Detoxing -keitto, jonka voit tehdä 20 minuutissa tasaisesti

Se on tammikuun puolivälissä ja kehotus saattaa olla kaikkien uudenvuoden päätöslauselmien luopuminen. (Hei, siellä, tehnyt sen tai tiedät, ei niin.) Mutta vastusta: Koska tavoitteesi oli syödä enemmän vihreitä, tässä on helppo tehdä, herkullinen ja slurp-vieroituskeitto, joka on valmistettu kuormitusta niistä-ja se vie vain 20 minuuttia alusta loppuun.

Tämä nopea resepti tulee puhdasta ruokaa Dirty City Blogger Lily Kunin, joka julkaisee ensimmäisen kirjansa, Hyvä puhdas ruoka maaliskuussa. Kuten saatat odottaa upeasta kannesta, se on täynnä eläviä, vegaanisia reseptejä-jotka ovat myös meijeri- ja gluteenittomia, natch-mukaan. (Ajattele Falafelia Välimeren hirssillä ja kirpeellä tahini -kastikkeella.-A

Hipp-huippuna Kunin paljastaa reseptinsä kaiken vihreän vieroituskeittoon yksinomaan hyvin+hyvällä täällä. On niin helppoa tehdä, että sinulla on vielä runsaasti aikaa saavuttaa muut suuret tavoitteesi vuodelle. Tracy Anderson -harjoitukset, kuka tahansa?

Jatka lukemista puhdasta ruokaa Dirty City -blogger Lily Kuninin resepti kaikista vihreistä keittoista.

Kaikenvihreiden keittojen vieroitus

Tuottaa 4 annosta

Ainesosat
1 rkl kookosöljyä tai ghee
1 iso purjo, puhdistettu ja ohuesti viipaloitu
1 iso porkkana, hienonnettu
Merisuola tai vaaleanpunainen suola
2 valkosipulinkynsiä, jauhettu
2 kesäkurpitsaa, hienonnettu
1 parsakaalin pää, leikattu floretiksi
3 - 4 kuppia klassinen vihannesliemi
2 suurta kourallista pinaattia
1⁄3 kupillista cashew -maitoa
Vasta jauhettu mustapippuri
Koriste: mikrogreenit tai ituja

1. Kuumenna keskipitkä hollantilainen uuni keskipitkällä ja lisää öljy. Kun se hohtaa, lisää purjo, porkkana ja ripaus suolaa ja kypsennä 7-10 minuuttia, kunnes se on pehmennyt.

2. Lisää valkosipuli ja kypsennä minuutin ajan. Lisää kesäkurpitsa ja parsakaali ja kaada tarpeeksi liemiä vain kasviksen peittämiseksi. Kuumenna keitto kiehuvaksi, vähennä lämpöä ja hauduta, kunnes vihannekset ovat juuri kypsennettyjä, 7-10 minuuttia.

3. Poista potti lämmöltä ja anna sen jäähtyä hieman. Lisää pinaatti ja soseuta keitto upotussekoittimella, kunnes se on samettinen sileä. (Voit käyttää myös tavallista tehosekoitinta ja sosee erissä.) Sekoita cashew -maito ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.

4. Tarjoile keittoa, jonka päällä on mikrogreeneja tai ituja.

Joka viikko tarkkailemme terveellistä rasvaista reseptiä, joka on todella nerokas (ja helppo valmistaa) joltakin, joka on herättänyt meidät ruokamaailmassa. Puhumme buzzy -keittokirjan kirjoittajia ja Instagram Foodiesia loistaville kokkeille. Hanki enemmän pakollisia, mielenkiintoisia ideoita viikon resepistä arkistoa.

Ennen kuin aloitat keittämisen. He ovat hyödyllisiä, kun yrität kättäsi näissä välttämättömien terveellisten reseptien kanssa, jotka hyvin+hyvät lukijat eivät pääse tarpeeksi.