DR. Naidoo suosittelee vihreän paprikoiden syömistä joko ”raaka ja hienonnettu värikkäästi tai grillattu värikkäillä vartailla muiden kausiluonteisten vihannesten rinnalla.”Bonus (Belli Pepper Edut) -kohdat menevät niille, jotka lisäävät nämä värikkäitä paprikoita yllä olevaan Radicchio -tacosiin. Hauska tosiasia: paprikat ovat upeita nesteytykselle ja sisältävät yhtä paljon vettä kuin vesimeloni. Mitä enemmän tiedät, oikein?

4. Sikiovihannekset

Vaikka olen perehtynyt sikuriin New Orleans -tyylisen kahvin ansiosta (johon sisältyy kasvin juuren paistaminen, hiominen ja panimo), DR. Naidoo sanoo, että heidän vihreät voidaan sisällyttää aterioihin, jotka ovat samanlaisia ​​kuin muut lehtivihannekset. Hän varoittaa kuitenkin, että heillä on vankka makuprofiili, joten hän tarjoaa muutamia vinkkejä nauttiaksesi niistä ylivoimaisesti kitalaessa. "Suosittelen lisäämään sikurin vihanneksia keittoihin tai muhennoksiin tai kypsentämään niitä avokadoöljyssä mausteiseen lisukkeeseen", hän neuvoo.

5. Selleri

Haluatpa sellerisi raa'at, keitetyt tai mehut, tämä monipuolinen kasvis voi auttaa sinua lisäämään anti-inflammatorisen luteoliinin saantiasi. DR. Naidoo mainitsee, että se on niitti monissa ravitsevissa keittoresepteissä (itse asiassa olen hitaasti kypsennetty runsas kanakeitto, joka on täynnä hienonnettuja varret siitä tällä hetkellä), ja että se myös parii hyvin hummus- tai mantelivoin kanssa terveellistä, kosteuttavaa ja rapea välipala. Tietysti voit myös ottaa sen sijaan helpomman (pikanäppäimen) ja ison ol 'lasillisen sellerimehua. Älä huoli, sellerimehun etujen luettelossa on runsaasti luteoliinia.

6. Kurpitsa

Ikään kuin tarvitsisimme vielä yhden syyn rakastaa tätä syksyn ruokavaliota, kurpitsa sattuu olemaan myös hyvä luteoliinilähde. "Rakastan kurpitsan paahtamista ja soseuttamista lämmittävään keittoon, jossa on maanläheisiä mausteita, kuten kaneli ja neilikka", Dr sanoo. Naidoo. Sesongin ulkopuolella voit myös välipalaksi kourallisella kurpitsansiemenellä, tehdä kurpitsamausteen smoothie- tai integroida ne mihin tahansa määrään reseptejä, koska ne sisältävät pieniä määriä tätä tulehdusta räjähtävää flavonoidia.

7. Kyssäkaali

Viimeksi tohtori. Naidoo's Go-to-Lutolin -ruoan luettelo on Kohlrabi, ristikkäinen kasvis, joka on samanlainen kuin parsakaalivarret. ”Kohlrabi on suosikki vihannes; Rakastan puhdistaa sen ja leikata paloja pistääkseen ”, hän jakaa. Voit myös sekoittaa sen salaateihin tai nauttia siitä höyrytettyjä, sekoitettuja tai grillattuja osana suurempia aterioita. Tai tee niistä herkullinen aamiainen "perunat" -ruoka, joka on maustettu ripauksella anti-inflammatorisia paprikaa, kuten @Joesgardenin äskettäisessä Tiktok-videossa on osoitettu. Okei, olemme virallisesti kuolaamassa.

@Joesgarden antaa tehdä aamiaisen perunan korvikkeen käyttämällä kotona kasvatettua Kohlrabia! ??#tiKToKFood #FoodtikTok #GardePlate #Organic #GrowyourownFood ♬ Ruoanlaitto - Ashamaluvmusic

Mikä on paras luteoliinin lähde?

Vaikka edellä mainitut seitsemän ruokaa ovat upeita luteoliinilähteitä, ne ovat kaukana ainoista siellä. Tutkijat sijoittivat luteoliinin tärkeimmät lähteet: He havaitsivat, että Radicchio otti johtoaseman (maanvyörymän kautta). Tiivisesti jäljessä olivat kuitenkin muita ainesosia, kuten Serrano Pepper, punaisen lehden salaatti, artisokka, pinaatti ja parsakaali. Ja vaikka luteoliinirikkaita hedelmiä ei ole paljon, sitruunat sisältävät huomattavan määrän flavonoidia. Toisin sanoen on muita hedelmiä, joissa on pienempi määrä luteoliinia, mukaan lukien vesimeloni, cantaloupe, napa -appelsiinit, greippi, kiwi ja mustikat.

Tarvitsevat enemmän luteoliinia elämässäsi? Tämä anti-inflammatorinen salaatti, jossa on muutama suosikki luteoliinirikkaista ruuista, voi auttaa:

Wellness Intel, jota tarvitset ilman BS: tä, jota et kirjaudu tänään, jotta saat viimeisimmät (ja suurin) hyvinvointiuutiset ja asiantuntijoiden hyväksymät vinkit suoraan postilaatikkoosi.