Terve, korkea kuitu, ravintoaineiden tiheä ruoka, jokainen RD pitää pakastimessa

Etsitkö muita terveellisiä pakastinruokia? Katso, mikä ylin ravitsemusterapeutti ostaa aina:

2. Jäädytetty pinaatti

Harkitse jäädytettyä pinaattia OG: tä, kun kyse on parhaista jäädytetyistä vihanneksista. "Pidän jäädytetystä pinaatista, koska se kestää pidempään ja toimii hyvin esimerkiksi keittoissa tai frittataissa", Michalczyk sanoo. Varsinkin kun otetaan huomioon, kuinka nopeasti tuore pinaatti menee huonosti, jäätyminen on todennäköisesti paras panos säästää rahaa ja vähentää ruokajätteitä.

"Se on todella valtava syy nojata jäädytettyihin vihanneksiin-[ne] estävät [sinua] ostamasta tonnia tuoreita tuotteita ja sitten pääset siihen ennen kuin se menee huonoksi", Michalczyk sanoo. ”Jos syön tiettyjä vihanneksia satunnaisesti vs. Joka päivä ostan ne jäädytettynä tuoreen sijasta ”, hän sanoo.

Kuten kukkakaali, myös jäädytettyä pinaattia voidaan käyttää myös smoothie -ohjelmassa ylimääräistä ravitsemusta varten. "Pidän suuren pussin jäädytettyä hienonnettua lehtikaalia ja pinaattisekoitusta, jonka ostan yhdeltä niistä suurista tukkumyymälästä, kuten Costco-in pakastimestani vain smoothieiksi", Martin sanoo. "Jätän puolikupin mittakupin pussiin ja kauhata sen sitten tehosekoittimeen kuin minä teen proteiinijauheeni."

3. Jäädytetyt vihreät pavut

Vihreiden papujen tekstuuri ja väri pitävät molemmat todella hyvin monilla keittomenetelmillä, mutta yritä paistaa tai paistaa niitä saadaksesi hienoa makua ja tekstuuria, sanoo Kelly Jones, RD, RD. "Haluat vain olla varovainen, ettet ylikuormittaa pannua tai leivontaastiaa, koska vesi voi kerätä. Jos maustat oliiviöljyllä, suolalla ja pippurilla ja levität ne hyvin, sinulla pitäisi silti olla tiukka rakenne ”, hän sanoo.

"Täysien aterioiden suhteen käytän useimmiten pakastettuja vihreitä papuja tässä arkissa pannulla mis in ginger tempeh -ruokia tai runsaasti proteiinia vegaanisia sekoituspaisteita", hän ehdottaa, että molemmat korostavat heidän hämmästyttävää makua ja konsistenssiaan.

4. Pakastettu parsakaali

Parsakaali on samassa ristikkäisessä perheessä kuin kukkakaali, ja niitä voidaan käyttää hyvin samalla tavalla, mikä tekee siitä uuden erinomaisen jäädytetyn vihanneksen, joka on käsillä. "Parsakaali ja kukkakaali, paistan ne melkein aina uunissa ja lisään nopeaa pastaruokia tai kasvikulhoa, kuten tämä parsakaali, ohra ja pavut", Jones sanoo. Tai voit saada riisukannaisia ​​lajikkeita ja käyttää riisikulhoihin, puolella proteiinia, mashina ja paljon muuta.

5. Jäädytetyt paprikat

Laukku sekoitettuja jäädytettyjä paprikoita olisi suurempi aloittelija sekoituspaistamisen tai kotitekoisen pad-thaimaalaisen ruokalajin valmistamiseksi. "Paista pannulla kanan ja soijakastikkeen tai aasialaisen kastikkeen kanssa ja lisää myös ruskeaa riisiä tai jäädytettyjä kukkakaali -riisiä", Michalczyk sanoo.

"Pysyn hienonnettujen paprikan sekoitukset pakastimessa, koska tuoreiden paprikoiden pilkkominen helppoa viikkoyöhön sekoituspaista on aina pelottava", lisää Martin.

6. Jäädytetyt vihannesmedlejät

Kaikki vihannekset ovat ravitsevia, joten et voi mennä pieleen saadaksesi laajan valikoiman tai sekoitettua pakkausta! ”Pidän myös päivittäistavarakaupasta saatavilla olevien erityyppisten kasviksten tarkistamisesta myös nykyään, koska se voi olla yhtä yksinkertaista kuin sekoitetun vihanneksen pussin käyttäminen ja proteiinilähteen lisääminen siihen, että se on valmis erittäin yksinkertainen ateria, joka on valmis Ei hetkessä ”, Michalczyk sanoo. "Joidenkin on jopa vilja kasviksen ja quinoan pussissa, mikä tekee loistavan jäädytetyn ateriavaihtoehdon", hän lisää.

Etsitkö lisää hienoja, pakastinystävällisiä ideoita? Näin voit päivittää suosikki jäädytettyjä ruokia Trader Joe'sissa. Ja nämä ovat jäädytettyjä ruokia, jotka sinun tulee yrittää välttää ostamista.