Miksi sinun pitäisi viljellä tapa kiittää ruokaa ennen kuin syöt sitä

Mutta kun keskeytät ennen ensimmäistä puremaa ajatellaksesi muutamia asioita, joista olet kiitollinen, huomionne luonnollisesti kääntyy siihen, mikä on sinun edessäsi, sanotaan, että se on guacamole hummus. Sinusta voitetaan arvostuksella, että elämme maailmassa, jossa tällainen upea asia on olemassa. Lähetät henkisen korkean viiden maanviljelijöille, jotka valitsivat reseptiin menneet täydellisesti kypsiä avokadoja, ja pomollesi, joka maksaa sinulle tarpeeksi käyttämään säädytöntä määrää rahaa mainituille avokadoille. Muutama minuutti kuluu, ja huomaat, ettet ole katsonut puhelintasi kerran, koska ihmettelet välipalan makua. Pohjimmiltaan harjoittelet tietoisuuden meditaation muotoa edes ymmärtämättä sitä. Kuulostaa paljon mukavammalta kuin FOMO: n saaminen joidenkin vaikuttajien portofino -lomakuvista, eikö se?

Myös aterian kiitollisuuskäytännöissä on käytännöllisiä etuja. "Ajan ottaminen tietoiseen hetkeen ennen aterian syömistä voi auttaa ruoansulatuksessa ja täyteysviitteissä", sanoo kokonaisvaltainen terveysvalmentaja Molly Alliman, intuitiivisen syömisravintosuunnitelman luoja. "Arvostat sitä, mikä on levylläsi-värit ja haju."

Ruoan kiittämisellä on myös kiistaton vaikutus mielialaan, etkö voi hymyillä, kun annat hiljaa rekvisiitta nachosillesi?-joka voi auttaa ihmisiä tekemään ruokavalintoja, jotka palvelevat niitä paremmin. Äskettäinen tutkimus julkaistu Journal of Experimental Sosiaalipsykologia havaitsi, että ryhmä opiskelijoita, jotka ilmaisivat kiitoksen kerran viikossa kuukauden ajan, näkivät ruokailutottumuksensa terveellisemmiksi, kun heidän negatiiviset tunteensa vähenivät, ei vain tutkimuksen ajan, vaan kolmen kuukauden ajan sen päättymisen jälkeen. Kokemukseni mukaan kiitollisuus on kuitenkin auttanut minua rauhaan ns. "Epäterveellisten" ruokien kanssa ja todella oppimaan nauttimaan niistä tasapainoisella tavalla. Kuten monet hyvinvointiammattilaiset, joita pommitetaan jatkuvasti pelon mongery-ravitsemustiedoista, olen käsitellyt ahdistusta tiettyjen ainesosien ympärillä tapahtuman ympärillä, jolloin asiantuntijat alkoivat demonisoida gluteenia, meijeriä ja sokeria suurella tavalla. Muutaman onnettoman vuoden ajan, kun olen täysin kieltänyt itseltäni ruoat, joita rakastin kerran yrittäessään noudattaa "puhdasta" ruokavaliota, tajusin, että stressi, jonka aiheutin itseni aterioissa, oli paljon pahempaa terveyteni kannalta kuin satunnaisen pizzan syöminen. Nyt kun olen illallisella ystävien kanssa, keskityn siihen, kuinka onnekas olen heidän kanssaan tuolloin, jättäen tilaa tuntea mitään muuta kuin fantastista ei-orgaanista viiniä tai suklaakakkua edessäni.

Ja puhuttaessa ystävien kanssa syömisestä, miksi et jaa kiitollisuusluetteloasi brunssi- ja illallispäivien kanssa? Tutkimukset osoittavat, että kiitollisuuden ilmaiseminen romanttisessa suhteessa lisää yhteyden ja tyytyväisyyden tunteita, ja sama epäilemättä koskee ystävyyssuhteita ja perhettä. Kaasuta työsi vaimo seuraavalla Sweetgreen -juoksemalla. Pyydä jokaista tyttöjoukon jäsentä jakamaan päivän kohokohta, kun odotat sovelluksesi saapumista. Kerro kumppanillesi, kuinka paljon arvostat heitä antamaan sinulle viimeisen kukkakaali Gnocchi. Tärkeää on olla johdonmukainen-luettelossasi ei ole mitään kohdetta, joka on liian merkityksetön eikä hetki, joka ei ole oikein kiitollisuuden osumalle. Vaikka olet vain vilja illalliselle television edessä.

Tässä on kaikki mitä sinun tarvitsee tietää intuitiivisesta syömisestä:

Tarvitsetko A-listan inspiraatiota? Näin Mandy Moore harjoittaa kiitollisuutta ruokapöydän ympärillä. Ja jos kiitollisuusluettelot eivät ole sinun juttusi, harkitse sen sijaan epäonnistumisen tekemistä.