Öljyn ja ylläpitää puisia leikkuulautoja vähintään kymmenen vuoden ajan
"Päätyjyvällä, kun leikkaat lihaa tai leikkaat minkä tahansa ruoan pinnalla, bakteerit tahattiin puuhun, missä se kuolee", hän sanoo. "On tehty tutkimuksia, jotka osoittavat, että se on turvallisin leikkuupinta, turvallisempaa kuin muovi tai muut materiaalit."Loppujyväleikkauslevyillä on myös luonnollisia antimikrobisia ominaisuuksia, mikä tekee siitä täydellisen, turvallisen materiaalin ruoanlaittoon.
Kuinka öljyä puinen leikkuulauta
1. Etsi oikea öljy käytettäväksi
Öljyä on monia erilaisia, mutta yksi asia, jota monet puutyöasiantuntijat kuten John Loftis suosittelisi, on varmistaa, että sinulla on puhdas elintarvikelaatuinen mineraaliöljy. "Jos vastustat öljytuotteita, voit käyttää puhdistettua kookosöljyä", hän sanoo. Mineraali- ja puhdistetut kookosöljyt tarjoavat upeita vaihtoehtoja leikkuulaumien ylläpitämisessä, koska ne eivät aiheuta niin paljon kuin raskas haju muihin öljyihin, kuten pähkinä tai oliiviöljy. "On erittäin tärkeää, että se tarkennetaan."
2. Peitä pinta öljyllä ja anna sen liota
Kun olet löytänyt oikean öljyn käytettäväksi, kaada se koko pintaan puinen leikkuulauta ja kääri se A paperipyyhkeellä ja anna sen liota noin 15-20 minuuttia. Kun lauta on kyllästetty, missä se ei enää liota öljyssä, pyyhi ylimääräinen, anna sen kuivua ja sitten olet hyvä mennä! "Läätyjen viljateurastajien lohkoista hanki vähintään 12oz pullo", Loftis sanoo, "öljy imeytyy paljon enemmän kuin normaalissa pitkässä viljassa tai reunan viljaleikkurissa. Joten aiot käyttää paljon enemmän öljyä loppukäyttöön."
3. Levitä lautavoita
Tunnin tai kahden kuluttua Loftis suosittelee myös lautasan käyttämistä öljytyskokemuksen maksimoimiseksi todella. "Lautavoi on sekoitus puhtaita mehiläisten vaha- ja mineraaliöljyä, ja se on eräänlainen tahnavahan konsistenssi", hän sanoo. Levyvoi tulee tinaan, ja sinun tarvitsee vain ottaa paperipyyhe ja pyyhkiä se leikkuulauton pinnan ympärille. "Se antaa todella hyvän kosteuden hylkivyyden ja antaa hallitukselle myös todella kauniin kiiltävän."
Kuten minkä tahansa keittiötuotteen kohdalla, öljyjen leikkuulaudat ovat loistava tapa varmistaa, että se kestää eliniän. Kun öljyt viikoittain tai niin usein käytöstä riippuen, lopun viljan vaahteran teurastajapohjat voivat kestää yli vuosikymmenen päivittäisen käytön, kirsikkataulujen kestäessä 6-8 vuotta. Itse asiassa, jos haluat mennä ylimääräisen mailin, ammattilaisen tasoittaminen uudelleen voi tehdä siitä aivan uuden uudestaan. "[Vuosikymmen] ei tarkoita, että se on hallituksen odotettu elämä, sanoo Loftis. "Juuri silloin sen täytyy saada vähän kuntoutusta ja puhdistettava ja sitten olet hyvä mennä uudelleen."
Parhaat puiset leikkuulaudat ostaa
