Jos haluat kokeilla paistettua hummusta itse, seuraa Schultzin helppoa reseptiä alla. Teetkö sen juhliin tai vain välipala kotona, siitä tulee varmasti uusi suosikki.
2 valitsemasi hummus
3-4 aurinkokuivattuja tomaatteja, ylimääräinen öljy tyhjennetty ja hienonnettu
2 rkl murennut feta
1 rkl oliiviöljyä
¼ kuppi hienonnettu tuore persilja
1. Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Levitä 8x8 -pannulle hummus tasaiseen kerrokseen.
2. Ripottele feta ja hienonnettu aurinkokuivattu tomaatit tasaisesti hummuksen pinnan poikki. Tiputa oliiviöljyllä.
3. Paista 15 - 20 minuuttia, kunnes yläosa tulee hieman kultaiseksi.
4. Tarjoile lämpimänä keksejä, pita -siruja, crudité- tai muilla dippereillä.
Tästä syystä kahviherneet ovat vain superruokaa:
Tässä on joitain muita luovia tapoja syödä hummusta, kun olet kyllästynyt upottamaan vihanneksia. Katso sitten terveellisimmät hummus -lajikkeet, jotka ylittävät kahviherneet.