6 kasvipohjaista kiitospäivän pääruokia, jotta kasvissyöjävieraat voivat syödä enemmän kuin puolia

6 kasvipohjaista kiitospäivän pääruokia, jotta kasvissyöjävieraat voivat syödä enemmän kuin puolia
Jos sinä tai joku olet kiitollinen syömästä kasvipohjaista ruokavaliota, olet aivan liian perehtynyt siihen, että joudut pitämään kiinni sivuruoista kiitospäivän aikana, kun ainoa entrée-vaihtoehto on jotain, oi, en tiedä … Turkki.

Loppujen lopuksi osapuolet ovat todennäköisemmin vegaanisia tai kasvissyöjiä. Mutta ateria, joka koostuu pelkästään maissileipästä, bataateista ja paahdetuista vihanneksista, ei ole tarkalleen ravitsemuksellisesti tasapainossa. Ja tämä kiitospäivä haluat.

Mitä tehdä pääruoana kasvissyöjälle kiitospäivälle

Kuva: Suklaa peitetty Katie

1. Korkea-proteiini-sienishroganoff

Suklaa peitetty Katien kulinaarinen kyky saattaa olla kaikessa jälkiruokassa, mutta pidä tätä runsasta vegaanista pääasiallista todisteena, että hän voi tehdä ihmeitä myös vihanneksia,. Proteiinin naudanlihan sijasta, samoin kuin rapeat vihreät pavut rapeaksi, voit ehkä kaksinkertaistaa reseptin (erittäin todellisessa) mahdollisuudessa.

Kuva: Getty Images/Mariha-Kitchen

2. Kurpitsa ja salvia risotto

Kohtele vieraasi pääasiassa, jonka he haaveilivat vain tilaamisesta tuossa trendikkäässä ravintolassa, joka juuri avattiin, mutta on varattu seuraavalle, kuten kolme kuukautta. Yksi ainesosan kokin kasvipohjainen risotto pakkaukset viihtyisät syksymakut, jotka lämmittävät sinut sisäpuolelta kuin neulottu villapaita. Daya Mozzarella -tyyliset silput valinnaisesti, mutta erittäin rohkaistaan.

Kuva: Cotter Crunch

3. Vegaanikarpalo vaahteran linssileipä

Kuka tarvitsee lihamureketta, kun tämä tuote täytettyä leivän kuulostaa-näyttää-paljon enemmän ruokahalua? Cotter Crunch's Take On Holiday Mains sisältää linssejä, paistettuja vihanneksia, gluteenittomia kauroja ja karpaloita (minun täytyy olla tuo makeus!), kaikki leivotaan yhdeksi maukas purema. Hieman salainen aineosa, joka pitää sen kaikki yhdessä? Chia -siemenet.

Kuva: Voi hän hehkuu

4. Linssisienen pähkinäpallot karpalo-pea-kastikkeella

Ruoat puremakokoisissa muodoissa on paljon hauskempaa syödä, koska saat popin ne suuhun pitämättä todellista kirjaa siitä, kuinka paljon syöt (hei, popcorn, vanha ystäväni). Loman pääruokia, joka on yhtä ravitseva ja herkullinen kuin oh, hän hehkuu linssipallot, haluat vakavasti ladata.

Kuva: virtuaalinen vegaani

5. Vegaani portobello pot -paistettua

Ohita jalostetut lihavaihtoehdot ja valitse virtuaalisen vegaanin portobello -potin paahtolaitoksen punaviinissä ja liemissä, ja sitä ympäröivät neljännespuoliset porkkanat, perunat ja selleri. Kuten kukkakaali -vastine, ruoan aromaattiset yrtit paljastavat kasviksen parhaat ominaisuudet.

Kuva: Getty Images/Bhofack2

6. Mausteinen kokonainen paahdettu kukkakaali

Riisistä pihveihin, ei todellakaan ole mitään kukkakaalia. Vaikka jauhojen ja Spicen resepti koostuu kokonaan itse ristiinnaulosta ja kurssi-, inkivääristä ja pizzazzista, sen tekstuurista, kun paahdetut jäljittelevät jotain huomattavampaa ja dekadenttista, mikä tekee siitä loistavan kasvipohjaisen pääa.

Ja jälkiruoaksi:

Alun perin julkaistu 22. marraskuuta 2019. Päivitetty 10. marraskuuta 2020.
Strong> oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia ​​harjoituksia, alennuksia kultti-fave wellness -brändeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Rekisteröidy Well+, verkkoyhteisömme Wellness Insiders -yhteisömme ja avaa palkkiot heti.