Yllätys, yllätys! Kukkakaali gnocchi on kauppias Joen faneiden suosikki kasvissyöjä, mutta miten toiseksi sijoitukset pino ravitsemuksellisesti?

5. sija: Kanava ei-mandariini-oranssi morselit

TJ: n rakastetun entréen vegaaniversio, nämä morselit ovat suoraan herkullisia. Vaikka ne sisältävät mukavan annoksen proteiinia (16 grammaa), samoin kuin hyvän määrän rautaa ja kaliumia, Gorin sanoo, että niiden suola- ja sokeripitoisuus tulisi olla tutkallasi. "On olemassa kaksi asiaa, jotka tekevät tästä ruoan syötäväksi maltillisesti. Yksi on natriumpitoisuus, joka on 670 milligrammaa, tai 29 prosenttia päivittäisestä arvosta. Se on korkeampi kuin haluaisin nähdä. Toinen on lisätty sokeripitoisuus, joka on 15 grammaa lisättyä sokeria, mikä on melko vähän entréelle ", hän sanoo.

Kauppias Joe's on nyt myös lehtikale gnocchi. Mutta onko se terveellistä? Voi, ja jos ihmettelet, miksi kaikki alt-gnocchit pysyvät kiinni pannusta, ohita ohjeet ja laita ne ilmakeittimeen.