Miksi aamiainen saattaa olla täydellinen resepti stressille-mitä syödä sen sijaan

Joten jos heräät aamulla stressaantuneena (aamu ahdistus on varma varmasti), dr. Romm sanoo, että olet jo kovajohdotettu tavoittamaan jotain sokeria tai carbyä. "Hiilihydraatit auttavat puskuroimaan stressivastetta korvaamalla kehon palavan molekyylit", hän sanoo. "Hiilihydraattien syöminen todella luo ne välittäjäaineita aivoihin lähettämällä signaalin rauhoittumaan."(BTW Tästä syystä hiilihydraatin ladatut ateriat, kuten mac-juusto ja lasagna, ovat klassisia mukavuusruokia.-A

Mutta täällä dr. Hymanin alkuperäinen kohta tulee: "Sokerin ja puhdistettujen hiilihydraattien syöminen nostaa kortisolitasoja, mutta sitten sama molekyyli rauhoittaa kehoa alas", Dr. Romm selittää. Tämä saa verensokeritasot jatkuvasti nostamaan ja pudottamaan, ja joka kerta kun ne putoavat, valmistautuu niihin sokerinhaluihin osumaan. "Se on ilkeä sykli ja se menee molemmin puolin", hän sanoo.

Kuinka hajottaa sokerista ja stressisyklistä

Okei, joten nyt tiedät, kuinka syöminen sokeri ja hienostuneet hiilihydraatit voivat lisätä kortisolitasoja, mikä johtaa stressin tunteisiin-mikä voi käynnistää jatkuvasti kaipauksen sokerin ja hienostuneiden hiilihydraattien kuvion joka kerta, kun verensokeritaso laskee. Molemmat dr. Hyman ja tohtori. Romm antaa selkeän ratkaisun syklin rikkomiseen: ruokailutottumuksien muuttaminen korostamaan terveellisiä ruokia, jotka ovat alhainen glykeeminen ja pitävät verensokeritasoja tasapainossa.

Tässä on mitä tämä tarkoittaa aamiaisen suhteen: dr. Romm sanoo.

"Amerikkalaisessa kulttuurissa aamiaiset ovat yleensä melkein kuin jälkiruokia, mutta suolaiset aamiaiset täynnä vihanneksia ovat myös loistava tapa pitää verensokeritaso tasapainossa", Dr. Romm sanoo. Vihannekset munat tai suolainen kaurajauho voivat auttaa estämään kortisolin (ja verensokeritasot) jopa vakaana.

Et ehkä pysty hallitsemaan aamulla heräämiesi sähköpostien määrää, haluamasi asioiden määrä ja maailman vaarallinen tila. Mutta aamiaisen syöminen, joka toimii sinun eduksesi pitämällä kortisolitasot jopa auttaa sinua paremmin hallitsemaan niitä.

Hei, on syytä, miksi aamiainen ansaitsi edustajan päivän tärkeimmäksi ateriaksi.