Parhaat jäädytetyt hedelmät RDS llä on aina pakastimessa

Kirsikoiden kalium tekee niistä myös loistavan harjoituksen palautumisvälipala (koska kalium on elektrolyytti), joten Cascio sanoo, että ne sisällyttävät ne jälkeiseen tai virtuaalisen harjoituksen jälkeiseen harjoitteluun voi auttaa ravitsevia lihaksia. Yksi tutkimus julkaistu European Journal of Sports Science havaitsi, että kirsikkakonsentraatti johtaa vähemmän lihaskipuun harjoituksen jälkeen.

"Toinen hauska tosiasia kirsikoista on, että heillä on melatoniini, joka liittyy parempaan nukkumiseen", Cascio sanoo. "Joten voit myös nauttia tästä hedelmästä pre-aikavälipalaksi."Yksi tapa tehdä se: Kuumenna tummaa suklaata mikroaaltouunissa 20 sekunnin ajan tai kunnes se sulaa, ja upota sulatetut kirsikat siihen.

2. pakastettu papaija

Okei, joten et todennäköisesti ole menossa trooppisiin lomiin milloin tahansa pian, mutta ainakin voit saada a maku jonnekin rannalla tämän jäädytetyn hedelmän kanssa. "Jopa silloin, kun tuoretta papaijaa on vaikea saada, melkein jokaisessa ruokakaupassa on jäädytetty papaija", Cascio sanoo. Hän on tämän hedelmän fani kuidun, C-vitamiinin ja beetakaroteenin (A-vitamiinin) pitoisuuden vuoksi.

"Papaya on toinen hedelmä, joka on hieno immuniteettiin", hän sanoo. "Sillä on yli 200 prosenttia päivälle tarvitsemasi C -vitamiinin määrästä."Ota se, appelsiinit.

Cascio sanoo, että papaija voi auttaa myös ummetuksessa ja turvotuksessa entsyymi -papiinin takia, mikä auttaa sulattamaan proteiineja. Tämä tekee siitä loistavan illallisen jälkeisen välipalan. Kokeile sitä tekemällä vegaanista mukavasti; Käytä vain tehosekoitinta tai ruoanvalmistustasi sekoittaaksesi jäädytetyn papaijan valitsemasi kasvipohjaiseen maidoon. (Kookosmaito toimii hyvin, koska se on paksumpi kuin muut alt-molkit.) Laita se sitten pakastimeen turvalliseen astiaan ja jäädytä. (Tai seuraa tätä reseptiä. Se käyttää tuoretta papaijaa, mutta Frozen Papaya toimii yhtä hyvin.-A

3. jäätynyt mango

Mango on toinen trooppinen hedelmä, jota ei aina ole helppo löytää tuoretta, mutta on saatavana jäädytettynä melkein jokaisessa ruokakaupassa. Samoin kuin papaija, Cascio sanoo, että se auttaa myös ruuansulatuksessa, koska se on täynnä probiootteja ja kuitua, jotka molemmat ovat avainasemassa hyvässä suolistossa.

"Tykkään laittaa jäädytetty mango smoothieihini antaakseni sille trooppisen tunnelman", Cascio sanoo. "Jotkut terveelliset syöjät lykätään mangoni, koska se on erittäin sokerinen hedelmä, mutta koska hedelmät ovat luonnollisesti esiintyviä, se ei todellakaan ole mitään huolta liikaa", hän sanoo.

4. jäädytetyt banaanit

"Banaanit ovat myös hyvä aikakauden edeltävä välipala, koska ne sisältävät tryptofaania, joka liittyy parempaan nukkumiseen", Cascio sanoo. "Joskus haluan lisätä sulatettuja banaaneja jogurttiin terveelliseen jälkiruokaan."Kuten papaija, voit käyttää myös jäädytettyjä banaaneja myös kotitekoisen vegaanin jäätelön pohjana. Lisäksi jos ostat ne jäädytetyiksi, sinun ei tarvitse käsitellä niiden käytön stressiä ennen kuin ne muuttuvat ruskeiksi ja bruttoiksi.

Voit tehdä niin paljon enemmän banaanien kanssa kuin pelkästään banaanileivän tekeminen. Tämä on toinen hedelmäkasva, joka haluaa sulattaa nopeasti mikroaaltouunissa ja upottaa sitten sulatettuun tummaan suklaan. Tai voit sulattaa ne ja upottaa ne maapähkinävoihin treenin jälkeiseen välipalaan. Kirsikoiden tavoin Cascio sanoo, että koska banaanit ovat paljon kaliumia, ne auttavat lihaksen palautumisessa; että maapähkinävoista ja banaanista proteiini-potsiom-yhdistelmä auttaa todella kehoasi palautumaan.

5. jäädytetyt marjat

Tietysti et voi puhua parhaista jäädytetyistä hedelmistä mainitsematta marjoja. "Marjoissa on runsaasti kuitua, C -vitamiinia ja yksi korkeimmista antioksidanttiruoista", Cascio sanoo. Haluatko mieluummin vadelmia, mustikoita, karhunvatukkaa tai mansikoita, hyötyvät heidän ravitsemuksellisesta hyvyydestään jopa jäädytettäessä.

Casico on osittainen jäädytettyjen mustikoille. "Käytän niitä mustikkakomponen valmistukseen", hän sanoo. "Ainoa mitä teet, on laittaa jäädytetyt mustikat pieneen pannuun keskilämpötilassa. Lisää vähän appelsiinimehua tai sitruunamehua ja jauhettua inkivääriä, odota sitten vain viisi minuuttia, jotta se tulee mukavaksi ja kuplivaksi. Sitten voit lisätä sen viljaan tai jogurttiin ja se on niin, niin hyvä."

"Jos etsit hedelmiä, jotka sisällytetään leivontaresepteihisi, jäädytetyt marjat ovat hieno valinta", hän lisää. (Pro -vinkki: Kaada ne kulhoon kylmää vettä ja peitä niiden sulattamiseksi viidessä minuutissa; se on lempeämpi herkissä marjoissa kuin mikroaaltouunissa sulatus.) Sulun jälkeen ne ovat valmiita taitettuina kaikkiin herkullisiin kotitekoisiin leipiin, piirakoihin ja muihin jälkiruokiin, jotka haluat tehdä kotona ollessasi turvassa.

Teitkö jotain herkullista jäädytettyjen hedelmien avulla? Jaa se Well+Good's Cook kanssamme Facebook -ryhmä.