Tämä mausteinen kurkuma limonadi on ayurvedic voitto kaikille 3 doshasta

Vaikka olet Ayurveda Pro, räätälöinti kaikki syömäsi ja juoda synkronoimaan doshan kanssa voi olla vähän hankala. Löydät jotain tri-doshic-jotain, jonka voit siemailla tai nosh -sovellusta siitä, oletko Pitta, Kapha vai Vata-on suuri voitto.

Hänen uudessa keittokirjassaan, Joka päivä Ayurveda -ruoanlaitto rauhallisen, selkeän mielen vuoksi, Kate O'Donnell osoittaa ruoan merkitystä ja juo reseptejä jokaiselle doshalle. Heistä mausteinen kurkuma limonadi, josta kaikki kolme voivat hyötyä.

Resepti vaatii anti-inflammatorisia niittejä, kuten inkivääriä ja kurkumaa, jotka toimivat raa'an hunajan rinnalla, jotta lämmin sää on herkullinen ja parantava.

"Tämä resepti, lämmitetty tai nauttinut kuumana päivänä, on varmasti tri-doshic. Resepti voidaan nauttia myös huoneenlämpötilassa ", O'Donnell sanoo, että viileämmän variantti (tarjoillaan vain kahdella jääkuutiolla lasia kohti). Pysäyt kuitenkin mausteisen kärjen, tasapainon tuottaminen vartaloosi on vain lasin päässä.

Jatka reseptin lukemista.

Mausteinen kurkuma limonadi

Palvelee 4

Ainesosat
2 tuuman pala tuore inkivääri, murskattu
1/2 tl jauhettua kurkumaa
3 kupillista vettä
1/4 kuppia raakaa hunajaa
1/2 kuppia tuoretta sitruunamehua (noin 4 sitruunaa)
1 kuppi jäätä

1. Mausteisen siirappin valmistamiseksi keittää inkivääri ja kurkuma yhdellä kupilla vettä, peitettynä pienessä kattilassa kymmenen minuutin ajan. (Keitä pidempään, jos haluat sen vahvemman.) Ota lämpö pois ja jäähdytä kolme tai viisi minuuttia. Sekoita hunajaa, kunnes se on liuennut. Jäähdytys kylmään asti.

2. Yhdistä inkivääri-turmeerisiirappi, tuore sitruunamehu ja loput kaksi kupillista vettä. Jaa neljään lasiin, jokaisessa on muutama kuutio jäätä.

Huomautus: Anna aika jäähdyttää mausteinen siirappi suunnitellessasi vieraita. Ja helppoa jäällä.

-Sta Jokapäiväinen ayurveda -ruoanlaitto rauhallisen selkeän mielen vuoksi Kate O'Donnell © 2018, Kate O'Donnell. Valokuvat © 2018, Cara Brostrom. Uusintapainos Shambhala Publications, Inc: n kanssa. Boulder, co

Tässä on enemmän tapoja keittää kurkuma ja seitsemän lisää hyvinvointi -eliksiiriä, jotka taistelevat tulehduksia.