Nämä korkean kuidun yhden potin pasta-reseptit ovat suolistohahjoisia illallisella voittajia

Nämä korkean kuidun yhden potin pasta-reseptit ovat suolistohahjoisia illallisella voittajia

Ainesosat
1 rkl kasviöljyä
4 neilikka valkosipulia, jauhettu
1 sipuli, hienonnettu
1 vihannespakkauskuutio
1 tl italialainen mausteseos
1/2 tl chili -hiutaleita
10.5 unssia. kuivat spagetti -nuudelit
3 kupillista tomaattikastiketta
2 kuppia vettä
2 kuppia kirsikkatomaatit, puolittunut
1 1/2cup -keitetyt ruskeat linssit
1/2 kuppia vihreitä oliiveja, viipaloituja tai hienonnettuja
1/3 kuppia aurinkokuivattua tomaattia öljyssä, tyhjennetty purkista, hienonnettu
1 rkl kapria
2 kuppia tuoretta pinaattia

1. Lisää öljy suureen ruukkuun keskilämpötilassa. Kun kuuma, lisää valkosipulia, sipulia, bouillon -kuutiota, italialaista mausteita ja punaisia ​​chili -pippurihiutaleita, kypsentäen kaksi tai kolme minuuttia. Lisää vettä vettä tarvittaessa potin katkaisemiseksi. Lisää sitten pasta, pastakastike, vesi, kirsikkatomaatit, linssit, oliivit, aurinkokuivatut tomaatit ja kaprit.

2. Tuo lempeä kiehuva ja peitä osittain kansi. Keitä 10-15 minuuttia keskilämmöllä, kunnes pasta on al dente. Tarkista se muutaman minuutin välein ja varmista, että potin pohja ei pala.

3. Kun pasta on al dente, lisää pinaatti ja sekoita, keittämällä vielä minuutti ennen kuin poisto poistetaan lämmöltä.

4. Tarjoile se anteliaasti kulhoihin, yläosaan juuri viipaloituja basilikalehtiä ja nauti!

Kuva: Näkymä suurelta saarelta

2. Yhden potin viljelijöiden markkinat

Linssien lisääminen keittää pastasi kanssa on yksi tapa kuitua ylöspäin, mutta toinen helppo vaihtoehto on suosikki vihanneksesi heittäminen sinne. Se on myös täydellinen tapa käyttää sitä, mikä on rappevampaa, ennen kuin se menee huonosti. Täällä näkymä Suuren saaren luoja Sue Moran jakaa yhden hänen suosikki pasta- ja valaistusresepteistään. Nuudelien lisäksi hän sisältää vihreät, munakoiso, parsa, parsakaali, sipuli, kirsikkatomaatit ja paprikat astiaan.

Tuottaa 4-6 annosta

Ainesosat
12 unssia. spagetti
1 keskipitkä punainen sipuli kuorittu, puolittunut ja viipaloitu
1 pieni japanilainen munakoiso puolittunut pituussuunnassa ja viipaloitu
Useat varret parsaan leikattu 2 tuuman paloiksi
Kourallinen parsakaali -floretteja leikattu puoliksi
2 kuppia kirsikkatomaatit puolittunut
1 värikäs paprika hienonnettu
2 neilikka valkosipulia kuorittu ja jauhettu
2 kourallista vauvanvihreää
1 tl suolaa ja paljon tuoretta halkeilua pippuria maun mukaan
1/2 tl punapippurihiutaleita, valinnainen
2 rkl oliiviöljyä
1 kuppi kuiva viini
3 1/2 kuppia vettä
1 rkl valkoviiniä tai sherry etikkaa
1 kuppi silputtua kovaa italialaista juustoa
Puolitneet kirsikkatomaatit (koristeeksi)
1/2 kuppia hienosti silputtu basilikalehdet (koristeeksi)

1. Laita kaikki paitsi juusto suureen ruukkuun. Lisää viini ja vesi (mittaa tarkalleen, koska et tyhjennä pastaa) pottiin ja kiehauta. Jos pastasi ei sovi kokonaan pottiin, nauta se alas veteen, koska se pehmenee. Peitä ruukku kiehuvaksi, paljasta ja jatka kiehua noin seitsemän - yhdeksän minuuttia tai kunnes pasta on vain al dente. Lastenhoitaja hiukan varmistaakseen, että pasta ei tartu. Älä keitä pastaa, potissa on vielä vettä.

2. Heitä pasta juuston kanssa ja tarjoile ylimääräisten tomaattien ja paljon tuoreen basilikan kanssa.

Kuva: Älykäs ateria

3. Valkoinen papupasta

Valkoiset pavut, pinaatti, kirsikkatomaatit ... Tämä fiksu-aterian luoja Katia P -pastaruoka on täynnä korkeakuituruokia. Tässä on jotain muuta, mikä siinä on hienoa: se on valmis vain 15 minuutissa.

Tuottaa 4 annosta

Ainesosat
Pasta (lyhyet muodot, kuten Penne)
Cannellini -pavut (tai suuret pohjoiset pavut)
Vauva pinaatti
kirsikkatomaatit
Parmesanjuusto, juuri raastettu
Paprika
Chili -hiutaleet
Oliiviöljy tai ekstraggin-oliiviöljy
Suolaa ja pippuria

1. Lämmitä oliiviöljy suuressa potissa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja keitä noin 45 sekuntia tai siihen asti.

2. Lisää chilihiutaleita, paprikaa, valkoisia papuja, mustapippuria ja anna hyvä heittää.

3. Sekoita vihannesliemi tai kuuma vesi, suola ja kiehauta.

4. Lisää pasta, vähennä lämpö keskisuureen matalaan ja keitä kansi päälle, sekoittaen usein. Liemi tulisi peittää osittain pasta; Lisää kuitenkin ripaus vettä tarvittaessa vain varmistaaksesi, että pasta ei pysy potissa.

5. Lisää tuore pinaatti keittoajan kahden viimeisen minuutin aikana, kourallinen kerrallaan ja kirsikkatomaatit. Sekoita, kunnes pinaatti on kuihtunut; Se vie noin kaksi minuuttia.

6. Sammuta lämpö, ​​lisää raastettu parmesanjuusto ja heitä, kunnes se on hyvin yhdistetty. Maistaa ja säädä mauste tarvittaessa.

7. Tarjoile kuumana vasta jauhetulla mustalla pippurilla, tihkulla ylimääräistä neitsytoliiviöljyä ja parmesanjuustoa haluttaessa.

Katso alla oleva video nähdäksesi, kuinka tehdä gluteeniton pasta-illallinen 30 minuutissa:

Kuva: Taivas on helppoa

4. Kermainen lehtikaalipasta

Tämä taivaan resepti teki helpon luojien ja rekisteröityjen ravitsemusterapeuttien, Wendy Lopezin, MS: n, RDN: n ja Jessica Jonesin, MS: n, RD: n, yhdistäminen myös pasta- ja valkoiset pavut. Se sisältää myös toisen korkean kuidun ruoan: Kale. Täällä kuitumaiset vihreät sekoitetaan papujen, maidon, parmesanjuuston ja valkosipulin kanssa kermaisen kastikkeen valmistamiseksi.

Tuottaa 4 annosta

Ainesosat
2 kuppia lehtikaali, hienonnettu
2 kupillista täysmaitoa
1 kuppi keitetyt valkoiset pavut
1/2 kuppi parmesania
3 valkosipulinkynsiä
1/2 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
1/2 lb. fettuccine tai muu valitsemasi pasta
1/4 kupillista voita (jos teet yhden annoksen, heitä yksi tarjoilu 1 rkl voita)
Valinnaiset lisäykset: Oliiviöljy basilika ja/tai muut tuoreet yrtit, parmesan, halkeiltu mustapippuri, punainen pippuri hiutaleet

1. Aloita sekoittamalla kaali, maito, valkoiset pavut, parmesan, valkosipuli, suola ja pippuri nopeassa tehosekoittimessa, kunnes saat sileän kastikkeen.

2. Lisää kastike keskikokoiseen ruukkuun ja tuo kevyeen kiehuvaan.

3. Keitä viisi minuuttia alhaisella lämmöllä sekoittaen usein, kunnes kastike paksunee. Varata.

4. Lisää pasta suolatun kiehuvan veden pottiin. Keitä 10 minuuttia ilman kannetta sekoittaen satunnaisesti. Tyhjennä hyvin ja lisää pasta kulhoon voin kanssa.

5. Heitä yhteen, kunnes kaikki voi on sulanut pastaan. Lisää sitten lehtikaalikastike kulhoon ja jatka heittämistä yhdessä, kunnes pasta on kokonaan päällystetty kastikkeella. Nauti suosikki täyteaineesi kanssa!

Kuva: Syö. Elää. Matkustaa. Kirjoittaa.

5. Yhden potin pasta vihanneksia ja lihapullia

Pavut iskevät jälleen kerran korkean kuidun ainesosana tämän reseptin Eat. Elää. Matkustaa. Kirjoittaa. Luoja Mardi Michels, mutta on toinenkin jokerimerkki: Squash. Yksi maista tästä ruoasta ja ihmettelet, miksi et pari niitä useammin.

Ainesosat
1 rkl oliiviöljyä
1 keskisipuli, hienoksi kuutioiksi
3 valkosipulinkynsiä, murskattu tai jauhettu
1 tl kuivattu timjami
2 kuppia Butternut Squash, hienonnettu 2 cm kuutioiksi
3 mausteista makkaraa, iho poistettu ja jaettuna 10 kappaleeseen, rullattuna karkeiden lihapullien muodostamiseksi
2 kuppia kananvarasto
1 voi kuolla tomaatit
1 1/5 pieni pasta (Farfalle, Penne tai Rotini)
1 kuppi kirsikka -tomaattia puolikkaat
1 voi romanopavut, huuhdeltu ja tyhjennetty
Merisuola
Vasta jauhettu mustapippuri
2-3 suurta kourallista vauvan pinaattia
1/2 kuppia raastettua juustoa
Yläosaan: vasta hienonnettu persilja

1. Kuumenna broileri 400 ° F.

2. Kuumenna öljy suuressa, syvän uunitauton potissa keskilämpötilassa ja kypsennä valkosipulia, sipulia ja timjamia, kunnes sipulit ovat läpikuultavia ja hajuisia tuoksuvia.

3. Lisää Butternut -squash -kuutiot ja keitä noin kolme minuuttia.

4. Lisää lihapullot ja keitä, kunnes ne ovat ruskistuneet kaikkialla (niitä ei kypsyä täysin tässä vaiheessa) sekoittaen ajoittain varmistaaksesi, että ne eivät tartu.

5. Lisää roiske kanakantaa ja raaputa potin pohja puhtaana.

6. Lisää tomaatit ja niiden mehut pottiin yhdessä muun varastossa.

7. Kuumenna kiehuvaksi ja lisää sitten pasta sekoittaen hyvin yhdistämiseksi. Varmista, että pasta on peitetty nesteellä.

8. Aseta kansi pottiin ja keitä neljä minuuttia vähemmän kuin pasta -pakkausohjeet.

9. Poista kansi, lisää kirsikkatomaatit ja pavut sekoittaen hyvin yhdistämiseksi.

10. Lisää pinaatti potin päälle, peitä ja keitä vielä neljä minuuttia.

11. Ripottele juusto päälle ja aseta potti broilerin alle noin seitsemän minuuttia, kunnes juusto on ruskistunut ja kastike kuplii.

12. Ripottele joitain juuri hienonnettua persiljaa tarjoilemaan.

Toinen tapa nostaa kuitua pasta -illallisella? Juurikasuudelit! Katso alla oleva video nähdäksesi kuinka tehdä ne:

Kuva: Hedi Hearts

6. Yhden potin pasta ja pavut

Hedi Hearts Creator- ja Resept -kehittäjä Hedi: Paista hiukan valkosipulia ja öljyä potissasi olevan Hedi Hearts Creator- ja Resept -kehittäjän Hedin (ja tässä tapauksessa papujen) kiehua. Tällä tavalla maku on kirjaimellisesti kypsennetty jokaiseen puremaan. Tässä reseptissä ovat myös porkkanat, selleri, tomaatit ja paprika.

Ainesosat
1 1/2 kuppia suosikkipastasi
1 tina papuja
1/2 sipuli, kuutioiksi
1 porkkana, kuorittu ja hienonnut
1 selleri -sauva, hienonnettu
2 valkosipulinkynsiä, jauhettu
1 pint vihannesvarasto
1 tina hienonnettu tomaatit
1 tl savustettua paprikaa
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Oliiviöljy paistamista varten
Valinnainen: 2 rkl ravitsemushiivaa ja 1 kourallinen pinaattia
Tarjoile: hienonnettu tuore persilja ja jauhettu mustapippuri

1. Paista suuressa potissa sipulia, porkkanaa ja selleriä vähän öljyä, kunnes ne alkavat pehmentää.

2. Lisää seuraavaksi valkosipulia ja savustettua paprikaa ja sekoita se kaikki yhdessä.

3. Kaada tinavahti, kasvisvarasto ja pasta.

4. Keitä noin 15 minuuttia tai kunnes pasta on al dente. Varmista, että sekoitat sitä satunnaisesti ja mausta säätämällä mausteita.

5. Lisää nyt pavut ja (jos käytät) pinaattia ja ravitsemushiivaa ja keitä noin minuutti.

6. Tarjoile se jonkin verran hienonnetun basilikan kanssa.

Liity hyvin+Good's Cook kanssamme Facebook -ryhmä terveellisempiä reseptiideoita varten.