Tämä on ainoa * tapa, jolla sinun pitäisi koskaan syödä perunoita

1. Kuumenna uuni 425 ° F: seen ja linjaa iso leivinlevy pergamenttipaperilla.

2. Pese perunat perusteellisesti harjalla ja kasvispuhdistuksella.

3. Viipaloi kunkin perunan päät ja hävitä, viipaloi sitten puoliksi pituussuunnassa ja sitten taas 3 - 4 viipaletta pitkälle.

4. Viipaloi perunoidesi haluttu koko, heitä sitten iso kulho avokadoöljyllä ja mauste- ja takki hyvin.

5. Lisää perunoita leivontaastiaan ja paista uunissa 30 minuutin ajan, käännä sitten perunat yli ja paista vielä 15-20 minuuttia (tai kunnes ne ovat rapeita mieleisiksi).

Ota selvää, miltä rekisteröity ravitsemusterapeutin kauppias Joen päivittäistavarakauppa näyttää:

Kauppias Joen kaikki paitsi Bagel -mauste on vain yksi monista, jotka kuuluvat maustekokoelmaan. Kokeile myös tätä vegaanista kananmaista maustoa, joka liittyy kaiken kanssa, ja sitten uuteen kaikkiin paitsi Elote-mauste, joka vangitsee kuuluisan grillatun maissin maun Cobissa.