Kuinka käyttää ilmakeittiöäsi nopeimman, rapeaimman lohen tekemiseen

Lohen syömisen yhteydessä lause "meressä on muita kaloja" menettää kaiken merkityksen. Koska kyllä, on objektiivisesti kaikki tilapian, turskan ja snapperin muodot ja koot kaikki Omega-3: t. Ja tällä rapealla, terveysilmakuoren lohen reseptillä voit hyötyä kaikista tämän poikkeuksellisen filetin eduista alle 20 minuutissa.

Huonosti kypsennettynä lohella on limainen, pureskelu, joka ei ole täsmälleen miellyttävä. Sillä välin hyvin leivottu (tai tässä tapauksessa hyvin ilman paistettua) lohen saa paljon sen ravintoaineita kautta keittoprosessi. Tämä johtuu siitä, että lämpö aktivoi entsyymin, nimeltään tiamiini-a b-vitamiini, joka lisää energiaa. Jokaisessa puremassa saat myös runsas määrän proteiinia (yli 20 grammaa 3 /3.5 unssin tarjoilu), aivojen terveelliset omega-3-rasvahapot ja kokonainen joukko muita vitamiineja ja mineraaleja, jotka pitävät kehosi ja aivot terävinä. Ollaksesi suoraan kanssasi: se on uima -lisä valikkoosi kahdesti viikossa.

---

Tämän artikkelin asiantuntijat

• LIGIA LUGO, LIGIA LUGO on Daring Kitchenin takana oleva reseptin luoja, reseptiparatiisi, joka tarjoaa ruokia monista kulttuurisista keittiöistä.

---

Joten sinulla ei koskaan, koskaan, koskaan on vaikeuksia tämän kalan keittämisestä uudelleen, alla löydät reseptin, joka kannattaa viitata joka kerta, kun olet mielialassa keittää höyryttävän kuumin valkosipulin parsan ja perunamuusin puolella go- kanssa aivoruokaan. Ja koska ilmakeittiö on ihmeellinen laite, joka on lähetetty itse ruokajumaloilta, valmistaudu jokaiseen täydellisesti rapeaan puremaan muistuttaaksesi sinua, mikä Sea-Star -lohi on. Alla Chris Riley ja Ligia Lugo-Cooking Duo Daring Kitchen-Share -tapahtuman takana, 15 minuutin resepti sitruuna-tilli-lohifileelle.

15 minuutin ilmakeittiölohi-resepti, jonka olet halunnut koko elämäsi

Riley ja Lugo suosittelevat tämän lohen tarjoilua tuoretta Välimeren salaattia, paahdettuja vihanneksia, kuten Brysselin ituja, parsaa tai napsautusherneitä ja/tai kuskkua.

Tuottaa 4 annosta

Ainesosat:

Fileelle:

• 2 4 unssin lohifileetit
• 1/2 tl suolaa
• 1/2 tl mustapippuria
• 2 tl oliiviöljyä

Sitruunan tillikastikkeelle:

• 1 kuppi tavallinen kreikkalainen jogurtti
• 2 rkl sitruunamehua
• 6 pakkausta valkosipulinkynsiä, murskattu tahnaksi
• 2 rkl tuoretta tilliä, jauhettu
• 1/2 tl suolaa

Ohjeet

1. Kuumenna ilmavaunu.
2. Leikkaa lohifileetit puoliksi ja mausta ne suolalla ja pippurilla. Harjaa yläosat oliiviöljyllä.
3. Leikkaa pergamenttipaperipalat fileetien kokoisia, varmistaen, että jokaisella kappaleella on tasainen paksuus (joten ne kaikki kokkivat tasaisesti). Aseta lohi paperille, ihon puoli alas, ilmassa. Ole varovainen, ettet ylikuormittaa ilmakeittiötä. Tämä voi johtaa pehmeämpaan, ei rapeaan lohtoon. Jos valmistaudut keittämään lisää ihmisiä, erota filee erissä.
4. Keitä lohi 375 ° F: ssa kahdeksan minuutin ajan tai kunnes se on valmis. Voit tarkistaa Doneness. (Keittämisaika voi vaihdella tiettyyn ilmakeittiömalliin riippuen.-A
5. Kun lohi keitetään, valmista sitruuna -tillikastike yhdistämällä kaikki ainesosat pieneen kulhoon.
6. Tarjoile lohifileet kastikkeella päällä tai sivulla.