Kyllä, voit mennä ketoon, jos olet vegaani tai kasvissyöjä

Jos näyttää siltä, ​​että koko hyvinvointikauppasi on yhtäkkiä vaihtamassa vinkkejä parhaimpiin ruohoon syötetyihin voita ja naudanlihan nykimisiä baareja, sinulla on todennäköisesti ketogeeninen ruokavalio kiittää. Jokainen julkkislääkäreistä ristiin sopivaan bestie-ohjelmaan näyttää kokeilevan tai ovat mielipidettä rasvaisessa, vähähiilihydraattisissa syömissuunnitelmassa. Mutta itsesi hyppääminen voi tuntua melkein mahdottomalta, kun olet vegaani tai kasvissyöjä, koska kala, liha, meijeri ja munat tekivät suurimpaan osaan ketoystävällisiä reseptejä ja välipaloja.

Totuus on, että keto menee kasvissyöjäksi tekee Vaatii suunnittelua, koska on tärkeää taata, että saat kaikki ravintoaineet. Mutta Liz MacDowell, kokonaisvaltainen ravitsemuskonsultti ja bloggaaja takana Lihavapaa keto, Se ei vaadi paljon enemmän suunnittelua kuin tavanomaisen kasvipohjaisen ruokavalion noudattaminen.

Ravitsemuskoulutuksensa ohjaamana MacDowell otti vegaanin keton syöksyn vuosien ajan kärsimyksen jälkeen IBS: stä ja niihin liittyvistä olosuhteista. "Mitä enemmän olen oppinut terveydestä ja ravinnosta, sitä enemmän säätelin ruokavaliota ja se oli kuin ilmoitus minulle", hän sanoo.

Kuusi vuotta myöhemmin MacDowellilla on vegaani-keto-elämäntapa alas. Täällä hän jakaa tärkeimmät elintarvikkeet ja lisäravinteet, jotka sisällytetään kasvipohjaiseen keto-elämäntapaan. Kaikki nämä varmistavat, että koet ylöspäin tason energian, henkisen selkeyden ja vähentyneen tulehduksen. Ruokavalion tunnettu avokadoperunat.

Jatka lukemista MacDowellin tärkeimpiin vinkkiin ketoon kasvissyöjäksi tai vegaaniksi.

Aloita all-star multivitamiini

Jos olet vegaani tai kasvissyöjä (ja keto, käynnistys), MacDowell ja muut ravitsemusasiantuntijat ovat yhtä mieltä siitä, että päivittäiseen multivitamiiniin sijoittaminen on pakollinen. Tämä johtuu siitä, että on olemassa tiettyjä ravintoaineita-vitamiini B12 ja D-vitamiini, muutaman mainitakseni, että pelkästään kasveista on vaikea saada tarpeeksi.

Koko elintarvikkeidensa ensimmäisen filosofian hengessä MacDowell suosittelee puutarha-lisäravinteita, jos sinulla ei vielä ole multi. "Kaikki heidän lisäravinteensa ovat melko vegaaniystävällisiä ja korkealaatuisista lähteistä. Monet heistä ovat ruokapohjaisia, mikä on mielestäni hienoa ", hän sanoo.

Käänny hampunsiemeniin ja ravitsemushiivaan proteiinin lisäämiseksi

Vaikka yleensä käännät silmäsi vastauksena "miten saat tarpeeksi proteiinia?"Kysymys, se on oikeastaan ​​tärkeä ketogeenisen ruokavalion yhteydessä. Loppujen lopuksi sinun pitäisi saada noin 0.Kahdeksan kertaa laiha massasi proteiinissa päivittäin samalla kun rajoitat tiukasti hiilihydraatin saantia ja se tarkoittaa suurten kasvipohjaisten proteiinilähteiden, kuten papujen ja jyvien, leikkaamista.

MacDowell suosittelee aterioiden täydentämistä sekä ravitsemushiivan että hampunsiementen kanssa. MacDowellin mukaan ravitsemuksellinen hiiva-yleinen vegaaninen ruokakomero-niitti-on ladattu B-vitamiineja ja noin kolme grammaa täydellistä proteiinia ruokalusikallista kohti. Vaikka se ei ehkä kuulosta aluksi paljon, muutama ruokalusikallinen ripottiin kaikkiin suolaisiin ruokia (kuten tämä kukkakaali cacio e pepe, ehkä?) voi nopeasti lisätä.

Hampunsiemenet ovat toinen ravitsemuksellinen monitoiminen. Neljännesvuoron palveluksessa on noin 15 grammaa proteiinia ja melkein puolet päivittäisestä rautatarpeestasi. Lisäksi MacDowellin mukaan heille on ladattu omega-3-rasvahappoja. Jos nämä tilastot eivät muuttaneet peliä, bloggaajan suosikki hampun siemenhack on ehdottomasti. "Sekoitan sen kukkakaali -riisiin vain lisätäksesi tekstuuria", hän sanoo. "Se antaa sille melkein sen pureskelun, jonka saat oikealta riisiltä."Nyt että on keto #win, jonka kuka tahansa voi päästä, mukaan lukien lihasyöjät.

Hanki B -vitamiinit pähkinöistä ja siemenistä

Seuraavaksi MacDowell suosittelee B -vitamiinien, erityisesti B5: n, saannin lisäämistä, joka auttaa rasvahappojen synteesiä ja B12: ta, jota löytyy vain eläintuotteista. "Kehomme käyttävät B -vitamiineja energian, aineenvaihdunnan tukemiseen ja uusien verisolujen luomiseen", hän selittää.

Monet ei-maidonmaitot on formuloitu B12: lla, mutta MacDowell ehdottaa myös kokonaisten mantelien, kurpitsansiementen ja auringonkukansiementen pyörimisen luomista (jotka vetävät myös kaksoisvaikutuksia olemalla korkea B5-vitamiini). Hän kutsuu myös avokadoja luotettavana B5 -vitamiinin lähteenä. "Voit saada jopa 40% päivittäisestä B5 -saannista vain yhdestä avokadosta", hän sanoo. Onko mitään tätä superfruitia lyhennys muodosta 'Cant tehdä?

Taistele tulehduksia pellavan ja chia -siementen kanssa

Lohi voi olla omega-3-rasvaisten happojen meno-keto-lähde, mutta MacDowell lupaa, että kasviperäiset vaihtoehdot pinoavat yhtä hyvin. "Pellavan ja chia-siemenillä on suotuisa suhde omega-3-rasvahappoihin omega-6-rasvaisiin hapoihin."MacDowellin mukaan omega-6-rasvaiset hapot ovat tulehdusta edistäviä ja niitä on runsaasti pähkinöissä, siemenissä ja kasviöljyissä super Tärkeää tasapainottaa ne omega-3: n kanssa. "Sekä pellava- että chia-siemenet ovat anti-inflammatorisia ja helppo laittaa myös smoothie", MacDowell lisää. (Tietenkin keto-hyväksymä, hedelmäton sekoitus.-A

Kuormittaa kalsiumirikkaisiin lehtivihanneksisiin

Tähän mennessä saatat tietää, että lisäravinteet eivät ole välttämättä paras tapa saada päivittäinen kalsiumkorjaus. Sen sijaan MacDowell suosittelee kääntymistä lehtivihanneksille saadaksesi kaikki ravintoaineiden luuvahvattot edut.

"Lehtivihannekset ovat suuri kalsiumlähde. Erityisesti etsi kattoja ja kaalia sekä Bok Choi ", hän sanoo. Lajikkeen jatkamiseksi MacDowell suosittelee myös sekoitusta elintarvikkeita, jotka ovat kohtalaisen kalsiumia. "Arugula, parsakaali ja mantelit ovat muita vähähiilihydraatteja, jotka ovat melko rikkaita kalsiumia. Kun syöt niitä yhdessä päivän ajan, päivittäinen arvo on helppo saavuttaa."Varmista vain, että viheriösi ovat raukeutuneet terveellisiin rasvoihin tehdäksesi niistä todella keto-as, jos tarvitsit uuden tekosyynä kaksinkertaistaa vegaaniranch-pukeutumisessa, oikein?

BTW, nämä ovat yleisimpiä virheitä, jotka uusien tulokkaita ovat tehneet ketogeeniselle ruokavaliolle. Ja tässä on mitä sinun on tiedettävä treenaamisesta, kun omaksut keto -elämäntavan.