Ainoat 7 maustetta, jotka tarvitset miljoonan makuyhdistelmän luomiseen

3. Chilijauhe

"Tämä on minun menoni enemmän kuin vain chiliä! Etsin aina suolainen ja sokeri-orgaanista versiota ja lisätään keittoja, muhennoksia ja marinadeja ", Jenkins sanoo.

4. CAYENNENPIPPURI

Jenkins rakastaa cayenne -pippuria melkein missä tahansa ruoassa. "Se menee käytännössä kaikki mitä teen! Cayenne maistuu hämmästyttävältä luuliemeissä, keittoissa, hummusissa, marinadeissa ja siroteltuina munien päälle ", hän sanoo. Koskaan ihmettelevät, mikä on Tajín? Älä sano enempää. Mausteiset rakastajat tarvitsevat elämäänsä sitkeää ja kuumaa maustetta, jota mausteiset rakastajat.

5. OREGANO

"En vain ripottele kuivattua oreganoa pizzaan, vaan myös laitan sen kaikkeen muuhun. Oregano on minun kausi spagettikastikkeen, keitto ja kaikki italialaiset asiat, ja tekee ihmeitä myös salaattikastikkeissa. Lisäksi oregano sisältää antioksidantteja sekä vähäpätöisiä määriä C, E ja K, folaatti, B6 -vitamiini, rauta, kalsium, magnesium ja kalium ", sanoo bloggaaja.

6. Kiinalainen 5 mauste jauhe

Kiinalainen 5 maustejauhe on sekoitus kanelia, fenkolia, neilikkaa, tähtiä ja valkoista pippuria. "Se on yksi parhaimmista mausteista marinadeille, joillekin leipomotuotteille, keittoille, muhennoksille, curryille ja paahdetuille bataateille", sanoo Jenkins.

7. INKIVÄÄRI

"Jos minulla ei ole tuoretta inkivääriä käsillä, kuivattu jauhettu inkivääri on herkullinen vaihtoehto! Rakastan sitä lämpenemisominaisuuksien, loputtomien reseptien ja tulehduksen vastaisten ominaisuuksien suhteen ", sanoo bloggaaja.

Tässä on mitä ravitsemusterapeutin ajattelee inkivääriä:

Kuinka yhdistää parhaat mausteet vielä monimutkaisemmaksi

1. Kaneli + jauhettu inkivääri + ripaus kiinalaista viiden maustejauhetta

Jenkins sanoo, että "lämmitys sekoitus" on täydellinen kaurajauholle, leipomotuotteille, pannukakkuille ja smoothieille.

2. Oregano + chili -jauhe + cayenne

Sekoita nämä kolme toisiinsa ja sinulla on täydellinen kana -marinadi.

3. jauhettu Giner + chili -jauhe

Ripottele nämä kaksi lohiisi ennen sen paistamista ja omega-3-rikas ateria, joka tuoksuu niin hyvältä kuin maistuu.

4. Turemeric + oregano

Jenkins yhdistää nämä kaksi kukkakaalin kanssa (ja pienen gheen) lisukkeelle, joka pitää ihmiset palaamassa sekunneiksi, kolmanneksi ja niin edelleen.

5. kaneli + cayenne

Ripottele tämä pariskunta bataateille ja päädyt savua-makeaan makuun.

6. Cayenne + inkivääri + kaneli

Jälkiruoaksi Jenkins rakastaa lisätä nämä ylämausteet kuppiin tummaa kuumaa suklaata gourmet -luvulle, rikas kierre, joka lähettää sinut sänkyyn erittäin suloisilla unelmilla.

Nyt jatka ja tee omat makuyhdistelmäsi.

Ruoanlaitto vihanneksilla? Varmista, että ostat nämä lajikkeet orgaanisesta osasta:

Voit tuoda makeuden vihanneksissa tällä yksinkertaisella temppulla, ja tämä mauste antaa kukkakaalin, parsakaalin ja enemmän runsasta, lihamaisen maun.