Odota, onko voi hiilihydraatti? Ravitsemusterapeutit levittävät totuuden siitä, onko kaikkialla oleva rasva terveellisiä

Itse asiassa Allison Baker, RD, joka on Krogerin ravitsemuksen johtaja, sanoo. "Hieman voita voi tehdä eron parsakaalin, täysjyväleipää tai vähärasvaisen lihan tai kalan välillä, joka on rikas ja herkullinen verrattuna vaaleaan ja epämiellyttävään", hän sanoo. "Ajattele voita välineenä terveellisten ruokien valmistamiseksi vain paremmalta."

Ja jos mietit edelleen, onko voi hiilihydraatti (tiedän, että haluat tietää!) Beckermanin mukaan voin hiilihydraattipitoisuus on erittäin matala. Koko kuppi siitä sisältää vain 0.1 grammaa, minkä vuoksi keto -sarja rakastaa sitä niin rakkaasti.

Yhteenvetona voita maltillisesti on ehdottoman terveellistä. Mutta liikaa, ei ole.

Muut ruokakeskustelut lopetamme: ovatko riisi ja perunat terveellisiä.