Kahden viikon kuluttua juomasta mustaa kahvia ja syönyt niin. monet. Munat, jätän tuijottaen jääkaapani,. En ole vielä hallinnut maagisesti esiintyvän, täysin kypsennettyä, täysin herkullista illallista (jos vain), mutta löysin seuraavan parhaan asian.
Sininen esiliina (Fresh-Aterian aterian toimituspalvelu) on ryhtynyt Whole30: n kanssa tuodakseen aterioita kotiovellesi. (Cue sisäinen onnellinen tanssi.) Ja koska Whole30 perustuu koko syömiseen, ravintoaineiden tiheän ruoan ja sinisen esiliinan tehtävänä on tehdä pääsy maatilan tuoreen ruokia helpoksi, se on pohjimmiltaan unelmatiimi.
Näin se toimii: 8. tammikuuta - helmikuun loppuun asti Blue Esiliina on kaksi koko 30 ateriaa valikossaan joka viikko. Jos valitset kahden hengen ateriasuunnitelman, jonka mukana tulee kaksi ateriaa viikossa, koko laatikkosi on täytetty Whole30-hyväksymissä aineosissa.
Koska olen juuri ruoanlaitto yksi, neljä annosta asettivat minut koko viikon illalla. AKA, näet, ettet koskaan soihtu ateriapreped zoodles.
Sinisen esiliinan sivusto sanoo??-A. Kun avasin sen, olin kuitenkin yllättynyt huomatessani, että kaikki oli Todella Kylmä-täysin eristettynä useilla pakastinpakkauksilla.
Kiireisen aikataulun kaltaisella aikataululla (käytän periaatteessa vain asuntoa illallisen ja nukkumisen keittämiseen), minun ei tarvitse ajoittaa toimituksia sen perusteella Myöhemmin kuin odotettu ei tarkoittanut lisättyä stressiä.
Joskus ruoan tilaaminen verkossa voi olla turhaa, mutta Togarashi -kanasalaattikuppien oranssit viipaleet olivat suuvedenvääteisiä ja jopa avokado oli kypsä (se on ylistyskäsi hymiöiden saavutus).
Ja koska kaikki on ennakkoluulotettu (saat tarkan määrän jokaisesta ainesosasta reseptin valmistamiseksi), ei ollut jätettä tai huolestuttavaa siitä, että unohdettujen vihannekset menivät huonosti jääkaapin takana (syyllinen).
Reseptikortti erottaa keittoprosessin valmistelu-, keitto- ja tarjoiltavaksi vaiheittain, mikä teki koko kokemuksesta paljon virtaviivaisemman kuin tavallinen sattumanvarainen menetelmäni pilkkoa ja heittää asioita pannuun kerralla ja toivoen parasta.
Ja koska minulla oli pelisuunnitelma aterian valmistelemiseen, olin itse asiassa Pystyy keittämään koko asian ja puhdistamaan varattuja 40 minuuttia.
Lopuksi ateriat saivat makestien täysin. Mukautetut mausteseokset lisäsivät makuihin ulottuvuuden, jota en olisi koskaan pystynyt keksimään itse.
Lisäksi kauniit vihreät salaattikupit näyttivät paljon herkullisemmilta kuin tavallinen kanan ja vihanneksen mish-mash (ja katsoisivat kotona Instagram-syötteessäni). He sanovat, että syöt ensin silmilläsi, ja voin todistaa, että se teki valtavan eron.
Tuomio: Siniset esiliinan ateriat auttoivat minua purjehtimaan koko30 -kokemukseni keskellä ilman mitään tyypillisistä valituksistani reseptiideoiden loppumista. Parannus ruoka tylsyyteen, löydetty.
Ajattele antaa Whole30: n mennä? Tai haluat vain saada kotisi toimitettavia, terveellisiä aterioita? Hanki 40 dollaria kaksi ensimmäistä viikkoa sinistä esiliinaa nyt!
Yhteistyössä sinisen esiliinan kanssa
Valokuvat: sininen esiliina